Pergunte a um adulto: Porque é que as minhas ressacas estão a ficar tão más?
On Dezembro 20, 2021 by adminOs meus olhos não conseguiam focar, o meu hálito estava estragado e parecia que alguém estava a usar a minha cabeça como disco num jogo de hóquei no gelo muito agitado. Mas eu também estava no trabalho, sentado na primeira reunião do dia, prestes a ser chamado para contribuir. Relutantemente me conformei com o fato de que não seria muito profissional deslizar pela minha cadeira até o piso convidativamente frio e recuar para a posição fetal embaixo da mesa. Então, eu me sentei, limpei minha tequila inchada e abri minha boca para falar.
Mas não consegui. Foi então, enquanto eu sacudia a sensação de ardor vagamente familiar que subitamente subia do meu estômago até a parte de trás da minha garganta, que havia uma forte possibilidade de eu não conseguir passar o dia sem ter confessado ter saído na noite anterior e suplicado misericórdia, ou sem ter caído. Feliz dia de ressaca, disse a mim mesmo.
Pensei com saudade amarga nos meus primeiros dias de universidade quando uma garrafa de 75cl de vodka, algumas Jager Bombs e uma Apple Sours ou duas nunca se meteram no caminho das palestras das 9 da manhã. Eu estaria acordado, (vagamente) consciente e capaz de passar o dia com pouco mais do que uma soneca e uma pizza de microondas da cidade de Chicago antes de nos reunirmos para fazer tudo de novo. Uma rotina não admirável, claro – é ao mesmo tempo nojento e aterrador pensar agora – mas eu teria feito qualquer coisa para não estar naquela cadeira da sala de reuniões, cambaleando internamente da piedade feroz que vi nos olhos de todos e de cada um dos meus colegas enquanto esperavam que eu dissesse alguma coisa. Qualquer coisa.
‘Deus, estou ficando velho demais para isso’, eu disse ao meu fiel companheiro de trabalho quando acabamos voltando para o nosso escritório. Certamente ela poderia me assegurar que eu não tinha escrito ‘HAD A BIG NIGHT’ na minha testa e que talvez, apenas talvez, eu ainda tivesse um emprego no final do dia.
‘Yep,’ ela respondeu. E eu podia dizer que você estava pendurado fora do seu traseiro no momento em que entrou, quanto mais depois daquele desempenho estranho, idiota’.
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The Debrief – Best Alcohol-Free Drinks
Alcohol-Free Budweiser
Smells like a Bud, tas tas tas like a Bud, comes com uma lata. Diríamos que isto é o topo da ordem de bicadas “como fingir a sua bebida quando não quer beber”.
Vinho Branco Eisberg sem álcool
Um Sauvignon Blanc não como você conhece, mas não é assim tão longe. A menos que você seja um conhecedor de vinhos… então provavelmente você não vai gostar nada disso. Mas cheira muito a uva, que é o mais parecido com um vinho branco que se pode ter neste jogo.
Cerveja de trigo sem álcool
Assim que abrimos a tampa deste, cheirava a pub, por isso, se gostas de beber sensorial, vai para este tipo aqui. Despeje com uma cabeça generosa se é assim que você gosta das suas cervejas, mas não experimente quente. Não é nada agradável.
Kopparberg sem álcool
Oh, ei lá sidra doce e açucarada dos nossos anos mais novos. Honestamente, eu lutaria para dizer a diferença entre esta e a alternativa boozy que, para estes propósitos, é uma coisa boa. Mas os dentes já devem estar um pouco peludos quando terminar a garrafa.
Retirada de Rawsons sem álcool Sparlking Chardonnay
Lamento muito dizer que lutamos para encontrar uma alternativa precisa para o prosecco. E tecnicamente esta garrafa de bolhas tem 0,5% de álcool, mas temos quase a certeza que isso não conta… certo?
Levela-Levela-Levela-Levela-Levela-Levela-Algodão
Aqui temos a primeira bebida espirituosa sem álcool destilada do mundo. Quanto à bebida espirituosa que está destinada a ser, não temos a certeza. Mas é feita de ervilhas (e cheira a ervilhas) mas não sabe mal com um pouco de limonada e/ou sumo de laranja.
Cidra Stowford Press sem álcool
Smells como um barril de cidra ok! E realmente sabe bem perto de um quartilho da bebida alcoólica que um companheiro malandro insiste em pedir no bar local.
Não te preocupes, não fui despedido por estar de ressaca e incapaz de formar frases. Mas o não conseguir lidar com a manhã – rs, quem eu estou brincando, o dia inteiro – depois de uma noite pesada de bebida, realmente me incomodou. O que tinha mudado?
O Dr. Richard Stephens, professor sênior de psicologia da Universidade de Keele, é especialista em psicologia em torno da ressaca do álcool e ele me explicou que, embora as ressacas sejam provavelmente mais um jogo de jovens do que os mais velhos, não há muita pesquisa por aí que confirme que a razão pela qual eles parecem bater tão forte para ter apenas a ver com ser um pouco mais velho. Eu sei, eu esperava que fosse mais uma desculpa legítima para se agarrar também…
‘Aposto que a ideia de que a ressaca fica pior à medida que se envelhece é provavelmente uma ilusão’, diz o Dr. Stephens ao The Debrief. “Nós somos muito bons a esquecer a dor. Se olharmos para os estudos da dor e do parto, as mulheres esquecem a dor do parto muito rapidamente… É uma experiência muito dolorosa e, no entanto, as pessoas voltam a isso.’
Então, será que a razão pela qual você está de volta com a cabeça desajeitadamente equilibrada no assento da sanita em mais uma manhã difícil (apesar de jurar solenemente nunca mais tocar numa gota de álcool em inúmeras ocasiões), na verdade, é porque você simplesmente esqueceu como foi horrível da última vez? Provavelmente.
‘O estilo de beber provavelmente entra nele’, acrescenta o Dr. Stephens. ‘Você fica mais velho e mais sábio e se você bebesse um monte de vodka e se sentisse realmente áspero no dia seguinte, você provavelmente evitaria a vodka por um tempo, então você provavelmente beberia mais esperto’. As minhas entregas desesperadas de Dominos às 11.03 da manhã sugerem que ainda não cheguei à fase de ‘beber mais esperto’. Mas além de cortar tudo por medo de sentir merda novamente, o Dr. Stephens explicou que está trabalhando em um estudo de pesquisa sobre a forma como as pessoas estão administrando sua futura ressaca enquanto estão em uma noite fora. Isto, eu não estou tomando de…
‘Sabemos, por exemplo, que bebidas de cor mais escura tendem a ter mais destas substâncias chamadas congêneres que podem contribuir para uma ressaca, elas são apenas outras substâncias que à medida que se metabolizam, às vezes se metabolizam em toxinas’. Sim, é verdade. Há uma verdade no que uma vez presumimos ser um mito – bebidas claras podem ser uma maneira de diminuir o fator de dor de cabeça no dia seguinte.
O complicado no centro de tudo isso, é claro, é que você só pode medir ressacas subjetivamente. Da mesma forma que você não pode realmente explicar a dor a alguém que não pode senti-la por você, então você vai ter dificuldades para comparar sua cabeça ruim com a de seu companheiro que aparentemente bebeu tanto quanto você.
‘As ressacas têm múltiplas causas, elas nunca são apenas uma coisa’, explica o Dr. Stephens. Todos os tóxicos fazem com que o nosso corpo tenha uma resposta anti-toxicidade e assim você tem uma resposta inflamatória generalizada no corpo, e esse é o tipo de sensação inchada de uma ressaca’. E esta inflamação pode causar dores de cabeça, btw. Como é que a comida ajuda ou dificulta? Tanta gente jura por essas batatas fritas de queijo no final da noite, salvando-as no dia seguinte
Outro aspecto que sabemos muito bem é a desidratação, causada pela necessidade incessante de nos fazer chichi, que é a culpa daquela horrível situação de boca seca que se encontra de manhã (que também leva a dores de cabeça). E então finalmente você tem problemas em torno do cansaço e do sono. E é bem conhecido que enquanto o álcool te manda dormir rapidamente, ele vai te acordar à noite, então também há um elemento de cansaço e cansaço’.
Odeio te quebrar isso, mas acontece que não há desculpa sólida para você se atirar aos seus colegas reprovadores se você se encontrar no estado em que eu me encontrei. Não é a idade companheira, é o hábito. O máximo que você pode fazer é comer antes, beber com responsabilidade e esperar que esses copos táticos de água entre as doses individuais de espírito límpido se afastem da montanha da dor que você esqueceu completamente arruinou seu dia da última vez.
Este artigo apareceu originalmente no The Debrief.
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