Gyromitra esculenta (MushroomExpert.Com)

Gyromitra esculenta

door Michael Kuo

Gyromitra esculenta is een prachtige lentepaddestoel die vaak wordt aangetroffen door morieljesjagers in noordelijke en bergachtige gebieden van het continent. Hij onderscheidt zich van de andere Gyromitra-soorten door zijn roodbruine hoed, die breinachtig en kronkelig is, en door het feit dat zijn steel niet massief is in verhouding tot zijn hoed. Bij droog weer kan Gyromitra esculenta zwart worden en opdrogen – en verbazend lang op de bosbodem blijven.

Beschrijving:

Ecologie: Officieel saprobisch, maar mogelijk ook mycorrhiza-achtig – of, zoals de echte morieljes, beide ecologische hoeden aantrekkend in de loop van zijn levenscyclus; gevonden in het voorjaar, voornamelijk onder naaldbomen; wijd verspreid in noordelijk en bergachtig Noord-Amerika.

Kap: 4-8 cm hoog; 3-12 cm breed; onregelmatig en gerimpeld van vorm, maar over het algemeen hersenachtig en vaak enigszins gelobd (maar meestal niet zadelvormig); gerimpeld; kaal; rozig geelbruin tot roodbruin, donkerder wordend of bijna zwart bij het ouder worden en bij langdurig zonlicht; onderzijde meestal niet blootgelegd, dicht bij de steel, geelbruin tot witachtig, fijn melig.

Vlies: Dun; bros; witachtig tot geelbruin; gering of kamervormig.

Stam: 3-9 cm lang; 1-3,5 cm dik; bleekgeelbruin tot rose tot getint als de hoed; meestal rond van doorsnede maar vaak gevouwen tot een achtvormige doorsnede; kaal.

Microscopische kenmerken: Sporen 19-28 x 10-13 µ; glad; fusiform of bijna ellipsoïd ; meestal biguttulate met twee kleine druppels maar soms uniguttulate of multiguttulate. Asci 8-sporig. Parafysen clavaat; 4-10 µ breed; roodachtig tot roodachtig oranje.

REFERENTIES: (Persoon, 1800:Fries, 1822) Fries, 1849. (Saccardo, 1889; Smith, 1975; Smith, Smith & Weber, 1981; Arora, 1986; Phillips, 1991/2005; Lincoff, 1992; Weber 1995; Abbott & Currah, 1997; Evenson, 1997; Barron, 1999; Roody, 2003; Kuo, 2005; McNeil, 2006; Miller & Miller, 2006; Trudell & Ammirati, 2009.) Kruid. BPI 83062902/566942. Kruid. Kuo 05249503, 05249704, 05110301, 05130305, 05110501, 05160501, 05230502.

Deze website bevat geen informatie over de eetbaarheid of giftigheid van paddenstoelen.