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私の生業は健康的な食事にあります。 それでも、私は子供たちにマシュマロを食べさせているのですが、その理由をお話ししたいと思います。 最近、子供と間食について、考えさせられる記事がたくさん発表されています。 親であれば、間食は子供の毎日の献立の一部であることはご存じでしょう。 私は、ジャンクスナックを除けば、おやつを食べる派です。 大人でもジャンクフードの罠にはまってしまいがちです。 とはいえ、すべてのスナック菓子がジャンクというわけではありません。

私は、砂糖が食生活のアンチ・キリストだと言っても、あまり反論はないでしょう。 確かに、”でも、少々の砂糖はそんなに悪いものではない “と言うことはできます。 しかし、残念ながら、「少量の砂糖」がどの程度のものなのか、私たちは見失ってしまっています。 現在、平均的なアメリカ人は年間152ポンドもの砂糖を食しています。 スナック菓子や食事の一部でない食品は、砂糖の主な供給源です。 では、一般的なスナック菓子の定義は子供にとって問題なのでしょうか。 もちろんです。

まず、私が考える「スナック」と「おやつ」は同じではありませんので、区別しておきましょう。 大人はおやつを必要としませんが、子供は代謝が私たち大人と違うので、一般的に食事と食事の間に何か必要です。

理想的には、おやつは抗栄養素よりも栄養価のバランスがとれていることが大切です。 我が家には3人の子供がいるので、おやつは通常、次のようなもので構成されています。

• Apples + Nut Butter

Celery + Nut Butter (我が家では蟻のいない丸太が子供たちは好き)

• Carrots, きゅうり（または他の野菜）＋フムスまたはワカモレ
• プレーンヨーグルト＋ベリーまたは蜂蜜＋シナモン
• エアポップコーン＋ココナッツオイルまたはバター
• ホームメード（手作り グラノーラバー（レシピ）
• Grapes + Cheese Sticks
• Homemade Trail Mix
• Hard Boiled Eggs

Treats
もう一方の端っこでは。 おやつがあります。 私はおやつは一度だけのものだと思っています。 そこで、マシュマロ（カップケーキやアイスクリームも）の出番です。 慎重という言葉を使ったのは、食べ物や体について子供たちを不安にさせたくないからです。 砂糖についてよく話しますが、なぜ健康によくないのか。 砂糖はなぜ健康によくないのか、なぜ最小限にとどめる必要があるのかを話しています。 子供たちは、たまには甘いものを食べてもいいと知っています。「おやつ」という言葉に重点を置いて。

私の子供は6歳、9歳、7カ月です。 学齢期のお子さんをお持ちの方なら、お菓子を食べる機会がどれほど多いかご存知でしょう（誕生日会、幼稚園の卒園式、ピクニック、など）。 私たちの子供たちは、常に砂糖にさらされ、それに接することができるのです。 私の目標は、子供たちが自分で賢い判断ができるように、良い基礎を与えることです。

おやつ
先ほども言ったように、子供たちはパーティーやピクニックなどのお祝いの席で、カップケーキやアイスクリームなどの甘いものを食べます。 しかし、そのような機会は毎日あるわけではありません。 私は、おやつは週に1回程度、たまに食べる程度にとどめ、決して良い行いのご褒美にはしないようにしています。 小さな手のひらサイズのマシュマロを持ってきてください。 昨年の夏、それはアイスクリームでした。 私たちは何度か、本当においしいアイスクリームを楽しみました。 個人的には、カスタードが好きです。

子どもたちにおやつとおつまみの区別をつけさせることができれば、もっといい方向に向かうと思うんです。 私が最後にしたいことは、甘いものを食べたときに子供の顔が輝くのを見ている親に罪悪感を負わせることです。 しかし、私たちの砂糖の消費量は制御不能であることを理解することが重要です（大人も同様）。 かつては大人だけがかかっていた2型糖尿病が、今では子どもにもかかっており、その割合は驚くほど高くなっています。 子供が食べる甘いお菓子の量を把握することは、子供の健康に良い影響を与えるかもしれません。

砂糖からの「ステップダウン」は大変ですが、日常の食品から次のものを排除するようにしましょう：

• 砂糖、ジュース&エネルギードリンク（代わりに本物のフルーツジュースをかけた炭酸水で代用しましょう）。
• キャンディー、クッキー、フルーツ味のスナック & プディング（少量のダークチョコレートに浸したバナナスライスや冷凍ブドウで代用）
• クラッカー* & チップス（自家製ポップコーン、チーズスティックやナッツで代用）。

このリストは完璧ではありませんし、私のアドバイスでもありませんが、スタート地点にはなります。 もし、他の人と共有したいヒントがあれば、コメントを残してください。

Traci D Mitchellは、The Belly Burn Planの著者です。 6週間で、リーン、フィット、健康的なボディに。 彼女は、博士オズ、スティーブハーヴェイショー、および今日のショーを含む多くのニュース番組、出版物やラジオ番組で紹介されている全国的に有名なフィットネス、栄養と減量の専門家です。 認定パーソナルトレーナーとメタボリックタイピングアドバイザーであるトレイシーは、15年にわたり他の人々の生活を変えてきました。 マーケット大学でコミュニケーションの修士号を、ホーソン大学で健康・栄養教育の修士号を取得しています。 シカゴ在住。

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