Kickin’ Teriyaki Hot Wings

Kickin’ Teriyaki Hot Wings zijn gesmoord in het perfecte huwelijk van honing, sriracha, hoisin en teriyaki saus – oven gebakken en vervolgens gebraden tot krokante perfectie.

Als je van perfect gekruide oven-gebakken hot wings houdt, dan zijn deze wings IT! Ze worden letterlijk gemarineerd terwijl ze worden gebakken in een pittige teriyakisaus die tot op het randje heet is. Kickin’ Teriyaki Hot Wings zijn het perfecte voorgerecht voor feestjes, wedstrijddagen, en gemakkelijke doordeweekse diners. Ze zijn zoet, pittig, en gemakkelijk in elkaar te zetten op het laatste moment. Dit gebakken hot wings recept zal uw favoriete aperitief zijn voor game night. U hoeft geen buffalo wings te bestellen!

De herfst komt eraan. Het is mijn absolute favoriete tijd van het jaar! Voetbalwedstrijden, muziekkorpsen, kinderen terug naar school, nieuwe programma’s op tv, voetbal. Ja, ik kijk graag naar college football! En over voetbal gesproken, bij voetbal horen kippenvleugeltjes! Dat klinkt misschien vreemd, maar voor mij gaan ze hand in hand! En het is mijn overtuiging dat hot wings bedoeld zijn om te delen – dus nodig uw vrienden en familie uit om deze ongelooflijke vleugels met u te delen!

Het geheim van de beste hot wings zit ‘m meestal in de saus. Ik ben dol op hot wings…Buffalo Wings, Fiery Asian Hot Wings, Cajun Honey Lime Wings, Crispy Wings – ik neem ze allemaal! Ik hou vooral van vleugels met teriyaki saus. Er is iets aan teriyaki saus, met zijn combinatie van sojasaus, bruine suiker, knoflook, gember en rijstwijn dat gewoon bedwelmend is.

Je kunt niet fout gaan met deze saus. Ik had weinig tijd, dus ik heb teriyakisaus uit een fles gebruikt, maar je kunt hem ook zelf maken. De saus voor dit recept kan niet eenvoudiger.

Hoe maak je Teriyaki Hot Wings

1. Meng teriyaki saus, hoisinsaus, sriracha, honing, knoflook en maizena in een glazen maatbeker. Roer om te combineren en het is klaar.
2. Rooster vleugels in een oven veilige 9 x 13 ovenschaal. Dit formaat schaal is perfect voor 3 – 4 pond vleugels.
3. Giet de saus over de vleugels om ze te bedekken. De saus vult de bodem van de ovenschaal en zal de kip tijdens het bakken marineren.
4. Als de vleugels gebakken zijn, gooi de pan dan 2 – 3 minuten onder de grill om de vleugels goed te laten kleuren.
5. Serveer ze dan met gesneden groene uien, sesamzaadjes, peterselie, koriander, citroenschil of wat u maar lekker vindt.

Hoe zijn Amerikanen verliefd geworden op de kippenvleugel?

Er zit geen glamourverhaal achter Amerika’s liefde voor de kippenvleugel. Het is er een van gemak.

Toen de jaren 70 de jaren 80 ingingen, begonnen mensen te verlangen naar meer gemakkelijke opties voor kip, die makkelijker te maken en te eten waren. Het resultaat was de ontbeende, huidloze kipfilet. Het is nog steeds Amerika’s favoriete stuk kip! In het kielzog van de verbazingwekkende populariteit van de ontbeende, huidloze kipfilet daalde de prijs van vleugels, die aan het borstvlees vastzitten. Toen de kipfilet populairder werd, was de vleugel bijna een bijproduct, en restaurants konden ze heel goedkoop krijgen.

Dankzij hun lage kosten begonnen bars als de Anchor Bar, de grondlegger van de “Buffalo Wing”, vleugels te serveren. En het was in die bars dat de connectie tussen sport kijken en vleugels eten werd geboren. Een van de beste dingen aan kippenvleugels is dat ze een geweldig groepsvoedsel zijn. Een groot bord vleugels kan met veel mensen gedeeld worden.”

Post bijgewerkt september 2020