Pandanus

Pandanus, (geslacht Pandanus), ook wel schroefden genoemd, een van de ongeveer 600 tropische soorten bomen en struiken uit de Oude Wereld van de schroefdennenfamilie (Pandanaceae). Pandanus-soorten hebben meestal slanke palmachtige stammen en produceren uit hun stammen en stengels vaak reusachtige stutwortels; die, samen met hun eindkronen van zwaardachtige bladeren, geven de planten een kenmerkend uiterlijk. Ze groeien langs zeekusten en in moerassige plaatsen en bossen van tropische en subtropische gebieden, vooral in Azië, Afrika en Oceanië.

Het geslacht wordt gekenmerkt door talrijke lange smalle parallel geaderde palmachtige bladeren met gestekelde randen en middenribben die in plukjes aan de uiteinden van de takken in drie of vier dicht bij elkaar gedraaide rijen rond de stengel staan, waardoor de schroefachtige bladspiralen worden gevormd waaraan deze planten de algemene naam schroefdennen ontlenen. De bloemen zijn enkelvoudig, zonder kroonbladeren, meestal dicht bijeen gegroepeerd, en zijn mannelijk of vrouwelijk, waarbij de geslachten op verschillende planten voorkomen. De vruchten van vele soorten zijn zware bolvormige of kegelvormige aggregaten, die ontstaan door het samengroeien van de zich ontwikkelende eierstokken van vele naast elkaar staande bloemen. Door de holle ruimtes in de vruchten kunnen ze drijven, wat de verspreiding vergemakkelijkt. Fruitetende vogels en vleermuizen verspreiden ook de zaden van sommige soorten.

Veel gebruik wordt gemaakt van de bladeren voor riet, matten, hoeden, touwen, bindgaren, zeilen voor kleine boten, manden, en vezelproducten, vooral van die van de rietschroefpijnboom, of pandanuspalm (Pandanus tectorius), die inheems is in Micronesië en Hawaï, en de gewone schroefpijnboom (P. utilis). Vezels worden ook gewonnen uit de luchtwortels. De vlezige vruchten en zaden van sommige soorten (waaronder P. utilis en de Nicobar-eilanden broodvrucht, P. leram) zijn eetbaar. Enkele soorten worden in kassen gekweekt (b.v. P. pygmaeus en P. veitchii ). De bladeren van P. amaryllifolius worden gebruikt in de Zuidoost-Aziatische keuken, met name in Thailand, Maleisië en Indonesië. P. odoratissimus, die inheems is in Zuid- en Zuidoost-Azië, heeft bloemen waarvan de essence (pandanuswater of kewrawater genoemd) wordt gebruikt als smaakstof in Noord-Indiase gerechten. De kandelaberboom (P. candelabrum) wordt in warme streken als buitenversiering gekweekt en kan wijzen op de aanwezigheid van diamanthoudend kimberliet in zijn geboorteland Afrika.