(2021 Ilustrowany Przewodnik) Jak Działa Kuchenka do Ryżu

Jak mówi nazwa kuchenki do ryżu, jej przeznaczenie jest dość jasne – gotowanie ryżu. Jednak nie każdy wie, jak działa urządzenie do gotowania ryżu i co jeszcze można z nim zrobić. Aby dowiedzieć się więcej, czytaj dalej.

Jak często spotykamy się z problemem nieprawidłowo przygotowanego ryżu?

Czasami wygląda jak kleik i staje się lepki. Zdarza się też, że ryż jest niedogotowany. W efekcie całe danie nie jest takie, jak być powinno i ma nieładny wygląd.

Urządzenie do gotowania ryżu to urządzenie, które pozwala uniknąć wymienionych problemów. Znacznie upraszcza proces gotowania. To niesamowite urządzenie kuchenne przydaje się zwłaszcza podczas gotowania potraw kuchni azjatyckiej.

Pierwsze urządzenie do gotowania ryżu pojawiło się w Japonii na początku lat 50-tych XX wieku. Stał się on niezbędnym narzędziem dla kucharzy, ponieważ ułatwił im życie.

Co więcej, ryż jest podstawowym pożywieniem we wszystkich krajach azjatyckich. Po pojawieniu się pierwszego urządzenia do gotowania ryżu, zaczęło ono zyskiwać popularność wśród miłośników ryżu.

Urządzenie do użytku domowego może ugotować od 2 do 10 porcji ryżu, natomiast profesjonalne pozwala na przygotowanie nawet 60 porcji podczas jednej sesji.

Aby przygotować potrawę, należy wypełnić pojemnik umytym ryżem i zalać wodą. Poziom wody w garnku powinien znajdować się nieco powyżej ryżu. Przy pełnym załadowaniu misy gotowanie trwa około 30 minut.

Zasada działania

Kuchenka do gotowania ryżu składa się z garnka, termostatu oraz miarki na wodę i ryż. Jedyną rzeczą, którą musisz zrobić, aby ugotować ryż jest włożenie go do garnka. Termostat jest również elementem grzewczym i kontroluje temperaturę.

Aby uniknąć błędów w przygotowaniu ryżu, można użyć miarki. Urządzenie do gotowania ryżu posiada również linie pomiarowe wewnątrz garnka. Pomaga to oszacować ilość wody.

What Are The Types Of Rice Cookers?

Istnieją 2 rodzaje pokrywek do kuchenek do ryżu – szklane i plastikowe. Kuchenki do gotowania ryżu z pokrywą szklaną pozwalają na obserwowanie procesu gotowania. Ale, szczerze mówiąc, jeśli używam właściwych proporcji ryżu i wody, to ryż będzie doskonale ugotowany bez zaglądania co kilka minut. Tak więc posiadanie szklanej pokrywy nie jest kluczowe przy zakupie urządzenia do gotowania ryżu.

Powłoka nieprzywierająca pojemnika zapobiega przywieraniu do boku. Na pokrywie musi znajdować się otwór umożliwiający wyjście pary.

Przewód elektryczny dla wygody użytkowania urządzenia do gotowania ryżu powinien być zwinięty – rozciąga się i skręca automatycznie. Niektóre modele mają możliwość całkowitego odłączenia przewodu.

Elektroniczny panel sterowania pozwala na ustawienie trybu gotowania oraz włączenie i wyłączenie urządzenia do gotowania ryżu.

How Does A Rice Cooker Work?

Używając miarki, można oszacować wymaganą ilość wody i ryżu. Następnie wkładamy wszystko do pojemnika i włączamy urządzenie do gotowania ryżu. Podczas pracy urządzenia woda podgrzewa się do temperatury, która nigdy nie przekroczy punktu wrzenia.

To oznacza, że woda nie zagotowuje się, jak to ma miejsce podczas gotowania na kuchence. W rezultacie, ryż wchłania całą wodę. Kiedy jest gotowy, wystarczy wyłączyć urządzenie.

Co jeszcze można ugotować w urządzeniu do gotowania ryżu?

Wielu ludzi myśli, że jedyną rzeczą, jaką może zrobić urządzenie do gotowania ryżu, jest przygotowanie ryżu. Ale są oni w błędzie. Opcje urządzeń do gotowania ryżu różnią się w zależności od producenta.

Niektóre modele są przeznaczone wyłącznie do przygotowywania ryżu i jego podgrzewania, ale są stosunkowo niedrogie. Ale oprócz nich istnieją również zaawansowane modele urządzeń do gotowania ryżu. Mogą one, podobnie jak multicookery, gotować nie tylko ryż, ale również inne mało skomplikowane potrawy.

Na przykład za pomocą ryżowaru gotuję kaszę z dyni, gryki, prosa itp. Często podgrzewam w tym urządzeniu nie tylko wcześniej ugotowany ryż, ale także każdą inną potrawę.

Dodatkowa funkcja – szybkowar – pozwala na szybkie ugotowanie ryżu. Korzystając z trybu tekstury, można ugotować twardy ryż do sałatki lub miękki do wypełnienia placków lub sushi.

Funkcja Keep warm umożliwia utrzymanie brązowego lub białego ryżu w cieple przez jakiś czas. Często zdarza się, że potrzebuję miski ciepłego ryżu, ale nie mam czasu na jego podgrzanie. Zdarzają się sytuacje, gdy obiad jest gotowy, ale nie możemy zacząć jeść, bo na kogoś czekamy. A ta funkcja pozwala mi na ciągłe podgrzewanie dania.

Dzięki ryżownicy mogę ugotować pyszny pilaw, przekładając ryżem mięso, cebulę, marchewkę i potrzebne potrawy. W tym urządzeniu mogę również przygotować ryż do zrobienia sushi.

Więc przydatne funkcje, które powinny zawierać wiele profesjonalnych modeli urządzeń do gotowania ryżu:

• Tryb utrzymywania ciepła, który pozwala na podgrzanie schłodzonego ryżu do pożądanej temperatury
• Ustawienie forridge do przygotowania ryżu na śniadanie
• Funkcja gotowania pod ciśnieniem, która przyspiesza proces gotowania
• Automatyczne wyłączanie
• Bezpiecznik, który chroni urządzenie w razie awarii
• Automatyczne zwijanie przewodu lub odłączany przewód, który ukrywa go i sprawia, że czyszczenie jest znacznie prostsze i bezpieczniejsze.

Co powinienem wiedzieć wybierając kuchenkę do gotowania ryżu?

Wybierając urządzenie do gotowania ryżu, lepiej jest szukać urządzeń z:

• Miseczki z powłoką nieprzywierającą
• Linie pomiarowe, które ułatwiają proces uruchamiania urządzenia
• Czasomierz
• Funkcję utrzymywania ciepła, dzięki której ryż i inne potrawy pozostają ciepłe
• Wewnętrzną pokrywę, którą można łatwo zdjąć do czyszczenia

Podsumowanie

Jak widać, urządzenie do gotowania ryżu to niezastąpiony pomocnik w każdej kuchni. I mogę go używać nie tylko do gotowania ryżu, ale także do wielu innych potraw.

A teraz, kiedy wiesz, jak działa urządzenie do gotowania ryżu, możesz spróbować go użyć. Możesz znaleźć wiele pysznych przepisów kuchni azjatyckiej i spróbować ugotować je w domu. Poza tym dzięki takiemu urządzeniu możesz stać się prawdziwym sushi masterem.

Więc, jeśli chcesz poczuć się jak japoński Samuraj lub koreański Hwarang, nie czekaj i spraw sobie urządzenie do gotowania ryżu.

Polecam zapisać ten pin do Kuchenki do ryżu.

.