Hoe Nando’s begon

Het verhaal van Nando’s begon eeuwen geleden, toen de Portugese ontdekkingsreizigers naar het Oosten vertrokken. De winden van Afrika riepen hen aan land en het was daar dat ze kennis maakten met de Afrikaanse Bird’s Eye Chili – beter bekend als PERi-PERi. Een specerij als geen ander, die ze gebruikten om een unieke PERi-PERi saus te maken die vuur in hun buiken bracht en passie in hun zielen deed ontbranden.

Het was dezelfde PERi-PERi smaak die Fernando Duarte inspireerde om zijn vriend Robbie Brozin uit te nodigen in een bescheiden Portugees eethuisje in het hart van Rosettenville, Zuid-Afrika in 1987. Na slechts één hap van de heerlijke PERi-PERi gemarineerde en gebraden kip, wisten ze dat dit een smaak was die gedeeld moest worden.

Vanaf het begin hadden onze twee oprichters grote ambities voor hun kleine bedrijf. De volgende jaren gingen voorbij in een waas van lange uren en hete keukens. Dankzij de groeiende reputatie van hun gerechten, openden Robbie en Fernando een tweede restaurant, in Savoy, Noord Johannesburg. En dan nog een – altijd vliegend op de stoel van hun broek, risico’s nemend, het gevoel alsof ze elk moment konden falen.

Van bij het begin wilden de oprichters dat Nando’s meer zou zijn dan kip en winst. Hun slogan in de begindagen was “plezier maken en dan geld verdienen”, maar altijd op de juiste manier, door mensen kansen te geven en een positieve impact op hun leven te hebben.

De rest is geschiedenis! Vandaag vindt u Nando’s restaurants en ons verslavend kruideniersassortiment over de hele wereld. Of u nu voor het eerst komt of een oude vriend bent, we kunnen niet wachten u te verwelkomen!