Maria’s Pastry Shop Will Close For Good in September
On 9月 21, 2021 by adminレストラン閉店
オーナーのマリア・メローラ氏は、ノースエンドの老舗ベーカリーで注文に応じてカンノーリを詰めていた数十年を最後に引退を表明しています。
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Maria’s Pastry Shopのリコッタカンノーロはノースエンドで一番おいしいと多くの人が言っています。 / Photo by Emily Sotomayor for “Who Serves the North End’s Best Ricotta Cannoli?”
UPDATE, September 16: Maria’s Pastry Shopは長引く注文をまとめ、ノースエンドの店舗を閉鎖しました。
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この秋、ノースエンドのベスト・カンノーリをめぐる論争が再びヒートアップしそうです-なぜなら、不動の人気を誇るベーカリーショップが、もはやその話題から外れることになるからです。
「私はちょうど2ヶ月前に決断しました」とMerolaはEater Bostonに語り、過去数ヶ月間、(若い)友人たちが自分たちの引退生活を楽しむのを見てきたと語った。 「彼らはフロリダに行き、ここに行き、そこに行くのです。 私は友人の中で一番年上なのですが、『この写真は何か変だ』と思いました。 この写真、何かおかしいぞ、俺はここで何をしているんだ? そのため、”崖っぷち “と呼ばれることもある。 メローラは、引退後のベーカリーショップの生活が恋しくなることは分かっているとEaterに認めたが、常連客は喜んでいるとBoston.comに語った。 また、”崖っぷち “と呼ばれることもあるようだが、これは、”崖っぷち “ではなく、”崖っぷち “なのである。
Maria’s はまた、チョコレートで覆われたスパイスクッキー、愛らしいロブスターテール、アニス風味のイタリアンウェディングクッキー、その他のクラシックなお菓子でも知られています。
ノースエンドは、8月22日木曜日に始まり、週末を通して行われる第100回聖アンソニー祭の開催に向けて準備をしています。 この週末に行けない場合は、マリアのペストリーショップがあと数週間、カンノーリを作り続けます。
46 Cross St.、ボストン、617-523-1196、 mariaspastry.com.
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