Buffalo Sauce

Deze Buffalo Sauce zal een nooit eindigende instant hit in uw familie zijn. Het is niet alleen super eenvoudig te maken van vegan boter en hete saus, het is ook veelzijdig en de beste keuze die u kunt maken voor alle favorieten zoals buffel bloemkool, bloemkool buffel vleugels, groenten, popcorn, frietjes, mac en kaas, en zo veel meer.

Niemand zou ooit raden dit buffelsaus recept is van nature veganistisch, glutenvrij en gedaan in een mum van tijd. Je zou niet geloven hoeveel het smaakt naar het echte werk.

Bedenk eens voor welke geweldige gerechten je deze saus kunt gebruiken! Ik raad aan het te proberen met mijn Rijst en Bonen Quesarito voor een leuk en smakelijk maaltijd prep idee.

Ik hoop dat jullie allemaal net zo enthousiast zijn als ik voor dit gemakkelijke buffelsausrecept. Het is veelzijdig, bevredigend, boterachtig, rijk, pittig, troostend, altijd een favoriet waar iedereen een grote zwak voor zal krijgen.

Buffelsaus ingrediënten

Hier is wat je nodig hebt voor dit recept:

• vegan boter
• maple syrup
• hete saus
• azijn
• knoflook

Basically alles wat je nodig hebt is slechts 5 eenvoudige ingrediënten die je misschien al in uw keuken op voorraad hebt. U hoeft dus niet ontelbare keren van winkel naar winkel te gaan.

Hoe maak je buffelsaus

We gaan rechttoe rechtaan: verhit veganistische boter in een pan, voeg dan gehakte knoflook, ahornsiroop, hete saus en azijn toe.

Voeg ten slotte een snufje zout en peper toe en verhit alles tot het suddert. Zet het vuur laag om ervoor te zorgen dat het niet te gaar wordt en laat het ongeveer 5 minuten sudderen.

Laat de saus volledig afkoelen en bewaar het dan in een luchtdichte container of verzegelde pot.

Het blijft vers gedurende 10 dagen.

Dit is zo’n geweldige smaakmaker voor alledaagse gerechten die u niet wilt missen voor eenvoudige maaltijden. Als je het eenmaal hebt geprobeerd, weet je dat je deze zelfgemaakte buffelsaus altijd wilt.

Het geheim is absoluut de veganistische boter die de saus zo rijk, boterachtig en echt onweerstaanbaar maakt. Je ziet dat we ook ahornsiroop toevoegen. Je zou kunnen denken waarom gebruik ik hier een zoetstof, toch?

Omdat het de buffelsaus echt naar een hoger niveau tilt en het juiste smaakcontrast toevoegt aan de hitte naast de pittigheid.

Variaties voor deze gemakkelijke zelfgemaakte saus:

Buffelbloemkool: Zoals ik hierboven al zei, is deze makkelijke saus een geweldige marinade voor bloemkool buffalo wings. Serieus het voegt zo veel smaak toe aan bloemkool. Giet de saus over de bloemkool roosjes en laat ze ongeveer 15 minuten in de marinade saus zitten. Doe ze 20 minuten in de oven op 410°F, yum.

Buffalo broccoli: Klaar voor iets anders? Probeer broccoli, marineer de roosjes in de saus en doe alles zoals je met bloemkool doet.

Lasagna: Als je echt van de smaak houdt, sla dan de marinara saus over en vervang deze door buffelsaus in je favoriete lasagne recept.

U kunt dit proberen met mijn Buffalo Bloemkool Lasagne, maar dan is er geen behoefte aan de extra hete saus, dus sla die over.

Marinade saus: Gebruik de saus om te marineren wat je maar lekker vindt – je tempeh, tofu, seitan.

Als je deze Buffalo Sauce eens probeert, tag me dan op Instagram en Facebook met een foto, zodat ik al je geweldige remakes kan zien, yum!

Cheater, Florian.