McCormick® Fajitas Seasoning Mix Packet

Dicas de utilização

Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozedura: 10 minutos
Faz 8 porções
Precisa:
1 pkg. Mistura de Tempero McCormick
2 colheres de sopa de óleo, dividido
1 lb. peito de frango sem osso, sem pele ou lombo de vaca sem osso, cortado em tiras de 1/2 polegada
1 cebola média, cortada em tiras finas
1 pimentão médio, cortado em tiras finas
1/4 chávena de água
8 tortilhas de farinha (6 polegadas), aquecidas
Copos variados: queijo desfiado, salsa, natas azedas, guacamole ou tomates picados
Direcções:
1. Aqueça 1 colher de sopa de óleo na frigideira grande em lume médio-alto. Adicione a carne; cozinhe e mexa 3 minutos ou até não ficar mais cor-de-rosa. Retire da frigideira. Na mesma frigideira, aqueça 1 colher de sopa de óleo restante. Adicione cebola e pimentão; cozinhe e mexa 3 a 5 minutos. Devolva a carne à frigideira.
2. Mexa na água e Misture a mistura de Tempero. Cozinhe e mexa 3 minutos ou até que a carne esteja cozida.
3. Colher em tortilhas. Sirva com a cobertura desejada.

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Fajita Quesadillas: Divida o recheio Fajita preparado entre 4 tortilhas de farinha (8 polegadas) em folha de cozedura. Cubra cada uma com 1/2 xícara de chá de queijo ralado e depois com a segunda tortilha. Leve ao forno pré-aquecido a 350°F 5 minutos ou até que o queijo esteja derretido. Corte em cunhas. Faz 8 porções.