Kun je echt 5 kilo afvallen in 4 dagen?

In 2008 had 35% van de volwassenen van 20 jaar en ouder overgewicht en 11% was zwaarlijvig, volgens de Wereldgezondheidsorganisatie. Overgewicht of obesitas kan het risico op hart- en vaatziekten, diabetes en kanker vergroten. Hoewel veel factoren bijdragen aan overgewicht en obesitas, is er één weg naar gewichtsverlies: ga slapen met een negatieve energiebalans – dat wil zeggen verbrand meer calorieën dan je verbruikt.

Onderzoekers uit Spanje en Zweden namen dit principe tot het uiterste en voerden een studie uit waarin mensen zeer weinig calorieën aten en vier dagen lang bijna negen uur per dag sportten. Het resultaat: een gemiddeld gewichtsverlies van 11 pond. Hier is hoe het gebeurde.

Vijftien gezonde mannen met overgewicht (leeftijd 18-55) werden in twee groepen verdeeld: De ene groep consumeerde dagelijks slechts 1,5 liter mineraalwater gemengd met wei-eiwit, en de andere groep consumeerde dagelijks slechts 1,5 liter mineraalwater gemengd met sucrose. Elke oplossing leverde 3,2 calorieën per kilogram lichaamsgewicht. De mannen verminderden hun calorieën van ongeveer 2.000-2.250 vóór het experiment tot ongeveer 320 per dag voor de duur van het vierdaagse experiment.

De mannen deden 45 minuten van een eenarmige slingeroefening op 15% van de maximale intensiteit, en liepen vervolgens acht uur lang met een snelheid van 4,5 kilometer per uur. Tijdens de training mochten de deelnemers zoveel rehydratatiedrank met voedingsstoffen zoals natrium en kalium drinken als ze wilden. Zij deden dit gedurende vier dagen en kregen vervolgens hun normale dagelijkse energie-inname gedurende drie dagen om de aanvulling van water en de stabilisatie van het lichaamsgewicht mogelijk te maken, aldus de studie.

Na de vier dagen was elke man gemiddeld 11 pond afgevallen, waarbij ongeveer de helft van het gewicht uit vet bestond (voornamelijk uit de romp) en de andere helft uit spieren. Onderzoekers volgden vier weken later en stelden vast dat de mannen gemiddeld nog eens 2 pond waren afgevallen. Na een jaar noteerden de mannen een gewichtsverlies van ongeveer 5 pond in vergelijking met waar ze waren voor de vier dagen van praktisch niets eten.

“Caloriebeperking kan de manier veranderen waarop ons lichaam hormonen afscheidt en reageert op hormonen die de eetlust controleren, en het is mogelijk dat dit ervoor zorgde dat de mannen minder honger voelden gedurende de dag,” zegt Neal Malik, Dr.P.H., R.D. “Als de onderzoekers deze studie zouden herhalen, zouden ze moeten overwegen om veranderingen in de eetlusthormonen te controleren om de mogelijke oorzaken voor het gewichtsverlies op de lange termijn te bepalen.”

De onderzoekers gaven de deelnemers geen richtlijnen voor veranderingen in de levensstijl voor het jaar na de test, dus het is onduidelijk waarom ze het gewicht eraf hielden. Malik zegt dat het zou kunnen zijn omdat de deelnemers gemotiveerd waren door hun snelle resultaten om hun inspanningen voort te zetten. Aangezien de mannen vergelijkbare hoeveelheden spiermassa verloren door proteïne- en suikerdrankjes, bewees dit protocol dat zelfs proteïne de winst niet kan redden in extreme dieet- en trainingsomstandigheden.

“Als een individu het dieet- en trainingsregime dat in deze studie wordt beschreven zou herhalen, zou hij waarschijnlijk spiermassa verliezen omdat in een hypocalorische toestand het lichaam proteïne afbreekt voor energie,” zegt Malik. “Extreme dieet- en trainingsschema’s kunnen het natrium-, kalium- en calciumgehalte in het bloed veranderen, wat gevaarlijk kan zijn.”

Het oordeel over het vierdaagse dieet: Het werkte, maar het vreet spieren weg en het kan schadelijk zijn op de lange termijn. Als het gaat om het aanpakken van het obesitasprobleem, zijn snelle oplossingen slechts dat: snel. Het ontwikkelen van een uitgebalanceerd dieet is de sleutel tot gewichtsverlies.

“Een efficiëntere manier om gewicht te verliezen met behoud van spiermassa zou zijn om cardiovasculaire activiteit, krachttraining en stretching te combineren met een dieet dat ongeveer 45% van iemands calorieën uit complexe koolhydraten, 25% magere eiwitten en 30% vet (voornamelijk enkelvoudig en meervoudig onverzadigde bronnen) bestaat. Het doel zou zijn om niet meer dan 2 pond per week te verliezen,” zegt Malik.

Voor toegang tot exclusieve versnellingsvideo’s, interviews met beroemdheden en meer, abonneer je op YouTube!