Everyday Cucumber Salad with Chili and Lime

Ta Everyday Cucumber Salad with Chili and Lime paruje z tak wieloma rzeczami! Chłodna i orzeźwiająca, podawaj ją do grillowanej ryby lub mięsa, do tacos, buddha bowls lub po prostu nałóż ją na miskę orzechowej quinoa podczas pracowitego tygodnia. Zrób dużą porcję i pozwól smakom marynować się w lodówce. Pyszny, sezonowy towarzysz do wszystkiego!

Uwielbiam, jak ogórki wchodzą w sezon właśnie wtedy, kiedy najbardziej ich potrzebujemy. Chłodzące i orzeźwiające, są właśnie tym, czego nasze ciała pragną w te gorące letnie dni. Matka natura, ona jest mądra, ona jest 😉 Ta codzienna sałatka ogórkowa z chili i limonką jest mile widzianym wytchnieniem dla letniego upału, a o tej porze roku, ogórki są obfite! Ta sałatka jest zaprojektowana tak, aby można ją było przygotować w dużej porcji, a następnie podawać przez cały tydzień, razem z tym, co już robisz. Można ją łączyć z grillowaną rybą lub mięsem, dodawać do tacos, nakładać łyżką na buddy bowls lub po prostu podawać na ciepłej misce quinoa, aby uzyskać szybki i zdrowy posiłek, tak smaczny! Sama sięgam po nią, gdy potrzebuję szybkiej popołudniowej przekąski – aromatyczna, niskokaloryczna i bez węglowodanów, ta sałatka jest jedną z moich ulubionych!

A miłą rzeczą jest to, że sałatka staje się coraz lepsza, ponieważ ogórki mają czas, aby marynować się we wszystkich aromatycznych sokach.

Ale najlepsza część – jest bardzo adaptowalna! Bez granic. To, co na początku wydawało mi się bardzo meksykańskie, później wydało mi się bardzo bliskowschodnie, z zamianą cytryny na limonkę. Odrobina sosu rybnego i szczypta cukru przeniosą to do Azji Południowo-Wschodniej. Zastąpienie koperku kolendrą i cytryny limonką przeniesie to do Skandynawii. Tak wiele opcji tutaj friends.

So smaczne, tak zdrowe, tak szybkie i łatwe, to adaptowalne Codzienne Sałatka ogórek jest idealny dla tych gorących letnich dni. Zróbcie sobie przysługę i zróbcie ją! Będziecie ją kochać!

Jestem trzymając to krótko i słodko dziś rano, chomping na bit, aby dostać się na zewnątrz i cieszyć się tym wszystkim pięknem. Mam nadzieję, że macie piękny tydzień.

Sylvia

PS. Jeśli podobają Ci się złote i rattanowe serwery do sałatek, oferujemy je w naszym sklepie z miskami i dzbanami.

Drukuj

.