Historia atlantyckiego tuńczyka błękitnopłetwego

© Richard Herrmann

Overview

Historia atlantyckiego tuńczyka błękitnopłetwego jest jedną z intryg, wypełnioną międzynarodowym dramatem, powiązaniami mafijnymi i zwrotami akcji godnymi filmu. Główny bohater – Thunnus thynnus – jest największym i najbardziej atletycznym tuńczykiem, który może urosnąć do rozmiarów małego samochodu i podróżować prawie tak szybko jak on. Atlantic bluefin zaczyna się nie większy niż rzęsa i rośnie do kilkuset funtów i więcej niż 6 stóp długości w mniej niż dekada.

W przeciwieństwie do większości gatunków ryb, Atlantic bluefin są ciepłokrwiste; ciepło tworzone w ich ogromnych mięśni pływackich umożliwia bursting prędkości, ostrej wizji i przetwarzania myśli drugi do żadnego w świecie ryb. Są jednymi z najlepszych drapieżników Atlantyku, z niewielu gatunków, których nie zjedzą – a jeszcze mniej gatunków, które zjedzą je.

Floty statków rybackich pływających po Atlantyku – i mających nadzieję na spieniężenie wartości, jaką ten gatunek ma na rynkach sushi w Japonii i w wysokiej klasy restauracjach na całym świecie – stanowią największe zagrożenie dla atlantyckiego błękitnopłetwego.

Połowcom często płaci się więcej niż 10 000 dolarów za jednego atlantyckiego błękitnopłetwego tuż przy doku. Wartość wysokiej jakości ryby w końcowym punkcie sprzedaży może wynosić dziesiątki tysięcy dolarów. Takie transakcje to wielki biznes. Według ostatnich szacunków wartość połowów atlantyckiego tuńczyka błękitnopłetwego w 2014 roku wyniosła prawie 200 milionów dolarów w doku i ponad 800 milionów dolarów w końcowym punkcie sprzedaży.1 Eksperci szacują, że funt za funt, ten gatunek jest najbardziej wartościowym tuńczykiem na świecie i prawdopodobnie najbardziej wartościową rybą w Oceanie Atlantyckim lub Morzu Śródziemnym.

Wczesne zarządzanie atlantyckim tuńczykiem błękitnopłetwym

Historia interakcji ludzkości z atlantyckim tuńczykiem błękitnopłetwym jest długa; ten tuńczyk był częścią rybackiego lore przez wieki. Renesansowe obrazy europejskich sprzedawców ryb przedstawiają tuńczyka błękitnopłetwego. Starożytne połowy atlantyckiego tuńczyka błękitnopłetwego w pułapkach są romantycznie przedstawiane w śródziemnomorskiej sztuce i tekstach. Błękitnopłetwy jest nawet wytłoczony na wczesnych greckich monetach.

W ostatnim czasie, w latach po II wojnie światowej, połowy tego gatunku stały się przedsięwzięciem przemysłowym, a wysiłki w celu zarządzania tymi połowami stały się koniecznością w odpowiedzi na spadek populacji. W 1966 roku państwa zajmujące się rybołówstwem utworzyły Międzynarodową Komisję Ochrony Tuńczyka Atlantyckiego (ICCAT) i od tego czasu decyzje dotyczące zarządzania są podejmowane przez rządy – obecnie w liczbie 51 – tworzące ten organ. Pomimo ich mandatu do zapewnienia zdrowia i trwałości zasobów tuńczyka atlantyckiego, menedżerowie ICCAT często ustalali kwoty, które są zbyt wysokie, czasami wbrew zaleceniom własnych naukowców, w odpowiedzi na naciski gospodarcze i polityczne.

Nawyki dwóch odrębnych populacji tuńczyka błękitnopłetwego również utrudniają skuteczne zarządzanie. Tuńczyki te żerują w produktywnych wodach u wybrzeży Ameryki Północnej, Europy i Afryki. Raz w roku dorosłe osobniki odbywają długie wędrówki, aby móc rozmnażać się w ciepłych wodach odpowiednich dla jaj i larw. Ze swoich żerowisk, niektóre atlantyckie ryby błękitnopłetwe płyną do Zatoki Meksykańskiej, podczas gdy inne kierują się do Morza Śródziemnego. Dorośli rozmnażają się tam, skąd przybyli, co doprowadziło do powstania dwóch genetycznie odrębnych populacji, z których wschodnia jest znacznie większa od zachodniej. Ta różnica w wielkości populacji, fakt, że dwa mieszają się na swoich żerowiskach, oraz wysoka wartość gatunku w doku tworzą złożone wyzwania dla menedżerów.

Historia interakcji ludzkości z atlantyckim błękitnopłetwym jest długa; thistuna była częścią rybackiego lore przez wieki.

Obydwie populacje atlantyckiego błękitnopłetwego były zagrożone pod koniec XX wieku. W latach 70-tych, statki taklowe były dopuszczone do połowu zbyt wielu gigantycznych bluefin jak zebrali się w Zatoce Meksykańskiej do reprodukcji. W tym samym czasie statki łowiące za pomocą okrężnic odławiały zbyt wiele młodych osobników tego gatunku wzdłuż wschodniego wybrzeża Ameryki Północnej. Hodowla tuńczyka błękitnopłetwego – gdzie „hodowcy” tuczą małego atlantyckiego tuńczyka błękitnopłetwego, aż osiągnie on bardziej opłacalny rozmiar w zagrodach sieciowych – pojawiła się na Morzu Śródziemnym w latach 90-tych, a statki łowiące okrężnicą zaczęły odławiać coraz więcej młodych osobników w wodach europejskich i północnoafrykańskich, aby zaopatrywać te operacje. Na początku XXI wieku źli aktorzy, niekiedy wspierani przez przestępczość zorganizowaną, nielegalnie odłowili znacznie więcej tuńczyka błękitnopłetwego, głównie w Morzu Śródziemnym, niż pozwalały na to już zawyżone kwoty połowowe2. Niezwykle wysoka wartość tego gatunku, niewystarczające egzekwowanie istniejących zasad i obietnica krótkoterminowych zysków sprzyjały kulturze przełowienia i nielegalnej działalności, która zagrażała przyszłości połowów tuńczyka błękitnopłetwego i dalszemu istnieniu tego kultowego gatunku.

Punkt zwrotny w zarządzaniu

Okoliczności zmieniły się w 2009 roku, po tym jak książę Monako Albert II poparł propozycję zakazu międzynarodowego handlu tuńczykiem błękitnopłetwym w ramach Konwencji o międzynarodowym handlu dzikimi zwierzętami i roślinami gatunków zagrożonych wyginięciem (CITES). Dopiero wtedy zarządzanie połowami tuńczyka błękitnopłetwego zaczęło się poprawiać w odpowiedzi na presję ze strony obrońców środowiska i wynikającą z tego uwagę mediów. Wówczas zarządzający zaczęli stosować się do zaleceń naukowców, dążąc do znacznego zmniejszenia kwot połowowych dla obu populacji atlantyckiego tuńczyka błękitnopłetwego. Poleganie na zarządzaniu opartym na wiedzy naukowej trwało przez następne siedem lat. W innej pozytywnej zmianie, ICCAT w 2016 r. podjęła kroki w celu wdrożenia elektronicznego systemu śledzenia połowów, który ma pomóc w powstrzymaniu nielegalnie złowionych atlantyckich błękitnopłetwych przed trafieniem na rynek.

Po tym, jak niezależny przegląd wyników nazwał zarządzanie ICCAT „międzynarodową hańbą”, podjęto kluczowe kroki w celu poprawy zarządzania i odbudowy wysoce uszczuplonych zasobów.

Almadraba to starożytna metoda połowu tuńczyka błękitnopłetwego polegająca na stosowaniu labiryntu sieci, które chwytają ryby, gdy te wpływają do Morza Śródziemnego na tarło.

© Eleonora de Sabata/Blue Planet Archive

Dzisiaj

Najnowsza ocena zasobów zakończona latem 2017 r. wskazuje, że te wysiłki były dobre dla populacji błękitnopłetwej ze wschodniego Atlantyku i dla przemysłu rybnego. Wzrost tej populacji w latach 2009-2015 pokazuje, że zarządzanie oparte na nauce działa i że odbudowa gatunków – nawet tych, które potrzebują lat, aby dojrzeć i rozmnożyć się – nie musi być długim, bolesnym procesem. Osoby zarządzające rybołówstwem muszą teraz oprzeć się pokusie znacznego zwiększenia kwot w odpowiedzi na pierwsze oznaki wzrostu, co mogłoby wywołać efekt jo-jo, w wyniku którego stada ponownie by się zmniejszyły. Ponadto ocena populacji wschodniej nadal obarczona jest wysokim poziomem niepewności naukowej, co podkreśla konieczność przyjęcia wysoce ostrożnego podejścia. Niedawno zarządzający postanowili zwiększyć wschodnią kwotę połowową o ponad 75% w latach 2014-2017 oraz ustalić wschodnią kwotę połowową na 2017 r. na poziomie wyższym niż zalecany przez naukowców. Ponieważ nowa ocena dotyczy tylko danych z 2015 roku, wpływ tych decyzji nie jest jeszcze znany.

Obraz zachodniej populacji jest jednak mniej jasny. W 2014 r. menedżerowie zdecydowali się na zwiększenie kwoty w odpowiedzi na wczesne oznaki wzrostu. Ale trzy lata później, najnowsza ocena sugeruje, że ta populacja błękitnopłetwa może mieć jeszcze długą drogę do pokonania przed odbudową. Dowody wskazują, że duże ilości wschodniego atlantyckiego tuńczyka błękitnopłetwego są poławiane przez zachodnich rybaków3 , co utrudnia naukowcom rozeznanie, na ile zauważalny wzrost obserwowany na zachodzie może faktycznie odzwierciedlać odbudowę na wschodzie. W rzeczywistości, ilość wschodnich ryb złowionych przez zachodnich rybaków może maskować spadki w zachodniej populacji, możliwość, która zagraża żywotności tej już znacznie mniejszej populacji.

Sycylijscy rybacy włócznią i hakiem tuńczyka podczas corocznej ekspedycji rybackiej w 1918 roku.

© AP

Ekonomiczne implikacje nadmiernej podaży

Oprócz ekologicznych implikacji poławiania znacznie większej ilości atlantyckiego tuńczyka błękitnopłetwego w ogóle, w niedawnym badaniu stwierdzono, że szybkie zwiększenie kwot dla populacji wschodniego Atlantyku i Morza Śródziemnego mogłoby znacznie obniżyć cenę atlantyckiego tuńczyka błękitnopłetwego na rynku światowym, a także cenę cennych substytutów, takich jak tuńczyk błękitnopłetwy i opastun.4 Nawet gdy wschodnia populacja odbuduje się, w najlepszym interesie rybaków zajmujących się połowem atlantyckiego tuńczyka błękitnopłetwego może nie leżeć nadmierna podaż na rynku poprzez duże, przedwczesne zwiększenie kwot połowowych.

Zabezpieczenie długoterminowej odbudowy atlantyckiego tuńczyka błękitnopłetwego

ICCAT musi podjąć kilka dodatkowych kroków, aby chronić przyszłość tej ikonicznej ryby i związanych z nią łowisk. Naukowcy Komisji muszą zapewnić jasne, znaczące doradztwo w zakresie zarządzania dla decydentów, którzy biorą pod uwagę złożoność i niepewność swoich ocen. Menadżerowie z kolei muszą podążać za nauką i stosować ostrożne podejście do ustalania kwot. Wreszcie, ICCAT musi nadal przechodzić na „strategie odłowu” lub „procedury zarządzania”, bardziej nowoczesne podejście do zarządzania rybołówstwem. Zamiast negocjować limity połowowe w odpowiedzi na oceny stanu zasobów, decydenci wdrażający strategie odłowu określają długoterminową wizję połowów, w tym ustalają z wyprzedzeniem, w jaki sposób będą reagować na zmiany stanu zasobów. Jak widać na przykładzie innych łowisk, przejście z zarządzania reaktywnego na proaktywne jest mniej kosztowne, mniej polityczne i bardziej skuteczne.5

ICCAT zobowiązał się do wdrożenia strategii odłowu dla wschodniego i zachodniego Atlantyku błękitnopłetwego w 2018 roku. Terminowe wdrożenie tych strategii będzie miało kluczowe znaczenie dla ochrony ostatnich zysków w obu populacjach i wprowadzi ICCAT na ścieżkę do zapewnienia długoterminowego zdrowia tej ikonicznej ryby i rybołówstwa.

Następnych kilka lat jest krytycznych dla tuńczyka błękitnopłetwego. Ale jeśli naukowcy, decydenci i zainteresowane strony będą współpracować w celu wdrożenia opartych na nauce, ostrożnych podejść, przyszłość tuńczyka błękitnopłetwego będzie zabezpieczona na wiele lat do przodu.

Podsumowanie

Historia tuńczyka błękitnopłetwego sięga tysięcy lat wstecz, a zakończenie nie jest jeszcze napisane. Najbliższe lata będą krytyczne; naukowcy, decydenci i interesariusze mają do odegrania ważne role. Decyzje dotyczące zarządzania podjęte w tym roku będą miały wpływ na przyszłą kondycję tych łowisk. ICCAT powinna podążać za nauką, wdrażać podejście ostrożnościowe i podejmować przejrzyste decyzje, które uwzględniają stanowiska wszystkich zainteresowanych stron, w tym przedstawicieli społeczeństwa obywatelskiego. Jeśli menedżerowie zobowiążą się do tego podejścia, przyszłość atlantyckiego tuńczyka błękitnopłetwego może być zabezpieczona w całym jego zasięgu.

Endnotes

1. Grantly Galland, Anthony Rogers, and Amanda Nickson, „Netting Billions: A Global Valuation of Tuna” (2016), http://www.pewtrusts.org/tunavalue.
2. Antonius Gagern, Jeroen van den Bergh, and Ussif Rashid Sumaila, „Trade-Based Estimation of Bluefin Tuna Catches in the Eastern Atlantic and Mediterranean, 2005-2011,” PLOS One 8, no. 7 (2013): e69959, https://doi.org/10.1371/journal.pone.0069959.
3. Alex Hanke, Anna MacDonnell, Alex Dalton, Dheeraj Busawon, Jay R. Rooker, and Dave H. Secor, „Stock Mixing Rates of Bluefin Tuna from Canadian Landings: 1975-2015, ” (2017), International Commission for the Conservation of Atlantic Tunas, SCRS/2017/021.
4. The Pew Charitable Trusts, „More Tuna Isn’t Always Better” (2017), http://www.pewtrusts.org/en/research-and-analysis/factsheets/2017/09/more-tuna-isnt-always-better.
5. The Pew Charitable Trusts, „Case Studies of Harvest Strategies in Global Fisheries: Charting the Course of Future Tuna Management” (2016), http://www.pewtrusts.org/en/research-and-analysis/issue-briefs/2016/09/case-studies-of-harvest-strategies-in-globalfisheries.

.