Best of Orange County 2020: Best bakery

コスタメサのフレンチ・ペイストリー・ベーカリーでは、ペストリーの盛り合わせがディスプレイされています。 French’s Pastry Bakeryは、第27回Best of OCアワードの一環として、トップベーカリーに選ばれました。 (Photo by Nick Koon, Orange County Register/SCNG)

1. French’s Pastry Bakery

複数店舗

French’s Pastry Bakeryは1965年にコスタメサの店舗でオープンして以来、オレンジ郡のコミュニティの一部となっています。 1996年、ミッションビエホ店がオープンし、2005年にはオレンジ店がオープンしました。

所有権と運営はすべて家族で行っており、コスタメサ店はマヌエル・ゴンザレスが設立し、彼の子供たちが日々の運営を担っています。 また、”French’s Pastry Bakery “では、弟のダニエルとエドガーが、それぞれコスタメサ店とオレンジ店のケーキのデコレーションを担当し、クリエイティブな手腕を発揮しています。 12ドル以下で、チョコレートチップとクリームチーズ、またはイチゴとクリームチーズで飾られたおいしいコーヒーケーキを受け取ることができます。

このベーカリーのもう一つの自慢は、値段が高いのであまりやっていないことですが、本物の生クリームを自家製で作っていることです。

French’s Pastry Bakeryは27年連続でBest of Orange Countyの上位に選ばれており、地域社会や従業員、スタッフにとても感謝されています。

– Jessie Dax-Setkus

2. 85℃

複数のロケーション; 85cbakerycafe.com

85℃、または85 Degreesは、コーヒー、お茶、ケーキ、各種デザート、スムージー、フルーツジュースなどを扱う台湾風のパン屋チェーンである。 全世界に1,000店舗以上あり、オレンジカウンティにも複数店舗を構えています。 同チェーンは2003年に設立され、2008年にアーバインに米国1号店をオープンした。 店名は、創業者である呉承薰が、コーヒーは提供されるべきものだと考えた、完璧な温度です。

このチェーンは、シーソルトコーヒーで知られていますが、これは面白そうですが、アイスアメリカーノコーヒーに海塩ホイップクリームをのせた、楽しいブレンドです。 ケーキの種類も豊富で、1人前のサイズもある。 シュークリーム、塩パン、菓子パン、トーストなど、焼きたてパンの種類も豊富。 スラッシュやスムージーもあり、お子様にも喜ばれています。 アプリをダウンロードし、会計時にバーコードを提示するだけで、85℃のポイントプログラムに登録することもお忘れなく。 Cream Pan

602 El Camino Real, Tustin; 714-665-8239; creampanbakery.com

Cream Panの名物はおいしいカスタードが入ったイチゴクロワッサンである。 2002年以来、このベーカリー施設はコミュニティの一部であり、毎日お腹を空かせたオレンジ郡の地元の人々を迎えている。 クリームパンの楽しいフランス風の内装とおいしいメニューは、何度訪れても飽きない。

稲田義則氏が経営するこのベーカリーは、誰もが楽しめるちょっとした工夫がある。 スイーツはもちろん、ランチタイムにはおいしいサンドイッチも。 ランチには、チキンカツサンド、ターキーアボカドサンド、エッグサラダ、焼きそばサンドなど、さまざまなメニューがある。 焼きたてのパンのお土産も忘れずに。