Vegemite:

ベジマイトの潜在的な健康効果

ベジマイトのビタミンB群は水溶性で、体に活力を与える代謝プロセスの重要な構成要素です。

研究により、ベジマイトの多くの潜在的な健康効果が発見されました：

出産障害のリスクを下げる

ベジマイトに含まれる葉酸ビタミンBは、無脳症（脳と頭蓋骨の一部がない状態で生まれる）や二分脊椎（脊椎と脊髄が適切に形成されていない場合に起こる）などの神経管出生障害を防ぐのに役立つと言われています。 このため、葉酸は妊婦用ビタミンの重要な成分となっています。

偏頭痛の予防

ベジマイトは、ビタミンB2（リボフラビン）を顕著に含んでいます。 リボフラビンは、片頭痛を経験する人の頻度を減らすのに役立つかもしれないという研究結果があります。 しかし、どの程度摂取すればよいかは、医師と一緒に考えることが重要です。 ナイアシンの摂りすぎは危険です。

アルコール依存症の治療

ベジマイトはチアミン（ビタミンB1）を含み、人によっては大量飲酒を減らすのに役立つかもしれません。 特にアルコール依存症に悩む女性は、チアミンの摂取量を増やすことで効果が期待できるという研究結果もあります

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