Wat beheerst de eetlust?

Alles “om je heen” (de omgeving) en “in je” (genetische opmaak inclusief interne biologie) beheerst de eetlust. Eerst en vooral, de voortdurende energiebehoefte van het lichaam drijft onze eetlust aan, omdat de energie in voedsel is wat ons in leven houdt. Daarom zijn we inwendig zo ingesteld dat we honger krijgen omdat we meer voedsel nodig hebben om door te gaan. Bloedglucosespiegels, hormonen zoals leptine (hoge niveaus vertellen je dat je vol zit) en ghreline (niveaus stijgen als je honger krijgt) beginnen op elkaar in te werken om je te vertellen wanneer je moet beginnen en stoppen met eten.

De vroege menselijke strijd om voedsel veroorzaakte deze interne bedrading te evolueren tot een punt waar je zoveel eet als je kunt, omdat je niet weet wanneer er weer voedsel zal komen en je het moest vinden of najagen. Dit systeem evolueerde zeer goed voor onze vroege voorouders omdat er bijna geen mensen met overgewicht waren. Treed binnen in onze huidige omgeving waar smakelijk voedsel overal en gemakkelijk verkrijgbaar is en de meesten van ons gedwongen zijn te zitten om in hun levensonderhoud te voorzien. Combineer dat met onze nog steeds bestaande genetische opmaak van “eet zoveel je kunt wanneer je kunt” en je hebt het perfecte recept voor voortdurende gewichtstoename. Onze genen of interne bedrading om te eten zijn niet veranderd, alleen onze omgeving, dus waar we getuige van zijn is een botsing van de menselijke biologie, ontstaan in honderdduizenden jaren van worstelen om voedsel te vinden, en onze moderne omgeving waar we voortdurend omringd zijn door beschikbaar, geweldig smakend voedsel.

Daarom wordt je eetlust gedreven door behoefte (energie om in leven te blijven) die op een onbewoond eiland perfect zou werken. Eetlust wordt ook beïnvloed door je omgeving, wat betekent dat honger niet de enige reden is waarom je eet, en dat volheid je misschien niet op tijd tegenhoudt om je gewicht onder controle te houden. Iedereen, zij het voor sommigen moeilijker, heeft controle over dit laatste door op gewicht en voedselinname te letten. Wanneer het gewicht omhoog gaat – eet minder, beweeg meer of een combinatie van de 2 totdat u uw gewenste gewicht bereikt en behoudt.

Er is een oud gezegde: “Je genen zijn het geladen pistool, maar je omgeving haalt de trekker over”. Met andere woorden, controleer en pas je aan aan je omgeving, zodat je niet constant zit en te veel calorieën eet. Iedereen kan veranderingen aanbrengen, hoe klein ook, en afgezien van de uiterst zeldzame genetische aandoening, is niemand voorbestemd om overgewicht te hebben.