Chicken Cheese Ball Recipe

De kipkaasbal kwam bij mij thuis altijd op tafel. Vooral rond de feestdagen, als mama een feestje organiseerde of bij andere speciale gelegenheden, werd er altijd om haar kipkaasbal gevraagd.

Het is zeker een van de makkelijkste recepten om in elkaar te flansen als je iets te vieren hebt, wat waarschijnlijk verklaart waarom ze het door de jaren heen altijd zo graag heeft gemaakt.

Ik herinner me nog hoe opgewonden ik was toen het eindelijk tijd was om haar kipkaasbal te serveren op een evenement dat ze organiseerde, zodat ik een hapje kon nemen. Ze maakte het meestal de avond ervoor klaar, of zelfs eerder, en daar stond het dan, me uit te dagen in de koelkast tot het tijd was voor haar feestje. Over verleidelijk gesproken!

Nu ik ouder ben, ben ik degene die de kaasbal bedekt in de koelkast bewaart en mijn gezin smeekt er niet te vroeg in te duiken. Ik zou waarschijnlijk moeten leren om er gewoon twee van te maken, een om te entertainen en een om met mijn gezin van te genieten.

Mama’s kipkaasbalrecepten zijn legendarisch in onze familie. Degene die ik vandaag deel is haar klassieke versie waar we allemaal dol op waren. Ik zal binnenkort nog een paar van haar andere kipkaasbalrecepten met jullie delen, zodat jullie die ook eens kunnen proberen. Ze zijn niet van deze wereld.

Hier zijn een paar tips voor het maken van haar kip kaasbal van tevoren.

Heb alle ingrediënten op kamertemperatuur voordat je ze begint te mengen. Dan kunt u gemakkelijk alle ingrediënten door elkaar roeren met een houten lepel of spatel.

Houd een groot stuk plasticfolie klaar om de kipkaasbal in te wikkelen om te koelen terwijl u begint met het mengen van uw ingrediënten samen. Giet vervolgens uw kaasbalmengsel op het midden van de wrap en vorm het tot een bal.

Druk de gehakte pecannoten op de kaasbal voordat deze wordt gekoeld, omdat ze beter aan de buitenkant van de kipkaasbal zullen hechten zodra deze is gekoeld.

Zorg er dus voor dat u de ingrediënten voor dit recept in huis haalt als u ze nog niet in uw voorraadkast hebt, zodat u dit tijdens de feestdagen kunt maken. Het is perfect om op elk moment van de dag uit de koelkast te halen als snack.

Hier is Mama’s Chicken Cheese Ball recept. Ik kan niet wachten om te horen hoe lekker je het vindt.

Chicken Cheese Ball Recipe

Chicken Cheese Ball is een gemakkelijk, elegant gerecht bij het entertainen. Deze familie favoriete kip kaasbal recept kan worden gemaakt tot drie dagen vooruit.

5 van 10 stemmen

Review Recipe

Print Recipe

Prep Time10 min

Total Time10 min

Servings: 12

Auteur: Robyn Stone | Add a Pinch

Ingrediënten

• 1 blikje kip van 12 ons, bij voorkeur alleen wit vlees
• 2 pakjes roomkaas van 8 ons, kamertemperatuur
• 1/2 kop fijngehakte ui of 1/2 theelepel uienpoeder
• 1/2 theelepel knoflookpoeder
• 1/2 theelepel kosjer zout
• 2 kopjes fijngehakte pecannoten
• crackers en fruit om te serveren

Instructies

• Meng de kip, roomkaas, ui of uienpoeder, knoflookpoeder, zout en 1/2 kopje gehakte pecannoten in een middelgrote mengkom.
• Doseer het kip-kaasballetjesmengsel in het midden van een groot stuk plasticfolie. Druk met behulp van plasticfolie het kip-kwarkballetjesmengsel tot een bal.
• Druk de resterende gehakte pecannoten op de bovenkant en zijkanten van het kip-kwarkballetje.
• Wikkel het mengsel in plasticfolie en bewaar het 1 uur tot 3 dagen in de koelkast alvorens het te serveren.
• Serveer met crackers en fruit.

Heb je dit recept gemaakt? Tag @addapinch op Instagram of hashtag het #addapinch