Carne Asada Burrito Bowl
On 10月 3, 2021 by admin米、豆、肉、チーズ、その他何でも詰めた巨大ブリトーが大好きです。 20代前半の新陳代謝が衰えた頃、「健康志向」になった私は、あの巨大なトルティーヤ1枚が300~450キロカロリーもあることに気づきました。 そこで、大好きなものを捨てないために、ブリトー・ボウルのほうを食べるようになりました。 1291>
フィッシュタコボウルのように、このブリトーボウルには、巨大なブリトーに期待されるすべてのものを載せ、ビールでマリネしたカルネアサダとお気に入りのアボカドピコサルサを入れました。 この2つのレシピを取り入れるのはとても良い方法です。 週末にカルネをマリネしておいて、平日にグリルで焼く。 30分以内に素晴らしい食事が完成します!
私はブリトーよりもブリトーボウルを食べる方が好きです。 コリアンダーライムライスと黒豆を使うことで、スパイシーなビールでマリネした肉とアボカドとともに、本当に満足のいく味を口の中に加えてくれます。 コーンが嫌い? 使わないでください。 マンゴーサルサが好き?
この記事で他のレシピを恥ずかしげもなく紹介している私は、本当に調子に乗っているのでしょうか?
下準備
前もって準備!
温める必要があるもの(米、豆、カルネ)を除いて、他のすべては前もって準備することができ、もしあなたが時間を節約して料理を早く出したいと思っているなら!
前もって準備しておくことで、料理はより簡単になる。 サルサを作り、レタスやコーンを切るのは、前日の夜か週末にしましょう-鮮度が落ちるまで2-3日はかかるはずです。
Serve Family Style
Another great way to get this on the table and everyone sat down faster is just bringing all the dishes to the table and let everyone serve themselves. これなら、食べたいものだけを入れて、いらないものを選ばないので、好き嫌いの多い人も満足です! また、息子が好きなように、床に投げつけて犬が食べられるようにしたり… #幼児問題 #WhyDontHashtagsWorkOnBlogs?
この料理のおすすめレシピ
レシピへ
カルネアサダブリトー ボウル
プリントレシピ
Ingredients
- 2 lbs carne asada
- 2 cups Avocado Pico デ・ガロ
- バスマティライス1カップ
- 水1/4カップ
- バター大さじ2
- ライム1/2個
- コリアンダー大さじ2
- 15オンス缶詰のブラック 豆
- トウモロコシ 1本
- おろしチーズ 1/2カップ
手順
-
グリルが予熱中の間はを加熱する。 アボカドピコデガロをレシピ通りに作り、食べるまで冷蔵庫に入れておく。 所要時間約5分
-
炊飯器に米、鍋に黒豆を入れてコンロで約15分加熱します。 レタスもこの時点で刻んでおきます。
-
お米と豆が炊けたところで、温めたグリルにカルネ・アサダとトウモロコシの穂を並べます。 焼き上がったら裏返し、12分ほどで完成です。 ミディアムで約12分。時々コーンを裏返し、均等に焼く。
-
カルネ・アサダを休ませている間に、そろそろお米が炊けている頃でしょう。 バター、ライム、コリアンダーをお米に混ぜ込みます。
-
カルネ・アサダを3~5分ほど休ませたら、肉の目に沿って1/2インチの短冊状に切り始めます。
-
そして肉の目に沿って、1/2から1インチの大きさに切り、器に盛りつけるカルネ・アサダのひとくちをつくります。
-
ナイフで、トウモロコシの穂をすべて取り除きます。
-
すべての準備ができたので、米、豆、レタス、肉アボカドピコ、サルサ、チーズの順で加えます。 大皿に盛り付けるか、ファミリースタイルで。 お楽しみに!
コメントを残す