7 Manieren om Japan te ervaren in Hawaï

Van hole-in-the-wall ramenwinkels tot kersenbloesemfestivals, hier zijn slechts enkele manieren om de Japanse cultuur op de eilanden te ervaren.

Op Hawaï zijn betekent dat je in staat bent om allerlei culturen te ervaren. Gelukkig voor degenen die op zoek zijn naar Japans eten en deelnemen aan Japanse tradities, is Hawaii de thuisbasis van een aanzienlijke bevolking van Japanse inwoners, wiens voorouders naar de eilanden emigreerden om te werken tijdens de bloeiende suikerrietplantage van Hawaii die in 1885 begon. De meerdere generaties Japans-Amerikanen die in Hawaï wonen, waaronder een constante instroom van nieuwe immigranten, zijn de Japanse cultuur en keuken blijven bestendigen, en wie op zoek is naar Japanse activiteiten, kunst en smaken zal deze plekken willen bekijken.

1. Verwen uzelf met een kom ramen bij Waikiki Yokocho

In de Japanse cultuur wordt het luid slurpen tijdens het eten van een kom ramen beschouwd als goede manieren. Het betekent dat je geniet van het eten! Dus op Waikiki Yokocho, direct aan het einde van de weg van de International Market Place, zult u slurpen veel. Er zijn meerdere ramen restaurants om uit te kiezen, die elk serveert authentieke, stevige kommen ramen, samen met klassieke Japanse hapjes, zoals knapperig aan de buitenkant, romig aan de binnenkant Hokkaido kroket, die aardappelen uit Hokkaido gebruikt, en miso soep. Als u er toch bent, stop dan ook even bij Nana’s Green Tea, waar u parfaits, soft serve en andere koude lekkernijen op basis van matcha kunt krijgen. 2250 Kalakaua Ave., Honolulu, waikiki-yokocho.com.

2. Verdwaal in het weelderige landschap van de Byodo-In-tempel

De Byodo-In-tempel, gelegen in de uitlopers van het mystieke en vaak met wolken bedekte Koolau-gebergte aan de Windard Side van Oahu, is letterlijk een stukje Japan in Hawaï. De niet-confessionele tempel is eigenlijk een replica van een 900-jaar oude tempel gelegen in de prefectuur Kyoto in Japan. Rondwandelen in dit heiligdom aan de oostkant brengt de geest tot rust, terwijl pauwen en katten over het terrein zwerven en koi (karpers) nonchalant zwemmen in de stromende vijver van de tempel. Vergeet niet de grote bon-sho, of heilige bel, te luiden, die een toon voortbrengt waarvan wordt gezegd dat hij de geest zuivert van kwaad en verleiding. 47-200 Kahekili Highway, Kaneohe, byodo-in.com.

3. Neem een selfie met een kersenbloesemboom

Wist u dat we sakura, of kersenbloesembomen, hebben op het Grote Eiland? In feite is er een heel festival gewijd aan hen. Als je in Waimea, Hawaii Island, tijdens de eerste week van februari, check out de Cherry Blossom Heritage Festival en deelnemen aan de Japanse traditie van hanami, of het bekijken en waarderen van de vergankelijke schoonheid van kersenbloesem bomen. Tijdens het festival worden ook praktische Japanse culturele activiteiten georganiseerd, zoals origami vouwen, traditionele theeceremonies en mochi stampen. Voor meer informatie over het Cherry Blossom Heritage Festival, bezoek de Facebook-pagina.

4. Volg lessen bij het Japanese Cultural Center of Hawaii

Als je jezelf wilt onderdompelen in de Japanse cultuur, ga dan naar het Japanese Cultural Center of Hawaii, gelegen in Honolulu. Hier kunt u leerzame cursussen volgen over een verscheidenheid aan Japanse tradities, zoals chado (de weg van de thee), kumihimo (Japans vlechten) en shodo (Japanse kalligrafie). Het centrum organiseert ook jaarlijkse evenementen, zoals het Nieuwjaars Ohana Festival in januari, en een serie zomerworkshops voor volwassenen en kinderen. 2454 South Beretania St, Honolulu, jcch.com.

5. Leer klappen, stappen en dansen op een obon-festival

Tijdens de zomermaanden in Hawaï mag je obon-festivals, in de volksmond in Hawaï bekend als bon dances, niet missen bij boeddhistische heiligdommen en tempels in de hele staat. Op deze evenementen kunt u Japanse lekkernijen, geschenken en kleding vinden, zoals yukata, kimono en happi jassen. De kraampjes met etenswaren zijn ook een trekpleister, met verkopers die gebakken noedels, teriburgers, saimin en andagi, een Okinawaanse donut, verkopen. En natuurlijk wordt er gedanst, eenvoudige, ritmische bewegingen op levende trommels en blaasinstrumenten. Het obon seizoen bestendigt de boeddhistische traditie van het eren van voorouders en het vieren van het leven. Als u zich geïntimideerd voelt door de grote menigte mensen die rond de yagura dansen (de toren waar muzikanten op taiko trommels slaan), kijk dan eerst van een afstandje. Als je eenmaal in de cirkel zit, is het gemakkelijk om het gaandeweg te leren, zolang je de hoofdregel van bon dances niet vergeet: Niet stoppen met bewegen! Wat Hawaï’s Kleurrijke Obon Festival Seizoen allemaal over gaat

6. Vind innerlijke rust in het Liliuokalani Park en Tuinen in Hilo

Uitgestrekt over 24,7 hectare langs Hilo Bay, Liliuokalani Park en Tuinen is een van de grootste Japanse tuinen buiten Japan. Het werd in 1917 aangelegd als eerbetoon aan de eerste Japanse immigranten in Hawaï die op de suikerrietplantages op Hawaii werkten. Bezoekers vinden een opvallend rode torii poort in het midden van de belangrijkste vijver van het park, bamboe uitlopers die voldoende schaduw te bieden voor bezoekers en een traditionele Japanse theehuis, dat is gelegen in het midden van het park. Hawaïaanse kenmerken zijn ook te vinden op het terrein, zoals een enorme banyanboom en uitzicht op Hilo Bay. 189 Lihiwai St, Hilo.

7. Maak een wandeling door Ala Moana’s Shirokiya Japan Village Walk

Er zijn een heleboel dingen om van te houden over Ala Moana Center’s Shirokiya Japan Village Walk. Het foodcourt is gebouwd om het winkelgebied van een Japanse monzen machi (een Japanse stad die is ontwikkeld rond of in de buurt van een heiligdom of tempel) na te bootsen en beschikt zelfs over een Guardian Spirit Sanctuary. En of je nu trek hebt in Japanse curry, takoyaki of echt goedkoop bier, je vindt het in dit foodcourt. 1450 Ala Moana Blvd. Suite 1360, shirokiya.com.

SEE ALSO: 6 Heerlijke eetgelegenheden binnen Oahu’s nieuwe Shirokiya Japan Village Walk