Doen eiwitrepen thuishoren in uw dieet?

Proteïnerepen zijn uitgepakt hun weg in het leven van iedereen die een actieve levensstijl hebben. Maar niet alle eiwitrepen zijn gelijk geschapen. Terwijl veel het eiwit verpakken dat nodig is om hun werk te doen, kunnen sommige gevuld zijn met lege calorieën, toegevoegde suiker en onbekende ingrediënten.

Bewaar ze als snacks

Geen voorbereiding of koeling is nodig, dat is waarom eiwitrepen zo aantrekkelijk zijn. Ze zijn ook een geweldige manier om ervoor te zorgen dat de eiwitinname gedurende de dag op peil blijft.

“Ze bieden bevredigende voeding in een portie-gecontroleerde verpakking,” zegt Jacqueline Gomes, een geregistreerde diëtiste voedingsdeskundige in Lyndhurst, New Jersey. “Afhankelijk van het merk dat je kiest, kan een eiwitreep een uitstekende bron van eiwitten, koolhydraten en vezels zijn om je vol te houden, brandstof te leveren voor een training of je voor langere tijd verzadigd te houden, wat je kan helpen om je niet uitgehongerd te voelen voor je volgende maaltijd.”

Zij en andere experts zijn het erover eens dat hoewel eiwitrepen kunnen worden vervangen door een maaltijd, ze niet kunnen worden vergeleken met een volledig bord eten. “Ik hou er niet van als mensen op hen gaan vertrouwen voor meerdere maaltijden per dag,” zegt Gomes. “Ze zijn bedoeld als een aanvulling.”

Cynthia Gillette Dormer, een voedingsprofessor aan de Metropolitan State University of Denver, zegt dat eiwitrepen in de categorie verwerkt voedsel vallen, dus ze zouden een gewoonte moeten zijn die je één keer per week of minder eet.

“Je bent beter af met voedsel voor maaltijden,” zegt Dormer. “Voor atleten die ongewoon hoge hoeveelheden eiwitten en calorieën nodig hebben … snacken op een eiwitrepen kan zinvol zijn. Maar voor de meeste mensen zijn eiwitrepen te calorierijk om te snacken.”

Wat te zoeken

Het is belangrijk om eiwitrepen te eten die gemakkelijk te lezen labels hebben, en op zoek gaan naar hele ingrediënten – zaden, noten, ongezoet cacaopoeder en wei-eiwit, bijvoorbeeld – is een eerste stap.

“Ik raad alles aan dat herkenbare ingrediënten heeft,” zegt Dormer, waaronder enkele van haar favoriete zoals RXBar, Quest, Lara, Kind en Bobo.

Gomes zegt dat DotFit Bars smaken als een dessert en ingrediënten van hoge kwaliteit bevatten. “(DotFit Bars) zijn door strenge testen van derden gegaan, dus ik weet dat wat de fabrikant zegt dat in de reep zit, er ook echt in zit,” zegt ze.

Het aantal gram eiwit dat nodig is in een reep hangt af van de persoon en het doel, zegt Dormer. Ze beveelt ongeveer 8 gram aan als tussendoortje, en ongeveer 20 gram als maaltijdvervanger. “Maar dit zijn geen harde regels,” zegt ze. Gomes beveelt meestal 12 tot 20 gram eiwit per reep aan.

Maar het hangt allemaal af van wat je doet voor en na het eten ervan. Hetzelfde geldt voor repen met veel suiker – als je een eiwitreep met veel suiker eet voor een duurtraining, zal het lichaam die glucose gebruiken voor energie. Op elk ander moment kan een zoetere reep je bloedsuikerspiegel verhogen, wat leidt tot een energiecrash, honger en moeilijk te beheersen verlangens.

Wat kinderen betreft, zijn eiwitrepen niet de beste dingen om hen te geven, zegt Dormer. “Ten eerste zijn de portiegroottes niet ontworpen voor kinderen,” zegt ze. “Hun kleinere lichamen hebben niet zoveel eiwitten, vitaminen, mineralen of zoveel calorieën nodig.”

Dormer zegt dat voordat je op je volgende eiwitreep kauwt, onthoud dat de meesten van ons de extra calorieën of eiwitten niet nodig hebben. “Mensen met nier-, lever- en andere stofwisselingsaandoeningen moeten voorkomen dat ze te veel eiwitten eten,” zegt ze. “Voor hen kan te veel eiwit hun organen verder beschadigen. Enorme hoeveelheden eiwitten worden voor niemand aanbevolen.”