Oobleck

Your Challenge: 固体と液体の両方の挙動をする非ニュートン物質を作りましょう!

材料。

計量カップ

コーンスターチ1カップ

水1/2カップ

大きなボウル1つ

新聞

着色料（オプション）

方法：

1. テーブルにいくつかの新聞を敷く-このプロジェクトは非常に散らかります！

2. コーンスターチ1カップを量り、ボウルに入れます。
3. お好みで着色料を2滴ほどボウルに入れます。
4. 次に、ボウルにゆっくりと水を加え、手でコーンスターチと混ぜます。
5. 非常にゆっくり混ぜているときはオーブルックが液体のように感じられ、速く混ぜようとすると動きにくくなるまで水を加え続けます。この時点で、あなたのオーブルックは完成です！
6. オーブルックを手に取り、こぶしで握ってみてください。 どんな感じでしょうか？
7. 今度は、ウーブレックを手のひらに乗せてみましょう。

How It Works:

Oobleck is a non-Newtonian fluid, or a fluid that does not behave the way we think as “normal”, like water are behave. 特にオーブルックは、圧力をかけると粘度、つまり流れに対する抵抗が大きくなるのが面白いところです。 そのため、手のひらに乗せると固体のように感じますが、手のひらに乗せると液体のように流れます。 ウーブレックのこの性質は、コーンスターチの粒の構造に由来しており、圧力をかけると粒が絡み合って「ロックアップ」し、ウーブレックが圧力を受けて固体のように振る舞うのです！

Fun Facts:

• 「ウーブレック」という名前は、『Dr. Seuss の本「Bartholomew and the Oobleck」に由来します。
• Quicksand は、自然界に存在する、ウーブレックに似た非ニュートン流体です。
• 十分に速く動くと、ウーブレックのプールを沈まずに歩いて渡れる！