McCormick® Fajitas Seasoning Mix Set

Gebruikstips

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Nuttig voor 8 porties
U heeft nodig:
1 zakje McCormick Seasoning Mix
2 eetlepels olie, verdeeld
1 pond ontbeende, huidloze kippenborsten of ontbeende runderhaas, in reepjes van een halve centimeter gesneden
1 middelgrote ui, in dunne reepjes gesneden
1 middelgrote paprika, in dunne reepjes gesneden
1/4 kop water
8 bloemtortilla’s (6 inch), opgewarmd
Gescheiden toppings: geraspte kaas, salsa, zure room, guacamole of gehakte tomaten
Regels:
1. Verhit 1 eetlepel olie in grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg vlees toe; kook en roer 3 minuten of tot het niet meer roze is. Haal uit de pan. Verhit in dezelfde pan de resterende 1 eetlepel olie. Voeg ui en paprika toe; bak en roer 3 tot 5 minuten. Doe het vlees terug in de pan.
2. Roer het water en de kruidenmix erdoor. Kook en roer 3 minuten of tot het vlees door en door gaar is.
3. Schep in tortilla’s. Serveer met de gewenste toppings.

TRY THIS TWIST!
Fajita Quesadillas: Verdeel de bereide Fajita-vulling over 4 bloemtortilla’s (8 inch) op een bakplaat. Top elk met 1/2 kop geraspte kaas en dan met een tweede tortilla. Bak ze 5 minuten in een voorverwarmde oven of tot de kaas gesmolten is. Snijd in partjes. Voldoende voor 8 porties.