Vegan Banana Oatmeal Pancakes

Dus mijn zoon Daevyd vroeg vanmorgen om een pannenkoek en ik begon meteen na te denken wat voor gezond pannenkoekrecept ik voor hem zou kunnen maken dat gemakkelijk te bereiden zal zijn en anders zal zijn dan degene die ik hier al heb gedeeld.

Ik wilde een recept voor havermoutpannenkoeken zonder bloem maken en het met jullie allemaal delen.
Ik heb al mijn Aardbeien Proteïne Pannenkoeken, Worteltaart Pannenkoeken, Frambozen Amandel Pannenkoeken, en mijn Jamaicaanse Bananen Fritters Recept gedeeld. Met rijpe bananen bij de hand, besloot ik om een recept voor gemakkelijke havermout banaan pannenkoeken te maken.

Hoe Banaan Havermout Pannenkoeken Maken

Het proces om deze kindvriendelijke veganistische Banaan Havermout Pannenkoeken pannenkoeken te maken was zo gemakkelijk dat zelfs uw kleintjes kunnen helpen. Ik maakte het de pannenkoeken in een blender die maakte het opruimen zo gemakkelijk.

U wilt beginnen met een zeer rijpe banaan, degene met alle spikkels. Het zal een natuurlijke smaak en zoetheid toevoegen aan je pannenkoeken. Voor de havermout, gebruikte ik gecertificeerde Gluten-Free Rolled Oats en mijn favoriete merk is Bob’s, Red Mills.

Ik heb letterlijk alle ingrediënten in mijn high-speed blender gedaan en verwerkt tot een gladde massa. Het beslag wordt dikker als het zit, dus je wilt dat in gedachten houden bij het bereiden van je pannenkoeken, dus laat het beslag niet te lang zitten.

Ik heb dit Vegan Banana Oatmeal Pancakes-recept drie keer gemaakt en de eerste keer dat ik dat deed, heb ik het bakpoeder er niet bij gedaan en het recept bleek geweldig, dus het is helemaal aan jou of je het gebruikt of niet.

Als het beslag te dik wordt, voeg dan een beetje extra vloeistof toe of het nu meer niet-zuivel melk of water is en mix ongeveer 4 seconden tot het beslag weer glad en op de juiste consistentie is.

Ik bak de pannenkoeken aan elke kant in een pan met antiaanbaklaag. Ik doe meestal een deksel op mijn koekenpan en laat het een beetje open nadat ik de pannenkoek heb omgedraaid, gewoon om ervoor te zorgen dat het doorgaart. Mijn favoriete manier om pannenkoeken te serveren is overgoten met ahornsiroop en fruit. Ik smeer ook graag met pindakaas en jam.

Is havermout glutenvrij?

Merk op dat hoewel glutenvrije havermout wordt gebruikt in het beslag. Een percentage van de mensen die gevoelig zijn voor gluten, zullen ook gevoelig zijn voor havermout.

Havermout bevat geen gluten, maar kan tijdens de verwerking met tarwe worden besmet. Het eiwit in havermout wordt avenaline genoemd, het is vergelijkbaar met het eiwit in tarwe dat gluten wordt genoemd.

Hoewel, sommige mensen die gevoelig zijn voor tarwe vinden dat ze ook gevoelig zijn voor havermout. Ze krijgen dezelfde slechte reactie als wanneer ze tarwe consumeren.