Kampioenen 2020 Kansas City Barbeque Society World Invitational bekendgemaakt

De Kansas City Barbeque Society (KCBS) heeft de winnaars bekendgemaakt van haar twee grootste barbecuewedstrijden: de KCBS World Invitational, gepresenteerd door Smithfield®, en de KCBS Team of the Year-puntenjacht.

De KCBS World Invitational, gepresenteerd door Smithfield®, biedt barbecuekampioenen de kans om het op een wereldwijd podium tegen elkaar op te nemen en te strijden voor de titel van KCBS Wereldkampioen. De KCBS World Invitational werd gehouden op 13 en 14 november in het Prairie Band Casino & Resort in Mayetta, Kan. Een invitational van kampioenen, kwalificerende Master Series divisie pitmasters moeten Grand Champion of Reserve Grand Champion hebben gewonnen op een door de KCBS gesanctioneerde barbecuewedstrijd tussen 1 januari 2019 en 31 juli 2020. Pitmasters streden om geld, aanzienlijke opscheprechten als wereldkampioen pitmasters, en verbazingwekkende trofeeën van partners Old World Spices & Seasonings, aangepaste Solo Stoves, en een Snake River Farms branded Gateway Drum.

De 2020 KCBS Master Series World Champion is Todd Smith van Smoking Butt Heads uit Wellford, S.C. Smith was verrast en opgetogen met zijn kampioenschapsoverwinning. “We houden van de competitie in de barbecuesport en de uitdaging om altijd beter te zijn bij de volgende wedstrijd. De geweldige mensen waar we vrienden mee zijn geworden zijn een speciale bonus. De bereidheid van iedereen om elkaar te helpen is iets wat de meeste mensen nooit meemaken in de sport. Er is geen betere sport die al deze aspecten heeft,” verklaarde Smith.

De KCBS World Invitational Master Series Reserve Grand Championship werd toegekend aan Darren Warth van Iowa’s Smokey D’s BBQ in Des Moines, Iowa. Kampioenen werden ook gekroond in de individuele vleescategorieën; kip, varkensribbetjes, varkensvlees, en brisket. Extra wedstrijden tijdens het weekend die werden gesponsord door Solo Foods en Jack Daniel’s konden teams hun creativiteit laten zien.

De KCBS World Invitational omvatte ook de finale van de 2020 Turkey Smoke Series kalkoen nevenwedstrijd die KCBS blijft leiden in samenwerking met de National Turkey Federation. Deze negen-wedstrijden lange serie op barbecuewedstrijden in de hele VS, toont de veelzijdigheid van kalkoen op de rookoven. Het Turkey Smoke kampioenschap ging naar Local Smoke BBQ van Brielle, N.J.

Nieuw voor 2020 is de toevoeging van de Backyard Series divisie, waarin amateur pitmasters strijden voor de titel van KCBS Overall Backyard Series World Champion. Dennis Bowman van Bowman’s Butt & BBQ uit Christiansburg, Va. won het Grand Championship en David Puckett van Puckdaddy’s Killer Q uit Athens, Ala. won het Reserve Grand Championship.

De festiviteiten van het weekend werden voortgezet met een sociaal-gedistantieerde prijsuitreiking, waarbij de 2020 KCBS Team of the Year-puntenjachtkampioenen werden erkend. Meer dan 2.800 pitmasters uit de Verenigde Staten en 42 landen streden in dit programma om geldprijzen en de trots te worden erkend als enkele van de beste barbecuepitmasters ter wereld.

In een seizoen gedefinieerd door passie, belichamen de top twee Master Series Overall kampioenen het wijden van alles aan de sport van BBQ. Slechts twee punten scheidden wereldkampioen Brad Leighninger van Gettin’ Basted uit Springfield, Mo. van reserve-wereldkampioen Joe Pearce van Slap’s BBQ uit Kansas City, Kan. Het was een fotofinish met beide teams die door het land reisden om een vrijdag-zaterdag dubbel te koken in de sloturen van het 2020 KCBS Team van het Jaar barbecueseizoen.

KCBS’ allereerste Backyard Series Team van het Jaar awards erkennen de beste in Kip en Ribs. De nieuwe Backyard Chicken World Champion is Russell Allen van Redbones BBQ uit Florence, Ala. Het nemen van de wereldkampioenstitel voor KCBS Team van het Jaar in Backyard Ribs, gepresenteerd door Smithfield, was Patrick Swindoll van Lee La Q uit Cullman, Ala.

“We zijn zo trots op alle KCBS pitmasters die zich hebben gekwalificeerd en streden voor een wereldkampioenstitel in onze World Invitational en het hele jaar door Team van het Jaar puntenjacht,” zegt Emily Detwiler, Chief Executive Officer van KCBS. “We feliciteren de Master Series pitmasters die laten zien dat ze aan de top van hun spel staan en verwelkomen de Backyard Series teams die blijven bewijzen dat ze volleerde pitmasters zijn op weg om ook Masters te worden.”

Om meer te weten te komen over de Kansas City Barbeque Society, de 2020 KCBS World Invitational, en de 2020 KCBS Team of the Year puntenjacht, inclusief volledige resultaten van beide competities, bezoek www.kcbs.us. Pitmasters strijden nu al voor de 2021 KCBS Team of the Year puntenjacht.

Over de Kansas City Barbeque Society:
De Kansas City Barbeque Society (KCBS) is een non-profitorganisatie die zich inzet voor het behoud, de viering, de bevordering en de educatie van het publiek over barbeque als een typisch Amerikaanse keuken. De KCBS is ’s werelds grootste organisatie van barbeque- en grillliefhebbers, met ongeveer 20.000 leden in de V.S. en meer dan 42 landen. De KCBS organiseert jaarlijks wereldwijd bijna 500 barbecuewedstrijden, waaronder de American Royal World Series of Barbeque© en de Jack Daniel’s Invitational. Bezoek ons voor meer informatie online op www.KCBS.us, op Facebook op @KansasCityBarbequeSociety, op Instagram als @kcbbqsociety en op Twitter @KCBBQSociety

De Kansas City Barbeque Society werkt samen met merken en bedrijven om barbeque-evenementen op maat te creëren voor consumenten, maar ook voor werknemersbetrokkenheid. Van vrijwilligerswerk bij barbecuewedstrijden tot de productie van evenementen, KCBS-leden bieden hulp aan burger- en liefdadigheidsorganisaties die evenementen organiseren. KCBS dient als een belangrijke beïnvloeder en krachtcentrale van barbeque informatie; samenwerking met verwante handelsverenigingen en andere wedstrijd-sanctionerende organisaties, het bijhouden van trends in barbeque gerelateerde producten en samen te werken met andere voedsel organisaties en de media om barbeque te promoten.