Growing Curry Leaves Plant | How to Grow Curry Tree

Leer hoe je curry boom of curry bladeren plant te kweken. Het kweken van curry planten is eenvoudig, maar je moet voldoen aan een paar basisvereisten.

Curry bladeren is inheems in het Indiase subcontinent en wordt vaak gemengd met Helichrysum Italicum (die ook wel kerrie plant in verwarring wordt genoemd). De bladeren zijn aromatisch-zoet en prikkelend, waardoor de geur om van te watertanden vrijkomt en worden gebruikt in de keuken. Lees dit artikel om meer te leren over het kweken van currybladeren!

Botanische naam: Murraya koenigii

Andere Namen: Curryboom, Currybladerenboom, Curryplant, Zoete neem, Meethi neem of Kadhi patta.

USDA Zones: 9-12

Variëteiten van kerriebladeren

Er zijn drie variëteiten van kerriebladerenboom: Gewone, die overal groeit en de hoogste is van allemaal. Een dwergvariëteit, die goed is voor containers, maar minder aromatisch en de derde variëteit heet ‘gamthi’, dat is de zeer aromatische en prikkelende variëteit van alle drie.

Lees ook 12 groenten die je gemakkelijk kunt kweken in kweekzakken

Curry Leaves Vermeerdering

Vermeer het van stekken (uitlopers van de plant) of zaden- verwijder de harde buitenste schil voor het zaaien voor een snellere ontkieming. Gebruik verse zaden voor een hoge kiemkracht. Zaai ze in potgrond van goede kwaliteit. Als uw temperatuur niet warm rond 65 F (20 C), laag het met polyethyleen of bewaar het in de kas, omdat de zaden ontkiemen in warme temperatuur.

Planting Curry Tree

Curry boom plant houdt van de warme, vochtige omgeving en houdt van subtropische en tropische warmte. Daar is hij gemakkelijk te kweken, zelfs voor een beginner. Hij heeft volle zon en matig water nodig om goed te gedijen.

Een Curryboom planten in warmere streken

Als u in USDA Zone 9-11 woont, kweek hem dan buiten. Plant hem op de zonnigste plek in uw tuin en geef hem de komende twee maanden regelmatig water. Knip de witte bloemen in de eerste twee jaar af om gezonde groei te waarderen. Eenmaal gesetteld, zal hij snel volwassen worden.

Een Curryboom planten in koelere gebieden

Tuinders onder USDA Zone 9 of waar de winters streng zijn, zouden hem in een container moeten kweken. De lente is het beste seizoen voor het planten. Plant deze in een 5-gallon container en upgrade de grootte van het naarmate de groei vordert.

Hij kan milde vriestemperaturen verdragen, maar heeft veel zorg nodig in de winter, bij te veel kou verliest hij zijn bladeren en gaat in rust tot de lente en begint weer een nieuwe groei.

Leest u ook: Hoe Jackfruit te kweken?

Curry Leaves Care

In het begin, het is een langzame groeier en bereikt een hoogte van 6-10 centimeter in een jaar (afhankelijk van het klimaat en de groeiomstandigheden), dus geef het de tijd om zich te vestigen.

Meststof

Curry leaves vereisen geen regelmatige dosering van meststoffen. Gebruik stikstofrijke meststof in een maand of twee om de groei te stimuleren. Bemest ook niet in de rustfase van de plant, die in koelere gebieden in de winter optreedt.

Snoeien

Regelmatig snoeien of plukken van bladeren is essentieel om de frisse bladgroei te bevorderen. Knip dode bladeren en takken van de kerriebladplant af om deze te onderhouden.

Ongedierte en ziekten

Hoewel de geur van kerrieblad verschillende insecten afweert, zijn er veel plagen die de groei van de plant kunnen belemmeren. Deze omvatten schubben, bladluizen, wolluizen, en psylliden.

Oogst

Het oogsten van currybladeren is gemakkelijk en bevordert de toekomstige groei van de plant. Als de plant gegroeid is, kunt u de bladeren eraf plukken. U kunt deze verse aromatische bladeren gebruiken om heerlijke stoofschotels en soepen op smaak te brengen.

Aanvullende tips

In de natuurlijke tropische omstandigheden is de kerriebladplant winterhard wanneer hij volgroeid is en sterft zelfs niet onder de zwaarste omstandigheden zoals droogte, extreme temperaturen, en onvruchtbare grond. Hier zijn enkele aanvullende tips voor het kweken van currybladeren.

• Geef niet te veel water, vooral niet in de winter.
• Laat de grond uitdrogen tijdens waterperiodes, want hij houdt van goed gedraineerde droge grond.
• Plant hem in een kleine container en pas de grootte van de container regelmatig aan naarmate de plant vordert in zijn groei.
• Plaats hem (koudere zones) binnenshuis of in een kas in de winter.
• Gebruik compost en stikstofrijke meststof van goede kwaliteit voor weelderig groen gebladerte.
• Plant hem niet op een winderige plek, want hij groeit rechtop en heeft zwakke ledematen en stam.