6 Big Sources of Caffeine That Aren’t Coffee

Caffeine kan de zuurproductie in de maag verhogen, wat het maag-darmkanaal irriteert, legt Sonya Angelone, RDN, een woordvoerder van de Academy of Nutrition and Dietetics uit.

Wanneer het aankomt op het consumeren van cafeïne, kan het echter niet alles of niets zijn. Sommige mensen kunnen genieten van hun ochtend java, terwijl anderen dat niet kunnen. “Hoeveel iemand kan verdragen is sterk individueel bepaald,” zegt Angelone. “Twee kopjes cafeïnehoudende koffie kunnen prima zijn voor de ene persoon met de ziekte van Crohn, maar kunnen leiden tot diarree voor een ander.”

Een manier om je tolerantie te testen is om te beginnen met het nippen van slechts een beetje decaf koffie, die een beetje cafeïne behoudt, zegt Angelone. Een gemiddeld kopje gebrande gemalen koffie bevat ongeveer 85 milligram (mg) cafeïne, volgens het Institute for Scientific Information on Coffee. Cafeïnevrije koffie heeft ongeveer 3 mg per kopje.

Als je geen negatieve reactie hebt op de cafeïnevrije koffie, verhoog dan de hoeveelheid en, als het nog steeds geen probleem is, voeg dan een beetje cafeïnehoudende koffie toe en kijk hoe je reageert. Stress kan ook van invloed zijn op je tolerantieniveau, dus houd daar rekening mee bij het bepalen van je limiet, voegt Angelone toe.

Als cafeïne je stoort, is het ook belangrijk om te weten dat het in meer voedingsmiddelen en dranken kan worden gevonden dan alleen koffie. Hier zijn enkele van de top bronnen.

1. Thee: Droge theebladeren hebben meer cafeïne dan een gelijke hoeveelheid (in gewicht) gemalen koffie. Echter, wanneer thee wordt gezet, heeft het gewoonlijk minder cafeïne dan een kopje koffie. Volgens het Center for Science in the Public Interest (CSPI) kunnen theedranken, inclusief gebottelde versies en luxe drankjes van koffieshops, tussen de 15 mg en 95 mg per portie bevatten. Houd in gedachten dat de zeer populaire groene thee ook cafeïnehoudend is.

2. Chocolade: Als natuurlijke bronnen van cafeïne, kunnen voedingsmiddelen die cacaobonen bevatten (alles van cacaopoeder tot chocoladesnoep) ook uw symptomen triggeren. Chocoladedranken, zoals warme chocolademelk en zelfs amandelmelk met chocolade, bevatten 2 tot 12 mg in een maat van 8 oz, volgens de CSPI. Pure chocolade heeft meer cafeïne dan melkchocolade, net als meer cacaobestanddelen. Volgens het Amerikaanse Ministerie van Landbouw bevat 1 oz pure chocolade met 70 tot 85% cacaobestanddelen gemiddeld 23 mg cafeïne. Een ons donkere chocolade met 45 tot 59 procent cacaobestanddelen heeft 12 mg.

3. Frisdrank: Deze dranken kunnen 22 mg tot 69 mg cafeïne bevatten per 12 oz portie – 71 mg is de limiet die is opgelegd door de Food and Drug Administration. De meeste zijn cola’s en andere donkergekleurde frisdranken, maar sommige heldere hebben ook cafeïne.

4. Energiedranken: Deze oppeppende dranken zijn afhankelijk van hoge hoeveelheden cafeïne om je een schok te geven. Cafeïne in een 8 oz portie is gemiddeld 80 mg, maar sommige energiedrankjes kunnen het dubbele bevatten van die hoeveelheid, volgens de CSPI.

5. Proteïnerepen: Als de ingrediënten koffie of chocolade bevatten, is er waarschijnlijk ook wat cafeïne. Lees etiketten zorgvuldig; repen en chews met het woord “energie” in hun naam zijn waarschijnlijk ook bronnen van cafeïne, volgens de CSPI.

6. Zoete zuivelproducten: Koffie- en chocolade-ijs, yoghurt, pudding en traditionele zoetigheden zullen een zekere hoeveelheid cafeïne bevatten, maar het kan zo weinig zijn als 2 mg en over het algemeen niet meer dan 30 mg per portie. Sommige “energie” snoepjes, echter, registreren 150 mg cafeïne.

Andere bronnen van cafeïne

Sommige vrij verkrijgbare pijnstillers bevatten cafeïne in hun formules, aldus de CPSI, dus lees de etiketten zorgvuldig. En wees op de uitkijk voor producten die andere stimulerende ingrediënten bevatten, zegt Angelone, waaronder:

• Guarana
• Yerba mate
• Theophylline
• Theobromine
• Ginseng
• Taurine

Als u op zoek bent naar een vervanging voor cafeïnehoudende drank, probeer dan kruidenthee, stelt Angelone voor. Je zou ook kunnen nippen aan een warme drank gemaakt van geroosterde granen zoals cichorei, gerst, moutgerst, of rogge. Om frisdrank te elimineren, vervang het gewoon door koolzuurhoudend water, zegt ze.