Baked Southwest Chicken Casserole
On november 7, 2021 by adminBaked Southwest Chicken Casserole is DELICIOUS en Boordevol smaken. Dit gerecht is perfect voor een snelle en gemakkelijke maaltijd het hele gezin zal genieten. Zuidwest kip zit vol met comfort smaken zoals zwarte bonen, maïs, groene pepers, koriander, malse kip en zuidwesten kruiden. U zult ook van dit gerecht houden omdat het schoonmaken super eenvoudig is.
Delicious Baked Southwest Chicken Casserole
Als je van Tex-Mex houdt, dan zul je dol zijn op de smaken in dit gerecht. Dit recept is één gerecht, boordevol smaken, gemakkelijk schoon te maken en vol met tex-mex kruiden.
Ik wilde de ervaring die ik had bij een bezoek aan Texas de laatste keer dat we op vakantie waren, recreëren. Na een paar mislukte pogingen, kwam dit gerecht samen als de perfecte mix van pittig en zoet.
Hoe te Serveren Gebakken Zuidwest Kip Casserole
Dit gerecht is echt geweldig op zichzelf, maar je zou een paar van je favoriete zijden kunnen koppelen om er een gezonde maaltijd van te maken. Ik meestal koppelen een of twee zijden met deze maaltijd. Hier zijn een paar ideeën waarmee we het serveren:
Traditionele bijgerechten
- Rijst- We gebruiken graag jasmijnrijst, gele rijst of Spaanse rijst.
- Tortilla’s- Dit gerecht is super lekker geschept in een warme tortilla.
- Cornbread- Een van mijn persoonlijke favorieten. Probeer dit heerlijke all time favoriete maïsbrood recept.
- Chips- Elk excuus om tortilla chips te hebben is een geweldige dag in mijn boek.
Low Carb Sides
- Cauliflower Rice- Ik kies ervoor om bloemkoolrijst te maken een paar dagen per week. Je kunt er alle kruiden aan toevoegen die je maar wilt.
- Gesauteerde spinazie
- Geroosterde bloemkool- Als je de bloemkool liever roostert, is dit een prima alternatief voor bloemkoolrijst.
- Salade- Je kunt er een salade bij serveren, of zelfs een grote salade als voorgerecht. Het is vooral goed als je een jalapeno ranch kunt vinden om het te bedekken!
Als je een serveersuggestie hebt die je lekker vindt en die ik heb gemist, laat het me dan weten in de opmerkingen. Ik zou het echt graag proberen de volgende keer dat ik dit maak.
Tips & Tricks to Making Baked Southwest Chicken Casserole
Baked Southwest Chicken Casserole is een super eenvoudig recept om te maken. Ik zal hier een paar tips, trucs en veelgestelde vragen bespreken, maar u kunt de volledige afdrukbare receptkaart onderaan dit bericht vinden.
- Meng het knoflookpoeder, de komijn, zout en peper en zet apart.
- Samenvoeg de maïs, koriander, zwarte bonen, rode peper en groene chilipepers en meng goed.
- In een grote braadpan legt u de kipfilet plat. Bestrooi met de kruiden en verdeel het maïsmengsel erover, leg er dan de geraspte kaas op.
- Bak onafgedekt 40-50 minuten op 350 graden.
- Als de kaas te bruin begint te worden, dek je hem af met aluminiumfolie.
FAQ’s for Baked Southwest Chicken Casserole
Kan ik kippendijen, kiphaasjes of andere stukken kip in dit gerecht gebruiken?
Ja! Deze schotel werkt goed met een verscheidenheid aan stukken, dus voel je vrij om je favoriete ontbeende, huidloze stuk te gebruiken. Als u een ander soort vlees in het recept gebruikt, zal de bereidingstijd waarschijnlijk veranderen. Om er zeker van te zijn dat uw gerecht gaar is, gebruikt u een vleesthermometer en kookt u het tot 165˚F
Mijn Southwest Chicken Casserole heeft veel sap aan het einde. Is dat normaal?
Omdat zowel de groenten als de kip sappen afgeven tijdens het koken, zal er wat vocht in de pan zitten als je klaar bent. De hoeveelheid varieert naargelang de grootte van de pan en de hoeveelheid vocht in de kip. Het sap is vol van smaak en geweldig om te lepelen over rijst of groenten om wat extra smaak te geven of kan zorgvuldig worden afgevoerd onmiddellijk na het koken, zodat alleen de kip en toppings blijven.
Wat te doen met gebakken Southwest Chicken Casserole restjes?
Gebakken Zuidwest Kip is niet alleen heerlijk direct uit de oven, maar het is ook geweldig als restjes door de week!
Om restjes Zuidwest Kip te bewaren, verpak ze in een luchtdichte verpakking en plaats ze in de:
- koelkast voor 3-4 dagen
- vriezer voor maximaal een maand. Als ik dit gerecht invries, doe ik het liever in individuele porties, zodat het gemakkelijk is op te warmen en opnieuw te gebruiken.
Baked Southwest Chicken Casserole Leftover Recipes
- Southwest Chicken Nachos- Spreid chips in een dunne laag op een vel pan. Voeg gehakte kip toe, eventuele extra groenten en top met kaas. Bak op 425˚F tot de kaas gesmolten is en ze door en door warm zijn. Maak de saus af met salsa, guacamole, zure room en gehakte sla.
- Zuidwest Quesadilla- Snijd de kip en groenten in stukjes. Leg tussen twee tortilla’s en grill aan elke kant tot ze goudbruin zijn.
- Zuidwest Kip Salade- Snijd uw favoriete groenten, voeg gehakte kip, bonen, maïs, kaas, avocado, salsa en zure room toe.
- Zuidwest Gevulde Gebakken Aardappelen- Hak restjes Zuidwest kip en toppings fijn en stop ze in een gebakken aardappel. Top met extra kaas, zure room, salsa, of guacamole.
Als je de kans krijgt om het te proberen, zou ik het leuk vinden als je het me laat weten! Je kunt hieronder een reactie achterlaten, of als je een foto op Instagram plaatst, tag me dan @easyfamilyrecipess zodat ik kan zien wat je aan het koken bent! Het maakt mijn dag om anderen te zien genieten van de recepten die ik deel!
Oh en voordat je gaat!… Als je een regelmatige rotatie van receptinspiratie nodig hebt, zoals ik, zorg er dan voor dat je je aanmeldt om onze e-mails te ontvangen! Ik stuur je mijn nieuwe favorieten, de recepten die mijn familie heeft verslonden en een aantal van de beste beproefde recepten. Het is makkelijk en gratis natuurlijk! U kunt hier klikken om u aan te melden.
Meer eenschotelkip
- Groene Chili Kip en Rijst
- Crèmeachtige Pesto Kipschotel
- Spinazie en Feta Kip
Hongerig naar meer gezinsvriendelijke recepten? Meld je aan voor mijn gratis receptenclub en ontvang elke week nieuwe gezinsvriendelijke recepten in je inbox! Je kunt me ook vinden voor dagelijkse maaltijdinspiratie op Pinterest en Instagram.
Baked Southwest Chicken Casserole
Beweeg over “serveert” waarde om recept scaler te onthullen
Ingrediënten
- ▢ 2 pond kipfilets zonder bot, zonder vel
- ▢ 1 kop zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt
- ▢ 1 kop maïs zie noot
- ▢ 1 blikje in blokjes gesneden groene chilipepers
- ▢ 1/2 rode paprika in blokjes gesneden
- ▢ 1/4 kopje gehakte koriander
- ▢ 1 kopje colby jack geraspte kaas
- ▢ 1/2 theelepel knoflookpoeder
- ▢ 1/4 theelepel komijn
- ▢ 1/4 theelepel zout
- ▢ 1/4 theelepel peper
Instructies
-
Meng de knoflookpoeder, komijn, zout en peper en zet apart.
-
Samenvoeg de maïs, zwarte bonen, groene chilipepers, rode paprika en gehakte koriander en meng goed.
-
In een grote ovenschaal legt u de kipfilet plat in de ovenschaal. Bestrooi met de kruiden en verdeel het maïsmengsel er gelijkmatig over. Voeg kaas toe om het geheel af te toppen.
-
Braad onafgedekt op 375˚F gedurende 40-50 minuten of totdat de kip een inwendige temperatuur van 160˚F heeft. Als de kaas naar uw smaak te bruin begint te worden, dek dan de rest van de baktijd losjes af met folie.
-
Serveer warm en geniet!
Receptenopmerkingen:
- Je kunt de kip halveren, in stukjes snijden, of kiphaasjes gebruiken in plaats van volle kippenborsten om het serveren makkelijker te maken. U kunt ook verschillende stukken ontbeende, huidloze kip gebruiken, zoals dijen of vleugels, maar als de snede van het vlees wordt gewijzigd, kan de kooktijd worden gevarieerd.
- Vers gekookte maïs, ontdooide bevroren maïs, of uitgelekte maïs uit blik kan worden gebruikt in dit recept.
- Resterijen kunnen in een luchtdichte verpakking 3-4 dagen in de koelkast of maximaal een maand in de vriezer worden bewaard.
Voedingsfeiten die zijn verstrekt op basis van mijn beste schatting voor het recept en zijn mogelijk niet nauwkeurig, afhankelijk van welke merken u gebruikt of wijzigingen die u aanbrengt in het recept. Ik raad aan een voedingscalculator te gebruiken met de exacte merken en afmetingen die u gebruikt voor de meest nauwkeurige berekening. https://easyfamilyrecipes.com/baked-southwest-chicken-casserole Voor meer geweldige gemakkelijke diner inspiratie, meld je hier aan voor onze e-mails!
Voedingsinformatie:
(De verstrekte voedingswaarde-informatie is een schatting en zal variëren op basis van bereidingsmethoden en merken van de gebruikte ingrediënten.)
Geef een antwoord