Wat zijn veld erwten: Growing Different Types Of Field Peas

Black-eyed peas zijn slechts een van de meer voorkomende veld erwten variëteiten, maar geenszins zijn ze de enige variëteit. Hoeveel verschillende soorten erwten zijn er? Nou, voordat die vraag wordt beantwoord, is het het beste om te begrijpen wat doperwten zijn. Lees verder om meer te weten te komen over het kweken van doperwten en informatie over doperwtenrassen.

Wat zijn doperwten?

Derwten, ook wel zuiderwten of cowpeas genoemd, worden op meer dan 25 miljoen hectare over de hele wereld verbouwd. Ze worden verkocht als een droog, gedopt product en worden gebruikt voor menselijke consumptie of als veevoer.

Nauw verwant aan de tuinerwt, zijn velderwten eenjarige planten. Ze kunnen klimmend of staand groeien. Alle stadia zijn eetbaar, van de bloesems tot de onrijpe peulen, snaps genoemd, tot de rijpe peulen vol erwten en de overrijpe peulen vol gedroogde erwten.

Erwteninformatie

Akkerwten komen oorspronkelijk uit India, werden geëxporteerd naar Afrika en vervolgens naar de Verenigde Staten gebracht in de vroege koloniale tijd tijdens de slavenhandel, waar ze een hoofdbestanddeel werden in de zuidoostelijke staten. Generaties zuiderlingen verbouwden erwten in rijst- en maïsvelden om stikstof aan de bodem toe te voegen. Ze gedijden goed in de hete, droge grond en werden waardevolle voedselbronnen voor eigen gebruik voor veel arme mensen en hun vee.

Verschillende soorten velderwten

Er zijn vijf zaadsoorten velderwten:

• Crowder
• Black eye
• Semi-crowder
• Non-crowder
• Creamer

Binnen deze groepering zijn er tientallen velderwtenrassen. Natuurlijk, de meesten van ons hebben gehoord van zwarte ogen erwten, maar hoe zit het met Big Red Zipper, Rucker, Turkey Craw, Whippoorwill, Hercules, of Rattlesnake?

Ja, dit zijn allemaal namen voor veld erwten, elke naam zo uniek als elke erwt is op zijn eigen manier. Mississippi Silver, Colossus, Cow, Clemson Purple, Pinkeye Purple Hull, Texas Cream, Queen Anne, en Dixie Lee zijn allemaal bekende zuidelijke erwtennamen.

Als u het kweken van velderwten wilt proberen, is het kiezen van een variëteit misschien wel de grootste uitdaging. Als die taak eenmaal is volbracht, is het telen van akkererwten vrij eenvoudig, mits uw regio warm genoeg temperaturen heeft. Erwten doen het goed in gebieden met bodemtemperaturen van ten minste 16 graden Celsius en zonder gevaar voor vorst gedurende de gehele groeiperiode. Ze zijn zeer tolerant voor verschillende bodemgesteldheden en droogte.

De meeste erwten zijn tussen de 90 en 100 dagen na het planten klaar voor de oogst.