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40代の急激な繁栄は運ではなく、遺伝よりはるかに重要な問題である。 それを実現するためのコツのひとつ? すでに健康的なライフスタイルを送っているシャーリーズ・セロンによると、生の植物ベースの食事を好むことが有効かもしれないとのことです。
そうなんです! 南アフリカの女優である彼女は、Harper’s Bazaarの取材に対し、お酒を飲まないだけでなく、体型維持のために生野菜を含む食事に気をつけていると告白しています。
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完全に肉を食べないことは万人にとって良いことではないけれど、シャーリーズもベジタリアンではないので、食事でより多く生の野菜を食べることは健康に良いのかもしれない。
専門家によると、調理されていない生野菜や「生きた」食品を中心とした食事は、体内での代謝が良く、また低カロリーで食物繊維が豊富というプラス面もあるそうです。 調理によって、健康や消化に重要な天然酵素の一部が破壊されると主張しています。
野菜(遺伝子組み換えでない有機野菜が望ましい)、新鮮な果物、ナッツ、種子、穀物、天然ジュース、精製水は、したがってこの食事に不可欠である。
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このダイエットは、一部の人が思うほど目新しいものではないけれど、食べるものが健康に与える影響について人々がより認識し始めたことから現在人気が高まってきています。 マイリー・サイラスやナタリー・ポートマンなどのセレブリティは、植物ベースの食生活を実践していることで知られています。 その利点は、エネルギーの増加や皮膚の外観の改善などです。
スイスの医師で栄養士のマキシミリアン・ビルヒャー=ベナーは、調理された食品をあまり摂取しない人は、他の通常のダイエットに従う人よりも食べるカロリーが最大で50%少ないことを発見し、体重を減らすことに成功しました。
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