Mint Conditie: 17 Pepermuntcocktails voor de feestdagen

Er staan dit seizoen meer drankjes met pepermuntsmaak op de cocktailkaart van restaurants dan je met een zuurstok kunt schudden – maar wij zeggen: hoe meer, hoe beter als het om cocktails gaat! Hier zijn 17 pepermunt cocktails met alle toeters en bellen die je nodig hebt om in de vakantiestemming te komen.

Peppermint Ice Cap, Kitchen 320 at B Historic, Savannah, Georgia
Barmeester Andre Carter creëert tijdens de feestdagen drie pepermuntcocktails, waaronder de populaire Peppermint Ice Cap. Het feestelijke drankje bevat Van Gogh Vanille Wodka, Godiva Witte Chocolade, Pepermunt Likeur, en lichte room en wordt geserveerd in een martini glas met een fijngestampte zuurstok rand en een zuurstok garnering. Maak een reservering bij Kitchen 320 at B Historic.

Ladies Dancing, EDGE Restaurant & Bar, Four Seasons Hotel, Denver, Colorado
Er staan hier verschillende p-mintdrankjes op het menu, maar wij zijn momenteel gek op de grillig genaamde Ladies Dancing. Het drankje is een combinatie van Grey Goose Cherry Noir, Peppermint Schnapps, room en chocoladesiroop en is gegarneerd met een mini zuurstok voor de kick – en 10 lords a-leaping. Reserveer bij Edge Restaurant & Bar.

Wicked Elixir, Sable Kitchen & Bar, Chicago, Illinois
Het is buiten erg koud, het perfecte excuus voor hoofdbarman Mike Jones’s Wicked Elixir, een muntachtige creatie met kruidige ondertonen. Het drankje is gemaakt met Green Chartreuse, Cocchi Americano, Crème de Menthe, verse limoen en eiwit en wordt gegarneerd met een takje munt – en wordt geserveerd op een bedje van ijs in een ambachtelijke houten doos. Reserveer bij Sable Kitchen & Bar.

White Chocolate Candy Cane Martini, Del Frisco’s Grille, Chestnut Hill, Massachusetts
White chocolate lovers rejoice! Bestel de White Chocolate Candy Cane Martini met Stoli Vanilla Vodka, Godiva White Chocolate Liqueur, Peppermint Schnapps, half en half, en een garnering van een martiniglas met fijngestampte zuurstok. Reserveer bij DelFrisco’s Grille.

Peppermint Saint Savoy, The Gallery Restaurant, Charlotte, North Carolina
Jullie zullen allemaal de Peppermint Saint Savoy willen bestellen bij deze zuidelijke belle. Deze schoonheid is gemaakt met Tito’s Vodka, White Crème de Menthe, Green Crème de Menthe, Green Chartreuse, citroensap, en huisgemaakte komkommer-muntsiroop (Green Chartreuse en Cucumber Vodka, in blokjes gesneden komkommer, pepermuntblaadjes, vers citroensap, groene peperkorrel, Cinchona, citroen- en sinaasappelschil en simple syrup). Reserveer in The Gallery Restaurant.

Candy Cane Crunch, Sugar Factory American Brasserie, Miami, Florida
In een restaurant met de naam Sugar Factory zou je toch een bijzonder zoete cocktail verwachten, nietwaar? De Candy Cane Crunch cocktail bevat Bacardi Vanilla Flavored Rum, Godiva White Chocolate Likeur, en Peppermint Schnapps en is gegarneerd met een witte chocolade Rice Crispy treat en – Whaddayaknow? – een zuurstok. Reserveer bij Sugar Factory American Brasserie.

Candy Cane Bam-Boozled, Holsteins-The Cosmopolitan of Las Vegas, Las Vegas, Nevada
Dit restaurant staat bekend om zijn Bam-Boozled milkshakes – wild inventief, met alcohol overgoten, en, sorry, kinderen, alleen voor volwassenen. De Candy Cane Bam-Boozled is een combinatie van vanille-ijs, Peppermint Schnapps, en gemalen zuurstokken afgemaakt met een koele pepermunt glazuur, vanille glazuur, en slagroom. Reserveer bij Holsteins-The Cosmpolitan of Las Vegas.

Patty’s Punch, Three Degrees, Portland, Oregon
De pepermunttheecocktail die hier wordt geserveerd, heet Patty’s Punch en is een cocktail op wodka-basis. Maar de likeur is gewassen met melk (in tegenstelling tot vet gewassen) en geïnfuseerd met pepermuntthee “waardoor het veel meer body en smaak heeft dan het simpelweg combineren van wodka met een pepermuntsiroop,” zegt een woordvoerster van het restaurant. Maak een reservering bij Three Degrees.

RumChata Peppermint Mocha, RumFish Grill, St. Petersburg Beach, Florida
RumFish Grill in de Guy Harvey Outpost op St. Pete Beach mixt voor de feestdagen de RumChata Peppermint Mocha. Het bevat een shot espresso, RumChata, pepermunt smaak, Hershey’s chocolade siroop, en gestoomde melk, en wordt bekroond met slagroom en gemalen pepermunt. Reserveer bij RumFish Grill.

White Chocolate Peppermint Martini, Frontier Tavern, Omni Bedford Springs Resort, Bedford, Pennsylvania
Het historische Omni Bedford Springs Resort met uitzicht op de Allegheny Mountains serveert een kenmerkende White Chocolate Peppermint Martini om de feestdagen te vieren. Hij is gemaakt van Vanilla Absolut, Peppermint Schnapps, Godiva White Chocolate Liqueur, eenvoudige siroop en een scheutje room. Maak een reservering bij Frontier Tavern.

Peppermint Express “O” Martini, ArtBar, Cambridge, Massachusetts
De Peppermint Express “O” Martini, geschud in het Royal Sonesta Hotel, op een sneeuwbalworp afstand van de Charles River, is gemaakt met Grey Goose Vodka, Bailey’s, Kahlua, huisgemaakte pepermuntlikeur, Espresso, verse slagroom, en chocolade en zuurstokschaafsel. Een martiniglas wordt elegant gegarneerd met een pepermuntstokje en een munttakje. Maak een reservering bij ArtBar.

Rudolph’s Milk, Kanu @ The Whiteface Lodge, Lake Placid, New York
Gaan met je slee naar dit bijna-in-de-noordpool-winter-wonderland om te nippen van de Rudolph’s Milk cocktail. De slimme cocktail is gemaakt met Oyo Honey Vanilla Bean Vodka, Finger Lakes Distilling Tart Cherry Liqueur, White Crème de Cacao, Godiva White Chocolate, en huisgemaakte pepermunt siroop en is voorzien van een fijngestampte rand van pepermunt snoepjes. Reserveer bij Kanu @ The Whiteface Lodge.

Peppermintini, Crossroads Chapel Hill, Chapel Hill, North Carolina
De Peppermintini is een feestelijke martini die is gemaakt met Absolut Vanilla, Crème de Cacao White, Peppermint Schnapps en een scheutje grenadine. Je nipt van de slok uit een martiniglas met een rand van gemalen pepermunt. Reserveer bij Crossroads Chapel Hill.

The Grinch, ArtBar, Duluth, Georgia
Als je tijdens het winkelen in het winkelcentrum bah-humbug mompelt, ga dan hierheen en bestel The Grinch cocktail – je hebt zo weer een nieuw emoticon. De sfeerveranderende cocktail bevat Midori meloenlikeur, groene Crème de Menthe, witte Crème de Cacao, en half en half – alles omhuld met seizoenssuiker en een zuurstok. Reserveer bij ArtBar.

The Peppermint Patty, 3800 Ocean, Singer Island, Florida
Deze pepermuntcocktail wordt gemaakt met Peppermint Schnapps, Absolut Vanilla, room, Frangelico, Godiva Chocolate Liqueur, en afgemaakt met slagroom die in een cocktailshaker direct aan de bar wordt gemaakt. Een fijngestampte pepermunt rand en een kers zijn de linten op deze vakantie slok. Reserveer op 3800 Ocean.

Santa’s Little Helper, Chandler’s-Cape Rey Carlsbad, a Hilton Resort, Carlsbad, Californië
Met de perfect voorbereide Santa’s Little Helper verdient u een plaatsje op de lijst met aardige Kerstmannen. Mixoloog Jacob Trevino combineert Godiva witte chocoladelikeur, pepermuntschnapps en Tito’s wodka en garneert het feestelijke mengsel met verse munt en kers. Zelfs de elfjes zouden het goedkeuren. Reserveer bij Chandler’s.

Peppermint Cream Martini, Haven Rooftop, New York, New York
Nip een Peppermint Cream Martini hier boven alles in het Sanctuary Hotel in het hart van Times Square, een stad vol licht. De martini is gemaakt met Bailey’s, Crème de Cacao, Crème de Menthe en warme chocolademelk. Het is het perfecte boozy verwarmende apres-ski drankje. Oh, wacht. Reserveer bij Haven Rooftop.

Waar ga jij de komende weken naartoe om pepermuntcocktails te drinken? Deel je favoriete plekjes hier of op Facebook, G+, Instagram, Pinterest of Twitter.

Laurie Bain Wilson is een journalist, auteur en essayist uit Boston die vaak schrijft over reizen, eten en honkbal. Vind haar op Twitter @laurieheather.