Keto Salisbury Steak met Uienjus (Koolhydraatarm)

Tender Keto Salisbury Steak met uienjus geserveerd over romige bloemkoolpuree is een low carb comfort maaltijd elke avond van de week!

Salisbury steak is een makkelijke gemalen rundvlees patty, vergelijkbaar met een hamburger steak, maar dichter bij een gehaktbrood, in dat het meestal broodkruimels, uien en eieren bevat. Het wordt altijd geserveerd met een bruine jus en overgoten met aardappelpuree. Om een koolhydraatarme Salisbury steak te maken, hoeven we alleen maar de ingrediënten voor de vulling van de patty en de jus te vervangen om het keto vriendelijk te maken. Dit wordt geserveerd over een fantastische, romige bloemkoolpuree waar mijn hele familie, zelfs de kinderen, dol op zijn! Het recept voor de romigste bloemkoolpuree is te vinden in mijn kookboek, Naturally Keto is de sides sectie.

Wat is Glucomannan poeder?

Je zult zien dat ik voor mijn jus heb gekozen voor glucomannaanpoeder. Als het een onbekend ingrediënt voor je is, laat me dan uitleggen waarom het zo’n geweldige optie is voor een warme, dikke keto jus. Glucomannan is een natuurlijke, wateroplosbare, voedingsvezel gemaakt van de wortel van de konjac plant. Deze vezel is hetzelfde ingrediënt dat wordt gebruikt om Miracle noodles of Shiritayaki noodles te maken. Het wordt al heel lang in de Japanse keuken gebruikt als verdikkingsmiddel. Voordat ik het ontdekte, gebruikte ik xanthaangom als verdikkingsmiddel voor mijn jus, maar dat wordt een beetje kleverig en een beetje te gel-achtig. Toen ik eenmaal was overgestapt op glucomannaan voor jus, ben ik nooit meer teruggegaan! Het is absoluut een must in mijn keto keuken!

Tools to Make Low Carb Salisbury Steak

Large Bowl- Glazen kommen in verschillende maten zijn handig in de keuken en ook te gebruiken als een dubbele boiler om chocolade te smelten of zelfs voor gebruik in de magnetron.

Bakplaat- Ik hou van verschillende maten bakplaten voor al mijn recepten, zowel hartig als zoet!

Grote kookplaat- Ik gebruik liever gietijzeren pannen dan pannen met antiaanbaklaag, omdat die chemicaliën in je eten kunnen logen.

Eetplan

Het lidmaatschap is eenvoudig. U kunt zich abonneren voor een maand om het uit te proberen of u kunt een jaarabonnement nemen. Elke vrijdag krijgt u een maaltijd plan dat komt naar uw e-mail. Je hebt dat vroeg om te gaan eten winkelen voordat de maaltijd plan begint op zondag. U kunt het maaltijdplan en de boodschappenlijst bekijken en afdrukken. Als u een maaltijd niet lekker vindt, kunt u die gewoon verwijderen en vervangen door een andere maaltijd die u wel lekker vindt. De boodschappenlijst wordt automatisch aangepast. Het is de beste software die er is voor een aanpasbaar menu plan. Niet veel andere low carb of keto maaltijd plannen bieden u de mogelijkheid om te verwijderen, toe te voegen, te beginnen met een blanco menu en maak je eigen als je dat wilt. Meer informatie over onze maaltijdplannen!

Keto Salisbury Steak met Uienjus

0 van 0 stemmen

Afdrukken

Keto Salisbury Steak met uienjus