25 Afrikaans geïnspireerde kipgerechten

Op zoek naar een lekker toetje dat je in de juiste stemming brengt? Kijk dan niet verder dan de krokant gebakken Afrikaanse kip met gebakken bakbanaan. De truc is om ervoor te zorgen dat de kip knapperig van buiten is, maar zacht en mals van binnen. Vergeet niet een overvloedige hoeveelheid kruiden toe te voegen om het gerecht op te fleuren.

Braai Drumsticks (Zuid-Afrika)

Wanneer u de volgende keer in de Regenboognatie bent, laat deze kale-kipmaaltijd dan niet aan u voorbijgaan. Waarom zou u een meeslepend smakenpalet van abrikozenjam, gember, garam masala, versgemalen peper, witte wijnazijn en gemberwortel aan uw smaakpapillen laten ontsnappen? Na het eten van deze maaltijd zal uw buik zeker trommelstokjes spelen als waardering voor de traktatie.

Geroosterde Kip (Zuid-Afrika)

U heeft nog nooit geroosterde kip van topkwaliteit geproefd totdat u de variëteit die beschikbaar is in Zuid-Afrika tegenkomt. Uniek culinair meesterschap zorgt ervoor dat de kip de mix van spannende kruiden en specerijen zoals gemalen gember, honing, zwarte peper en andere smaakmakers absorbeert en behoudt terwijl de maaltijd langzaam en gestaag gaart boven een brander of grill.

Kippensoep (Zuid-Afrika)

Deze levendige en opwindende bouillon komt naar u toe uit de Regenboognatie. Doorspekt met specerijen zoals knoflook, gemberwortel, uien en andere, brengt de smaak van de kip al deze smaken tot een smakelijk crescendo. Goed te serveren met brood en andere zetmeelrijke vaste stoffen.

Romige avocadorisotto met balsamico geglazuurde kipfilet (Zuid-Afrika)

Laat de naam u geen hoofdpijn bezorgen. Anticipeer eerder op al het goede dat een maaltijd kan bieden met een uitgekiende mix van balsamicoazijn, olijfolie en groenten. De kip bestaat uit ontbeende borstjes die als basis dienen voor deze smaken en meer. Geniet in het gezelschap van vrienden en familie.

Kipsalade (Zuid-Afrika)

Bent u op zoek naar een authentiek Afrikaans ontbijt, vol van smaak en stijl? Wend u dan tot de zeer chique Zuid-Afrikaanse kipsalade. Deze complete maaltijd bevat groenten, vogelchili en smakelijke kipbrisquets. Neem hem mee met een warme kop thee of een oude Zuid-Afrikaanse wijn.

Kipspies (Egypte)

In Caïro en in heel Egypte kunt u zich laten vermaken terwijl u op uw maaltijd wacht. Kijk hoe behendige koks uitgebeende kippenborsten omtoveren tot verrukkelijke kebabs, compleet en gekruid met kardemom, zwarte peper en andere ingrediënten die u zelf moet ontdekken.

Kippenlever (Egypte)

Maak van uw bezoek aan het land van de piramiden een leuk evenement door te proeven van Egyptisch gevormde kippenlever. Deze maaltijd is perfect gegarneerd met kruiden en specerijen, waaronder groene peper, knoflookteentjes en citroensap.

Gegrilde kip (Egypte)

Laat uw ogen en smaakpapillen genieten van de geur en het uitzicht van Egyptisch gegrilde kip. Kijk hoe de kippenborstfilets over smeulende grills rollen en traditionele specerijen en kruiden opnemen, voor uw eetgenot.

Kip Breema (Egypte)

Mis deze heerlijke maaltijd niet de volgende keer dat u in Egypte bent. De uitgebeende kippendijen vormen een groot deel van een assortiment van andere ingrediënten die u zullen doen vragen om meer en meer en meer!

Lahma Bil Basal en Huisgemaakt Pitabrood (Egypte)

Verwacht om te eten naar het toppunt van culinaire gelukzaligheid met deze verrukkelijke combinatie: huisgemaakt brood, bouillon, en kippenbouillonblokjes. Deze hoofdingrediënten worden ondersteund door een assortiment van specerijen die een langdurig gevoel van voldoening in uw mond achterlaten.