Low-Carb Blackberry Mojito (Keto-friendly)

Ten Low-Carb Blackberry Mojito jest idealnym sposobem na ochłodę w gorący letni dzień. Ten łatwy, pozbawiony poczucia winy przepis na koktajl wykorzystuje jeżyny, miętę i limonkę do stworzenia aromatycznego, orzeźwiającego napoju. Ten przepis jest odpowiedni dla osób stosujących dietę low-carb, Keto, Atkinsa, Bantinga lub bezglutenową.

Przepis na Low-Carb Blackberry Mojito

To mojito jest super szybkim i łatwym sposobem na zaimponowanie znajomym swoimi umiejętnościami robienia koktajli. Zainspirowany tradycyjnym mojito, ten przepis dodaje dodatkowy pop smaku i koloru poprzez dodanie jeżyn do mieszanki.

Choć często mówi się nam, aby unikać owoców podczas jedzenia low carb, jeżyny są w rzeczywistości jednymi z owoców o najniższej zawartości węglowodanów. Zawierają również dużo błonnika pokarmowego, który pomaga przeciwdziałać naturalnym cukrom.

W tym koktajlu, kilka jeżyn przechodzi długą drogę w kierunku dodania pikantnego i słodkiego smaku, który sprawia, że ten koktajl błyszczy. Trudno uwierzyć, że ten przepis jest rzeczywiście low carb!

Ten przepis na keto mojito nie może być prostszy. To naprawdę zajmuje nie więcej niż dwie minuty, aby rzucić razem mojito raz masz wszystkie składniki gotowe. Ta prostota tego przepisu sprawiają, że jest to idealny go-to przepis na każdą okazję. Jeśli chcesz zrobić bardziej tradycyjne mojito, możesz nawet po prostu pominąć jeżyny.

While mojitos tradycyjnie zawiera alkohol, to absolutnie nie musi. Robiliśmy ten przepis wiele razy jako koktajl dziewiczym pomijając rum. To nadal tworzy pyszny sok, którym można się cieszyć o każdej porze dnia. I

’ve found that the virgin version of this mojito works perfectly as a soda replacement. Naprawdę spełnia te zachcianki na słodkie napoje gazowane. Jest to również po prostu naprawdę świetny sposób na rozpieszczanie siebie czymś trochę wyjątkowym.

Inspiracja dla naszego Low-Carb Blackberry Mojito

Przepis został właściwie zainspirowany ogromną dostępnością mięty w naszym ogrodzie.

Kilka tygodni temu, zaczęliśmy uprawiać miętę w naszym ogrodzie. Coś, co musicie wiedzieć o mięcie to to, że rośnie szybko – szybciej niż prawie jakakolwiek inna roślina, którą wcześniej uprawialiśmy. Od tego czasu nasza mięta eksplodowała i mamy więcej mięty niż wiemy co z nią zrobić.

Więc, próbowaliśmy wymyślić nowe sposoby na wykorzystanie całej tej wspaniałej świeżej mięty do naszej dyspozycji. Również nasza obecna rzeczywistość kwarantanny jest doskonałą okazją do eksperymentowania z koktajlami o niskiej zawartości węglowodanów.

Ten przepis został oparty na tym przepisie na mojito z allrecipes.Następnie zmieniliśmy przepis, aby uczynić go niskowęglowodanowym, a także dodaliśmy mały skręt poprzez dodanie zmiażdżonych jeżyn.

Jesteśmy partnerami Amazon i innych firm. Dlatego niektóre z linków na tej stronie są linkami afiliacyjnymi, co oznacza, że otrzymujemy niewielką prowizję od każdej sprzedaży, aby pomóc w utrzymaniu przepisów! Nie płacisz nic więcej. Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Co to jest mojito?

A mojito jest tradycyjnym kubańskim koktajlem. Zazwyczaj składa się z soku z limonki, białego rumu, mięty, cukru/słodzika i wody sodowej. To połączenie orzeźwiających smaków sprawia, że koktajl ten jest popularny jako ulubiony napój w okresie letnim. Nasz przepis jest wariacją tradycyjnej wersji.

Ile węglowodanów jest w mojito?

Typowe mojito, które można znaleźć w barze może być dość wysokie w węglowodany, ponieważ używają prostego syropu, aby dodać słodycz do koktajlu. Podczas gdy być może będziesz musiał unikać tego napoju w barze lub restauracji, zrobienie wersji low-carb w domu jest tak proste i niezawodne!

Ten przepis zastępuje prosty syrop z nisko węglowodanowym słodzikiem, który zapewnia cały smak i słodycz z dużo mniejszą ilością węglowodanów. Tradycyjne mojito może mieć około 29 gramów węglowodanów. W porównaniu, ten przepis ma tylko 3 węglowodany netto na porcję.

Czy rum jest bezglutenowy?

Tak! Tak długo, jak rum nie ma żadnych dodanych aromatów, jest bezglutenowy. W przeciwieństwie do wielu likierów, które są wykonane z ziaren, takich jak pszenica lub jęczmień, destylowany rum jest wykonany z melasy i trzciny cukrowej. Oba te składniki są powszechnie uważane za bezglutenowe.

To rozróżnienie sprawia, że rum jest popularnym trunkiem z wyboru dla tych, którzy podążają za bezglutenowym stylem życia. Należy zachować większą ostrożność w przypadku rumów aromatyzowanych lub przyprawionych. Jeśli dodano do nich dodatkowe aromaty, warto przeprowadzić dodatkowe badania, aby upewnić się, że są one nadal bezglutenowe.

Jak zrobić low-carb jeżynowe mojito

Zrobienie tego jeżynowego mojito jest zaskakująco proste. Najważniejszą częścią tego przepisu jest zmiksowanie wszystkich składników. Proces ten pomaga uwolnić sok i smak każdego składnika i sprawia, że ten koktajl błyszczy.

Co to jest muddling?

Muddling jest zasadniczo wyciskaniem ziół lub owoców podczas robienia koktajlu w celu wydobycia olejków lub soków ze składników. Tak więc muddler jest zasadniczo dłuższym tłuczkiem, który jest używany do robienia koktajli.

Jeśli nie masz muddlera, nie martw się! Możesz zastąpić muddler dowolnym narzędziem, które jest wystarczająco długie, aby sięgnąć dna szklanki, a także ma wystarczająco szeroką podstawę do wyciskania ziół i owoców. Moim osobistym substytutem jest długa drewniana łyżka.

W tym przepisie, my muddle składniki dwa razy. Pierwszy raz, zapewnia, że mięta jest dokładnie wyciśnięta, a olejki są ekstrahowane przed dodaniem wszystkich innych składników do szklanki.

Gdy wszystkie składniki są zmuldowane, dodajemy kostki lodu, aż prawie osiągną brzeg szklanki. Następnie, wlać rum na lód. Na koniec wypełnić pozostałą przestrzeń w filiżance wodą sodową lub gazowaną.

Przed podaniem, pamiętaj, aby dobrze wymieszać napój. Zapewnia to, że smaki, słodycz i rum są równomiernie rozprowadzone w całym napoju. Następnie podawaj i ciesz się!

Jaki rodzaj mięty jest używany w mojito?

Najlepszy rodzaj mięty do mojito jest kwestią sporną. Każda osoba ma swoje własne preferencje, więc naprawdę nie ma prostej odpowiedzi. Ponadto, istnieje absurdalna liczba odmian mięty od słodkiej mięty i czekoladowej mięty do mięty pieprzowej i spearmint i wiele więcej.

Ogólnie rzecz biorąc, najbardziej powszechnie akceptowanym rodzajem mięty do mojito jest Spearmint. Podczas gdy inna odmiana mięty (Mojito Mint lub Yerba Buena) jest używana na Kubie, wielu twierdzi, że mięta jest najbardziej porównywalną odmianą szeroko dostępną w USA.

Słodka mięta jest często postrzegana jako dająca zbyt miękki smak dla mojito, ale jeśli szukasz bardziej delikatnego smaku, może to być dobra opcja dla Ciebie. Mięta pieprzowa zawiera dużo mentolu, który może sprawić, że smak będzie bardziej chłodzący i podobny do pasty do zębów. Nie jest to więc idealna opcja dla mojito.

Oczywiście, nie bój się eksperymentować z różnymi rodzajami mięty, aby odkryć swoje osobiste preferencje!

Inne koktajle low-carb, keto-friendly

Chcesz spróbować swoich sił w innych koktajlach w tym czasie kwarantanny? Koniecznie wypróbuj nasz nisko-węglowodanowy sorbet Margarita dla ochłody w lecie lub nasz nisko-węglowodanowy chłodnik truskawkowo-limonkowy dla opcji koktajlu dziewiczego.

Odwiedź również ten link, aby zapoznać się z kilkoma pomocnymi wskazówkami dotyczącymi robienia koktajli nisko-węglowodanowych od Step Away From the Carbs, jak również z dodatkowym przepisem na Moscow Mule!

Cheers!

5 z 6 głosów

Drukuj

Low-Carb Blackberry Mojito

Ten Low-Carb Blackberry Mojito to idealny sposób na ochłodę w gorący letni dzień. Ten łatwy, pozbawiony poczucia winy przepis na koktajl wykorzystuje jeżyny, miętę i limonkę, aby stworzyć aromatyczny, orzeźwiający napój. Ten przepis jest odpowiedni dla osób stosujących dietę low-carb, Keto, Atkinsa, Bantinga lub bezglutenową.

Kurs Napoje

Kuchnia kubańska

Słowo kluczowe blackberry mojito, keto koktajl, keto mojito, low carb mojito

Prep Time 5 minutes

Total Time 5 minutes

.