Jak temperatura zmienia lepkość w cieczach i gazach?

• Sponsorowane przez FungilabSep 23 2013

  Wraz ze wzrostem temperatury następuje zazwyczaj wzrost wymiany molekularnej, ponieważ cząsteczki poruszają się szybciej w wyższych temperaturach.

  Lepkość gazu będzie rosła wraz z temperaturą. Zgodnie z kinetyczną teorią gazów, lepkość powinna być proporcjonalna do pierwiastka kwadratowego z temperatury bezwzględnej, w praktyce wzrasta szybciej.

  W cieczy będzie wymiana molekularna podobna do tych, które rozwijają się w gazie, ale istnieją dodatkowe znaczne przyciągające, siły spójności między cząsteczkami cieczy (które są znacznie bliżej siebie niż te w gazie). Zarówno kohezja i wymiana molekularna przyczyniają się do lepkości cieczy.

  Wpływ zwiększania temperatury cieczy jest zmniejszenie sił kohezji przy jednoczesnym zwiększeniu szybkości wymiany molekularnej.

  Pierwszy efekt powoduje zmniejszenie naprężenia ścinającego, podczas gdy drugi powoduje jego wzrost. W wyniku tego ciecze wykazują zmniejszenie lepkości wraz ze wzrostem temperatury. Przy wysokich temperaturach lepkość wzrasta w gazach i maleje w cieczach, siła oporu będzie robić to samo.

  Wpływ rosnącej temperatury

  Wpływem rosnącej temperatury będzie spowolnienie sfery w gazach i przyspieszenie jej w cieczach. Kiedy rozważamy ciecz w temperaturze pokojowej, molekuły są ściśle związane ze sobą przez atrakcyjne siły międzycząsteczkowe (np. siły Van der Waala).

  To właśnie te siły przyciągające są odpowiedzialne za lepkość, ponieważ trudno jest poszczególnym molekułom poruszać się, ponieważ są one ściśle związane z sąsiadami.

  Wzrost temperatury powoduje wzrost energii kinetycznej lub cieplnej i cząsteczki stają się bardziej mobile.

  Atrakcyjna energia wiązania jest zmniejszona i dlatego lepkość jest zmniejszona. Jeśli nadal ogrzewasz ciecz, energia kinetyczna przekroczy energię wiązania i cząsteczki uciekną z cieczy i może stać się parą.

  Ta informacja została zaczerpnięta, przejrzana i zaadaptowana z materiałów dostarczonych przez Fungilab.

  Więcej informacji na temat tego źródła można znaleźć na stronie Fungilab.

  Cytaty

  .