Kickin’ Teriyaki Hot Wings

Kickin’ Teriyaki Hot Wings są smothered w doskonałym małżeństwie miodu, sriracha, hoisin i sos teriyaki – pieczone w piekarniku, a następnie broiled do chrupiącej perfekcji.

Jeśli kochasz doskonale przyprawione pieczone w piekarniku gorące skrzydełka, te skrzydełka są IT! Dosłownie marynują się podczas pieczenia w pikantnym sosie teriyaki, który jest bardzo ostry. Kickin’ Teriyaki Hot Wings to idealna przystawka na przyjęcia, dni meczowe i łatwe kolacje w tygodniu. Są słodkie, pikantne i łatwe do przygotowania w ostatniej chwili. Ten przepis na pieczone gorące skrzydełka stanie się Twoją ulubioną przystawką na wieczór gier. Nie musisz zamawiać skrzydełek buffalo!

Nadchodzi jesień. To mój absolutnie ulubiony czas w roku! Mecze piłki nożnej, orkiestry marszowe, dzieci wracają do szkoły, nowe programy w telewizji, piłka nożna. Tak, uwielbiam oglądać futbol w college’u! A mówiąc o futbolu – z futbolem przychodzą skrzydełka z kurczaka! Może to zabrzmi dziwnie, ale dla mnie idą one w parze! I jestem głęboko przekonana, że gorące skrzydełka są po to, aby się nimi dzielić – więc zaproś swoich przyjaciół i rodzinę, aby przyszli i podzielili się z tobą tymi niesamowitymi skrzydełkami!

Tajemnica najlepszych gorących skrzydełek tkwi zazwyczaj w sosie. Uwielbiam gorące skrzydełka…Buffalo Wings, Fiery Asian Hot Wings, Cajun Honey Lime Wings, Crispy Wings – wezmę je wszystkie! Szczególnie uwielbiam skrzydełka z sosem teriyaki. Jest coś w sosie teriyaki, z jego kombinacją sosu sojowego, brązowego cukru, czosnku, imbiru i wina ryżowego, który jest po prostu odurzający.

Nie można się pomylić z tym sosem. Byłem uszczypnięty przez czas, więc użyłem butelkowanego, całkowicie naturalnego sosu teriyaki, ale możesz łatwo zrobić swój własny. Sos do tego przepisu nie może być już łatwiejszy.

How To Make Teriyaki Hot Wings

1. Just mix teriyaki sauce, hoisin sauce, sriracha, honey, garlic and cornstarch into a glass measuring cup. Wymieszaj do połączenia i gotowe.
2. Upiecz skrzydełka w bezpiecznym dla piekarnika naczyniu do pieczenia 9 x 13. Ten rozmiar naczynia jest idealny dla 3 – 4 funtów skrzydełek.
3. Wlej sos na skrzydełka, aby je pokryć. Sos wypełni dno naczynia do pieczenia i zacznie marynować kurczaka podczas pieczenia.
4. Gdy skrzydełka się upieką, wrzuć patelnię pod piec na 2-3 minuty, aby skrzydełka dobrze się przypiekły.
5. Potem podawaj posypując pokrojoną zieloną cebulką, nasionami sezamu, pietruszką, kolendrą, skórką cytryny lub czymkolwiek, co lubisz.

Więc, jak Amerykanie zakochali się w skrzydełku z kurczaka?

Za miłością Amerykanów do skrzydełka z kurczaka nie kryje się żadna wspaniała historia. Jest to w rzeczywistości jeden z wygody.

Jak 70-tych zamienił się w 80-tych, ludzie zaczęli tęsknić za bardziej wygodnych opcji dla kurczaka, które były łatwiejsze do wykonania i jedzenia. W rezultacie powstała pierś z kurczaka bez kości, bez skóry. Do dziś jest to ulubiony kawałek kurczaka w Ameryce! W ślad za niesamowitą popularnością piersi z kurczaka bez kości i skóry, spadła cena skrzydełek, które są połączone z mięsem piersi. Ponieważ pierś z kurczaka stała się bardziej popularna, skrzydełka były niemal produktem ubocznym, a restauracje mogły je dostać bardzo tanio.

Ich niski koszt to powód, dla którego bary takie jak Anchor Bar, założyciel „Buffalo Wing”, zaczęły serwować skrzydełka. I to właśnie w tych barach narodziło się połączenie między oglądaniem sportu a jedzeniem skrzydełek. Jedną z najlepszych rzeczy w skrzydełkach z kurczaka jest to, że są one doskonałym jedzeniem grupowym. Dużym talerzem skrzydełek może się podzielić wiele osób.”

Post Updated September 2020

.