Get Fit Chicago

Moja egzystencja skupia się na zdrowym odżywianiu. Mimo to, pozwalam moim dzieciom jeść pianki, i chciałabym wam powiedzieć dlaczego. Ostatnio ukazało się wiele przemyślanych artykułów na temat dzieci i podjadania. Jeśli jesteś rodzicem, wiesz, że przekąski są częścią codziennego menu Twoich dzieci. Zanim posunę się za daleko, jestem rodzicem pro przekąskowym, z wyjątkiem większości przekąsek, które składają się ze śmieci. Łatwo jest wpaść w pułapkę śmieciowego jedzenia, nawet jako dorośli. To powiedziawszy, nie wszystkie przekąski są śmieciowe. W rzeczywistości mogą one być naprawdę wartościową częścią odżywiania twoich dzieci.

Nie sądzę, żebym znalazł wiele z wyzwania, mówiąc, że cukier jest antychrystem naszych diet. Jasne, można powiedzieć: „ale przecież odrobina cukru nie jest taka zła”. Niestety, straciliśmy nasze łożyska, jeśli chodzi o wiedzę, ile „odrobina cukru” naprawdę jest. Obecnie przeciętny Amerykanin zjada aż 152 funty cukru rocznie. Większość produktów typu „snacky”, czyli takich, które nie są częścią żadnego posiłku, jest głównym źródłem cukru. Czy więc popularna definicja przekąski jest problemem dla dzieci? Pewnie, że tak! Jest tylko coraz gorzej i dzieci odczują ten wpływ w druzgocący sposób.

Po pierwsze, pozwól mi rozróżnić, co uważam za przekąskę, a co za przysmak, ponieważ nie są one takie same.

Przekąski
Przekąska to coś, co chwytamy między posiłkami – zarówno dzieci, jak i dorośli. Podczas gdy dorośli tak naprawdę nie potrzebują przekąsek, dzieci zazwyczaj potrzebują czegoś pomiędzy posiłkami, ponieważ ich metabolizm jest inny niż nas dorosłych. To nie jest rozsądne oczekiwać od dziecka, że przejdzie pięć godzin lub więcej między posiłkami bez jedzenia.

Prawdę mówiąc, przekąski mają większą równowagę wartości odżywczych niż anty-składników. Z trójką dzieci w moim domu, przekąski zazwyczaj składają się z:

• Jabłka + Masło orzechowe
• Celery + Masło orzechowe (moje dzieci lubią kłodę bez mrówek w naszym domu)
• Marchewki, Ogórki (lub inne warzywa) + Hummus lub Guacamole
• Jogurt + Jagody lub Miód + Cynamon
• Popcorn + Olej Kokosowy lub Masło
• Homemade Granola Bars (przepis)
• Grapes + Cheese Sticks
• Homemade Trail Mix
• Hard Boiled Eggs

Treats
Na drugim końcu spektrum, są smakołyki. Ja uważam, że smakołyki to rzecz, która zdarza się raz na jakiś czas. I to jest gdzie marshmallows (jak również babeczki i lody) przychodzą w.

Jestem ostrożnie surowy o tym. Używam słowa ostrożny, ponieważ nie chcę wystraszyć moich dzieci na temat jedzenia i ich ciała. Dużo rozmawiamy o cukrze i o tym, dlaczego nie jest zdrowy. Rozmawiamy o tym, dlaczego musimy ograniczyć go do minimum. Wiedzą, że mogą mieć słodkie przysmaki raz na jakiś czas, z naciskiem na słowo „przysmak”.”

Moje dzieci mają 6, 9 i 7 miesięcy. Jeśli masz dzieci w wieku szkolnym, to wiesz jak często pojawiają się okazje do poczęstunku (przyjęcia urodzinowe, zakończenia przedszkola, pikniki, itp). Nasze dzieci są narażone na cukier i mają do niego dostęp przez cały czas. Moim celem jest dać moim dzieciom dobre podstawy, aby mogły same podejmować mądre decyzje. Chcę również upewnić się, że nie będą dotknięte wpływem cukru, zwłaszcza, że dotyczy to ich zdrowia.

Smakołyki
Jak już mówiłam, moje dzieci chodzą na przyjęcia, pikniki i inne uroczystości, gdzie jedzą babeczki, lody i inne słodkie jedzenie. Ale te okazje nie zdarzają się codziennie. Próbuję utrzymać smakołyki jako raz na jakiś czas, tylko dla heck of it – może raz w tygodniu lub tak – i nigdy jako nagrodę za pozytywne zachowanie. Przynieś małą garść marshmallows! Ostatniego lata, to były lody. Wszyscy cieszyliśmy się kilkoma naprawdę dobrymi lodami przy kilku oddzielnych okazjach. Osobiście, mam słabość do kremu. Może to dlatego, że jestem z Wisconsin i mamy go tam dużo.

Myślę, że jeśli moglibyśmy dostać dzieci na torze, aby rozróżnić między przekąską a smakołykiem, byłyby one o wiele lepsze. Ostatnią rzeczą, jaką chcę zrobić, to obarczać winą każdego rodzica, który widzi, jak twarze jego dzieci rozjaśniają się, gdy zjedzą coś słodkiego. Ale ważne jest, aby zrozumieć, że nasze spożycie cukru wymyka się spod kontroli (dorosłych również). Cukrzyca typu 2, choroba, która kiedyś dotykała tylko dorosłych, nie dotyka dzieci i to w alarmującym tempie. Zmniejszenie ilości spożywanych przez dzieci słodyczy może mieć pozytywny wpływ na ich zdrowie.

„Zejście” z cukru może być trudne, ale spróbuj wyeliminować następujące produkty z codziennej żywności:

• Cukier, soki & Napoje energetyczne (zastąp wodę gazowaną z odrobiną prawdziwego soku owocowego).
• Cukierki, ciasteczka, przekąski o smaku owocowym & Budyń (zamiast niego plasterki banana zanurzone w odrobinie gorzkiej czekolady lub mrożone winogrona).
• Crackers* & Chipsy (zamiast nich zastąp domowej roboty popcorn, paluszki serowe lub orzechy).*Krakersy mogą nie zawierać dużej ilości dodanego cukru, ale są rafinowanym węglowodanem i bardzo szybko zamieniają się w cukier w naszym ciele.

Ta lista nie jest idealna, ani moja rada, ale to początek. Jeśli masz jakieś wskazówki, którymi chciałbyś się podzielić z innymi, proszę zostaw komentarz.

Traci D Mitchell jest autorką The Belly Burn Plan: 6 Weeks to a Lean, Fit and Healthy Body. Jest uznaną w kraju ekspertką w dziedzinie fitnessu, odżywiania i odchudzania, która występowała w wielu programach informacyjnych, publikacjach i programach radiowych, w tym w Dr Oz, Steve Harvey Show i Today show. Certyfikowany trener personalny i doradca w zakresie typowania metabolicznego, Traci zmienia życie innych od 15 lat. Uzyskała tytuł magistra komunikacji na Uniwersytecie Marquette oraz tytuł magistra edukacji zdrowotnej i żywieniowej na Uniwersytecie Hawthorn. Mieszka w Chicago.

Dołącz do ruchu, zostań #BellyBurner i odwiedź ją na tracidmitchell.com. Stań się częścią społeczności Belly Burn na Facebooku.

.