Producten | Zeehaven

Go Blue! Seafood Duurzaamheidsspectrum

*Klik hier voor een uitleg van ons Duurzaamheidsspectrum

Duurzaamheidsbeoordeling

Door de snelle groei van de vis, de tolerantie voor hoge bezettingsdichtheden en het relatief lage gebruik van mariene hulpbronnen in het voer, is het kweken van gestreepte Pangasius een van de meest efficiënte voedselproductiesystemen ter wereld. In Vietnam (de bron van Sea Port’s gekweekte gestreepte pangasius) heeft de snelle uitbreiding en intensivering van de pangasiuskweek in het laatste decennium, in combinatie met een algemeen gebrek aan beste praktijken en regelgeving, echter geleid tot vele negatieve milieueffecten. Een belangrijk milieuprobleem is de plaatselijke waterverontreiniging door onbehandeld afval van de kwekerij. Ook het gebruik van antibiotica en andere chemicaliën, het gebruik van “afvalvis” en wilde vis als voer, visziekten en het mogelijke verlies van genetische diversiteit als gevolg van inadequaat beheer van de kweekpopulatie baren zorgen.

In de afgelopen jaren heeft de Vietnamese pangasiusindustrie ingezien dat verbeteringen nodig zijn. De sector begon in 2008 met de ontwikkeling van beste beheerspraktijken en stemde er in 2010 mee in om te streven naar certificering door de Aquaculture Stewardship Council (ASC) en de Best Aquaculture Practices (BAP)-certificering van de Global Aquaculture Alliance. Tot op heden hebben vele verwerkers en kwekerijen van gestreepte pangasius de BAP-, ASC- en GlobalGAP-certificaten behaald en wordt het grootste deel van de wereldwijde productie nu beschouwd als een “goed alternatief” door de Seafood Watch-lijst van het Monterey Bay Aquarium. BAP, ASC, en GlobalGAP werken momenteel samen om de beste aquacultuurpraktijken te standaardiseren die de voeders, kwekerijen, broederijen en verwerkingsbedrijven voor gestreepte pangasius omvatten. Hun stroomlijningsacties moeten de invoering van duurzame praktijken binnen de wereldwijde gestreepte Pangasius-industrie helpen versnellen.

Milieu-impact: Matig

Er is aanhoudende bezorgdheid over nadelige milieueffecten, met name plaatselijke waterverontreiniging door afvalwater van kwekerijen.

Verbetering van duurzaamheid nodig

Om de negatieve milieueffecten te verminderen, moet de pangasiuskweeksector in Vietnam en wereldwijd in landen als China en India blijven toewerken naar duurzamere praktijken door het voor kleine familieboeren betaalbaarder te maken om een certificering te verkrijgen.

Acties die Sea Port onderneemt

Gestreepte Pangasius is de 6e meest populaire zeevruchten in de VS. Sea Port importeert BAP one Star-gecertificeerde gestreepte Pangasius uit Vietnam. Sea Port is een bestuurslid van de Global Aquaculture Alliance die actief samenwerkt met vele Vietnamese gestreepte Pangasius boeren om hun Best Aquaculture Practices (BAP) certificeringsrichtlijnen te gebruiken. Sea Port gelooft dat verantwoorde gestreepte pangasius aquacultuur zal blijven groeien in Vietnam en over de hele wereld. Sea Port gelooft ook dat, in het algemeen, het kiezen uit een gevarieerd aanbod van zeevruchten beter is voor het behoud van de visbestanden van de wereld en dat gestreepte Pangasius een belangrijk onderdeel is van deze variëteit.

We hebben de duurzaamheidsbeoordelingen voor elk van onze zeevruchten gemaakt om de bestaande en potentiële milieueffecten en risico’s te onthullen die gepaard gaan met de productie ervan voor menselijke consumptie. Zo konden we de uitgangspositie bepalen voor elk van onze vis-, schaal- en schelpdierproducten op ons vooruitstrevende Go Blue! Seafood Sustainability Spectrum®. Deze beoordelingen zijn slechts een momentopname in de tijd en daarom zullen we doorgaan met het beoordelen en bijwerken van de kritieke duurzaamheidsbehoeften die samenhangen met onze aanvoerbronnen en updates uitgeven voor het Go Blue! Seafood Sustainability Spectrum® indien nodig. Er is een groeiend mondiaal bewustzijn voor de noodzaak om de duurzaamheid van gekweekte en in het wild gevangen vis en schaal- en schelpdieren te waarborgen en daarom vinden er over de hele wereld in hoog tempo positieve veranderingen plaats op alle niveaus van de vis- en schelpdierproductieketen. Wij zullen dit groeiende bewustzijn blijven verspreiden en blijven samenwerken met onze vele partners in de industrie om de duurzaamheid van alle vis, schaal- en schelpdieren te verbeteren. Wij geloven dat vis, schaal- en schelpdieren het ideale eiwit zijn om een steeds groeiende wereldbevolking te voeden. Ons Go Blue! Seafood Sustainability Spectrum® dient als ons kompas en onze maatstaf bij ons streven om al onze producten duurzamer te maken. Doe met ons mee in deze geëngageerde zoektocht en Catch Our Wave® naar duurzaamheid door te kiezen voor een gevarieerd aanbod van verantwoord geproduceerde zeevruchten als onderdeel van uw dieet.