Zijn Meel Tortilla’s Veganistisch? Wat je moet weten – Alles Vegan

Meel tortilla’s hebben vele heerlijke variaties en de meeste traditionele recepten zijn in de loop der tijd geëvolueerd om dierlijke ingrediënten te verwijderen, maar de vraag blijft: zijn meel tortilla’s veganistisch? Hoe weet je of bepaalde meel tortilla’s voldoen aan je veganistische levensstijl? Laten we eens een kijkje nemen!

Flour Tortilla Ingredients

Flour Tortillas hebben meestal zeer weinig ingrediënten, wat aantrekkelijk is voor degenen onder ons die een vegetarische of veganistische levensstijl leiden. Meel, zuiveringszout, zout, olie, water en soms een snuifje suiker zijn de ingrediënten die nodig zijn om ze te maken. Ze zijn eenvoudig, schoon en gemakkelijk te combineren met elke stijl van koken die je leuk vindt. Hoewel Mexicaanse stijl voedsel lijkt te zijn een terugkerend thema met tortilla’s, als we denken buiten de doos, de mogelijkheden zijn eindeloos.

Dus, zijn meel tortilla’s Veganistisch?

Het eenvoudige antwoord hierop is ja, maar als je ze koopt in de supermarkt of ze bestellen in een restaurant, is het belangrijk om te vragen hoe ze worden bereid of controleer de ingrediëntenlijst om 100% positief te zijn.

Waarom worden sommigen NIET als Veganistisch beschouwd?

Naast de ingrediënten die hierboven zijn opgesomd, bevatten veel traditionele recepten vroeger reuzel als een van de ingrediënten. Dit is veel minder gebruikelijk nu, gezien de stijging van de gezondheidsproblemen en de groeiende populariteit van gezonde voedingsmiddelen, maar het wordt nog steeds gebruikt in sommige gevallen, dus het is goed om bewust te zijn van deze mogelijkheid.

Quick note: Wist u dat we wreedheid vrije, vrije handel kleding verkopen? Bekijk onze enorme selectie van veganistische t-shirts, tanktops, sokken & meer!

Enige tijd geleden ontstond er een discussie in de veganistische gemeenschap over de vraag of witte bloem en suiker wel echt veganistische ingrediënten zijn, vanwege het proces dat ze ondergaan om wit te worden gebleekt, waarbij beenderkool wordt gebruikt. Hoewel deze bewering niet werd bevestigd voor witte bloem, zijn ongebleekte bloem en tarwebloem beschikbaar als vervanging.

Wat suiker betreft, raadt de Vegan Society ons aan voorzichtig te zijn bij het kiezen van onze suiker. Dit betekent dat we de bedrijven moeten controleren om ervoor te zorgen dat ze geen beenderkool gebruiken om de suiker te bleken, of ongebleekte suiker kopen om aan de veilige kant te zijn.

In de winkel gekochte Meel Tortilla’s

Veel grotere bedrijven zijn overgestapt van het gebruik van reuzel en gebruiken nu plantaardige olie als een meer gezondheids-bewuste optie. Hoewel, aangezien zij grootschalige productie hebben, kunnen bepaalde dierlijke producten nog steeds hun weg vinden in, zoals vitamine D, glycerine, of enzymen.

Zijn Mission Flour Tortillas Veganistisch?

Mission beweert dat hun product geen dierlijke ingrediënten bevat en noemt zichzelf vegetarisch en veganistisch vriendelijk. Sommige mensen hebben er echter op gewezen dat het merk Mission enzymen in hun product gebruikt, wat voor sommige veganisten een beslissende factor kan zijn. Met dit in gedachten, blijkt Mission geen zuiver, veganistisch product te zijn.

Vegan Tortilla Brands

Er zijn tal van geweldige veganistische opties die er zijn voor tortilla’s, het is gewoon weten wat ze zijn en waar je ze kunt vinden. Hieronder vindt u een aantal sterk aanbevolen merken voor veganisten. Winkels zoals Whole Foods en Trader Joe’s staan bekend om het aanbieden van vegetarische en veganistische kwaliteitsproducten.

• Wrawp Original Wraps
• Food For Life Tortilla-Ezekiel Sprouted Grain
• 365 brand Whole Wheat Tortillas
• Rudi’s Gluten Free Fiesta Tortillas

Als je nog een stapje verder wilt gaan, lokaal kopen is een geweldige manier om verse, schone producten te krijgen en afval te beperken. Ga eens bij de plaatselijke boerenmarkt of bakker langs om te zien wat zij te bieden hebben. Ze zullen in staat zijn om u precies te vertellen welke ingrediënten ze gebruiken in hun producten.

Make Your Own Vegan Flour Tortillas!

De trefzekere methode om te weten dat uw meel tortilla’s zijn op gelijke voet met uw veganistisch dieet zou zijn om ze thuis te maken. Je kunt het! Kijk op Sustainably Vegan voor een eenvoudige, stap-voor-stap video om zelfgemaakte meel tortilla’s te maken waarvan je weet dat je je er goed over kunt voelen.

In Conclusie

Meel tortilla’s kunnen een cruciaal nietje zijn voor veganisten. Je krijgt extra vezels en koolhydraten uit tortilla’s, en ze zijn gewoon een heerlijk vat in ons plantaardig dieet. Het is belangrijk om bewust te zijn van de potentiële “rode vlag” ingrediënten die we hebben gezien in bepaalde recepten of bewerkte voedingsmiddelen bedrijven.

Voel je vrij om te reageren met eventuele vragen die je hebt. Na het leren van een beetje meer over wat er nodig is voor meel tortilla’s te worden beschouwd als veganistisch, altijd onthouden: