Co to jest planogram lub POG?

Planogram odnosi się do graficznej reprezentacji pokazującej rozmieszczenie towarów na ekspozycji w urządzeniu (zazwyczaj module) w sklepie. Pozycje i numery przedmiotów do ekspozycji są rysowane dla poszczególnych produktów.

Optymalna ilość towaru na półce redukuje braki towarów, jak również nadmierne zapasy

Głównym wkładem do wysokiej jakości planogramu są dane o sprzedaży, na podstawie których poszczególnym produktom przydzielane jest odpowiednie miejsce na półkach, aby umożliwić klientowi znalezienie potrzebnych przedmiotów w ich zwykłym miejscu. Jeśli towaru nie ma w sklepie, to oczywiście nie zostanie on sprzedany. Podstawowym celem jest optymalizacja przestrzeni dostępnej dla poszczególnych produktów.
Możliwe jest dokonanie takich samych obliczeń dla całej sieci. W takim przypadku planogramy są identyczne dla identycznych sklepów w różnych lokalizacjach. Inną opcją jest podział na regiony, w przypadku, gdy planogramy są przygotowywane dla pewnej liczby sklepów o podobnych kryteriach. Planogramy Store Specific obejmują sprzedaż w poszczególnych sklepach poprzez dostosowanie planogramu do powierzchni przeznaczonej na produkty na poziomie lokalnym.

Sklep czyta się jak książkę

Na samym początku POG, rysowane na kwadratowym papierze, były przygotowywane w centrali i rozsyłane do poszczególnych sklepów. Dziś standardem stało się stosowanie dokładnych wymiarów i przygotowywanie wydruków zawierających zdjęcia produktów, często również w 3D. Wysyłanie zostało zastąpione interfejsem internetowym, z którym poszczególne sklepy łączą się i pobierają potrzebne dane wyjściowe. Mogą one zawierać nie tylko aktualny układ produktów, ale również porównanie z sytuacją pierwotną. Drukowanie POG stało się zbędne. Zmiany mogą być wyświetlane na tabletach i/lub smartfonach.

Planogram można porównać do książki. Sklep jest książką, a jego poszczególne moduły reprezentują strony. Klient stopniowo „czyta” poszczególne moduły i automatycznie porusza się od lewej do prawej, od góry do dołu, tak jakby czytał książkę. Tej zasadzie podporządkowana jest większość reguł dotyczących ekspozycji towarów. Reguły te mówią, że towary powinny być ułożone na półce od najmniej do najbardziej kosztownych. Towary mogą być również ułożone w odwrotnej kolejności, w zależności od rodzaju towaru, który sprzedawca chce promować. To odróżnia sprzedawców towarów tanich od luksusowych.

Najlepiej sprzedające się towary mają zapewnione najlepsze pozycje

POG jest przygotowany w taki sposób, aby pokazać te towary, które chcemy sprzedać najlepiej, w miejscu najlepiej widocznym dla klienta. Koncepcja ta została wymyślona przez firmę marketingową Envirosell założoną przez Paco Underhilla. Marketerzy zainstalowali w sklepach kamery, które monitorują zachowanie i reakcje klientów, aby zidentyfikować miejsca w sklepie, które są najlepiej widoczne i najczęściej odwiedzane, a tym samym mają największy potencjał generowania sprzedaży. Miejsce najczęściej oglądane przez klientów jest najlepsze. Można powiedzieć, że czego oko nie widzi, tego serce nie kupuje. Ułożenie towarów wpływa na ich sprzedaż, a POG jest bardzo skutecznym narzędziem kontroli sprzedaży.

Jakie miejsce jest najlepsze? Dobra rada brzmi – na wysokości oczu klienta. Dlatego konieczna jest znajomość wzrostu osoby, która robi zakupy. Jogurty są bardzo dobrym przykładem. Doniczka jogurtu BIO powinna być umieszczona na wysokości wzroku mamy, natomiast multipak jogurtów dla dzieci na wysokości wzroku dziecka. W tym przypadku mama zauważy multipack w wózku dopiero, gdy podejdzie do lady. Produkty dla dzieci są zazwyczaj umieszczane na niższych półkach. Z drugiej strony, luksusowe produkty znajdują się zazwyczaj na poziomie oczu dorosłych.

Przyjemna aranżacja tworzy przyjemne środowisko zakupów

Dawno zapytano nas, czy nie byłoby lepiej całkowicie wyeliminować czynnik ludzki przy tworzeniu planogramów i zintegrować reguły w oprogramowaniu pozwalające na przygotowanie planogramów bez jakiejkolwiek interwencji człowieka. Planogram nie jest zwykłym zestawem obliczeń, jest małym dziełem sztuki, którego celem jest przyciągnięcie uwagi klienta do wystawionych towarów, sprawienie mu przyjemności z ich ułożenia i przekazanie jasnego komunikatu. W tym segmencie nadal obowiązuje powiedzenie, że wysokiej jakości oprogramowanie jest dobrym sługą, ale złym panem.

Główne korzyści z POG-ów w pigułce