Hoe maak je meer dan alleen toast in je broodroosteroven
On september 21, 2021 by adminVan braden en bakken tot roosteren en opnieuw opwarmen.
Sinds broodroosters het woord “toast” in hun naam hebben, kan het u vergeven worden te denken dat het bruinen van brood het belangrijkste doel in het leven is. Als u uw broodrooster oven alleen maar gebruikt om toast te maken, mist u echter iets en geeft u een stuk keukenruimte op aan een veredelde broodrooster.
Broodroosterovens zijn in feite kleine ovens, maar met een aantal grote voordelen ten opzichte van conventionele ovens. Dankzij hun kleine formaat worden ze sneller warm, verbruiken ze minder energie en zijn ze op warme zomerdagen de perfecte manier om iets te bakken zonder het hele huis op te warmen. Door hun kleine formaat zijn ze ook ideaal voor het maken van hapklare porties van favoriete recepten en kleinere partijen lekkernijen en vele andere toepassingen. Een van onze favoriete aanrechtmodellen is de Breville Smart Oven.
Hier zijn een paar ideeën om het meeste uit de kleine oven te halen die op uw aanrecht zit – althans wanneer u niet een perfect stuk toast voor het ontbijt maakt.
- Noten roosteren. Leg ze in een enkele laag op de toasterpan of op een vel aluminiumfolie. Rooster ze op 350° gedurende 10-15 minuten, en roer ze om de paar minuten tot de noten knapperig bruin zijn. Cooks Illustrated suggereert ook het maken van paneermeel in een broodrooster oven.
- Bakken van kleine partijen koekjes, muffins, individuele cakes. De website Toaster Oven Love heeft geweldige recepten voor kleine hoeveelheden, zoals deze voor versgebakken koekjes voor een kleine snack. Afhankelijk van de grootte van uw broodroosteroven, wijst Cooks Illustrated erop dat u misschien zelfs een volledige acht-inch cake in een broodroosteroven kunt bakken.
- Aardappelen koken. Zet uw gigantische oven niet aan om een of twee aardappelen te bakken. Zet in plaats daarvan de broodroosteroven op 400 graden, wrijf geschrobde aardappelen in met olie en bak ze 45 tot 50 minuten of tot de aardappelen gaar zijn en de schillen knapperig zijn. Als je eenmaal perfect geroosterde aardappelen hebt zonder de oven aan te zetten, ga dan wild en maak tweemaal gebakken aardappelen volgens ons recept hier.
- Herwarmen van restjes. Broodroosters zijn geweldig voor deze taak, vooral als je probeert gebakken of gebakken voedsel op te warmen, zoals koekjes, gebakken kip, pizza, of hush puppies of iets dat in een magnetron zompig zou worden.
- Roosteren van spek. Volgens Food Network, leg je die reepjes op het rek, stel in op 400 en begin te bakken. Zet het uit wanneer het spek de gewenste knapperigheid heeft.
- Roosteren van kleine porties vlees. Volgens The Kitchn past “een hele geroosterde kip, in vieren gesneden,” gemakkelijk in een toaster oven, “net als een varkenshaasje, een paar pond ribbetjes, enz. Gewoon koken zoals je zou doen volgens je favoriete recept.
- Voorbereiding game day snacks. Een snack-grote portie drumsticks of kippenvleugels is altijd een goed idee. Voordat u uw oven aanzet, volgt u uw favoriete recept, bekleedt u een kleine pan met folie en kookt u een paar vleugels.
- Het in elkaar flansen van een kleine partij koekjes, volgens dit recept van Real Simple en Toaster Oven Love.
- Groenten roosteren zoals aardappelen, zoete aardappelen, knoflooksperziebonen, of iets anders dat je normaal in de grote oven zou roosteren.
- Tuna melts of gegrilde kaassandwiches maken.
- Eenpansgerechten bereiden. Afhankelijk van de grootte van uw broodrooster – en de grootte van uw pan – kunt u een aantal van uw favoriete crowd-pleasing recepten bakken.
- Tacoschelpen maken door maïstortilla’s op het rek te draperen om die kenmerkende tacovorm te vormen, volgens dit recept op The Potlicker.
Dit zijn slechts een paar van de vele manieren om uw broodroosteroven te gebruiken voor meer dan alleen het maken van toast om aardbeienconserven en jam te smeren. Als u een familie-favoriete recept, is er een zeer goede kans dat u kunt uw toaster oven te wenden tot het te maken. U kunt echt eten maken, in plaats van alleen maar opnieuw op te warmen of recepten te maken die zijn aangepast aan het specifieke gebruik van de broodroosteroven. Vandaag de dag zijn er zo veel opties en toegevoegde toeters en bellen op aanrecht opties die maaltijd prepping en planning easier.
All Topics in keuken assistent
Sign Up for our Newsletter
Sign up voor gratis recepten, decor ideeën & speciale aanbiedingen
Geef een antwoord