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Unagi (Japanese eel) Sushi Roll Dinner

On 1月 10, 2022 by

Sweet, bold, and rich Unagi (Japanese eel) sushi roll is perfect dinner everyone will love and enjoy. 自宅で作る素晴らしい人気の寿司テイクアウト料理！

ハローフレンド！

今日は素晴らしい（美味しくて人気の）日本のテイクアウト料理レシピを紹介するよ。 もしあなたがお寿司のファンなら、うなぎ巻きは間違いなくあなたのお気に入りの一つでしょう。 甘く、大胆で、濃厚な味わいのうなぎを嫌いな人はいないでしょう。 ウナギは日本語で淡水うなぎを意味する。 照り焼きのタレにつけて食べます。 アジア系のスーパーが近くにあれば、真空パックの冷凍うなぎを簡単に手に入れることができます。

冷凍うなぎを買ってきたら、調理は超簡単です。 オーブンで焼いて、最後に焼いて、濃厚なウナギの上の甘いタレをキャラメル状にするだけです。

私はウナギを縦に切って、キュウリ、アボカド、赤ピーマンなど他の野菜も千切りにして用意します。

少し前に「自分で作る寿司皿」というブログ記事を書きました。 これも自宅でお寿司を作るなら、すごいレシピです。 実は、「Help yourself/make your own sushi platter」に加えて、このうなぎの巻き寿司を作れば、お寿司パーティーの出来上がりです。 この寿司皿のレシピで、ご飯の味付け方法を紹介しましたが、他の記事でそのレシピを探したくないという方のために、ここに再掲します🙂

寿司飯の材料：

  • 1.5 tablespons sugar
  • 1.0 apt.5 tablespons apple cider vinegar
  • 1.5 tablespons rice vinegar
  • 1 teaspoon salt
  • 3 cups cooked sushi rice (I used brown sushi rice)

小さなボウルに最初の4材料を入れ、砂糖と塩がすべて溶けるまで混ぜ合わせる。 最初に大さじ3杯の混ぜ合わせたものでご飯に味をつけ、味見をして調味料が足りないかどうかを確認します。 その場合は、好みの味になるまで少しずつ足していきます。

そして、海苔紙に広げたご飯の上にうなぎ、きゅうり、アボカド、ピーマンを積み上げます。 アボカドはクリーミーで濃厚なうなぎの食感と調和し、甘い赤ピーマンはうなぎの甘いタレを引き立てると同時に、ロールケーキにポップな彩りを添えています。 最後に、シャキシャキとしたキュウリが巻き寿司全体を引き締めます！

あ、ここで巻き寿司をカットするときのコツをお伝えしますね。 このとき、包丁にクッキングスプレーをさっと吹きかけてください。 こうすることで、包丁がご飯にくっつくのを防いでくれます。 植物油やキャノーラ油のスプレーなど、味がマイルドなものがおすすめです。

今度のデートには、うなぎの巻き寿司はいかがでしょうか？ うなぎロールに緑茶を添えて、「お気に入りの日本食レストランに来た」感を出すんだ、わかるよね（ウインクウインク）!!!! どうなったか教えて下さいね。

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うなぎの巻き寿司ディナー

  • 著者。 ジョージー
  • 収穫量。 4ロール 1x

Ingredients

Scale1x2x3x

  • 3 cups seasoned and cooked sushi rice (recipe above in the post)
  • 4 to 5 seaweed/nori sheets
  • 1 frozen vacuumed unagi.S.A.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C.C, パッケージの表示に従って調理し、縦に切る
  • キュウリ1本。 マッチ棒のように細く切る
  • アボカド1/2個（千切り）
  • 赤ピーマン1/2個（千切り）
  • わさびとしょうゆ（盛り付け）

使い方

  1. パッケージに従ってうなぎを焼き、千切りする。
  2. 野菜の下ごしらえをします。 キュウリはマッチ棒のように細く切ります。 アボカドは太めの千切りにします。 赤パプリカは千切りにする。
  3. 海苔の上に、味付けして炊いた酢飯を敷き詰める。 完璧に見える必要はありません。 巻いてしまえば誰も見ることができないので、きれいに見せることに時間をかける必要はありません。
  4. 用意した具材を重ね、軽く巻く。 あまり乱暴に巻くと、海苔紙が破れてしまうことがあります。 ゆっくり時間をかけて巻きましょう。
  5. 切るときは、包丁にクッキングスプレーをかけます。 包丁が巻き寿司にくっつくのを防ぐことができます。 わさび醤油でお召し上がりください。

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