Asian Pear-Pyrus pyrifolia
On 10月 15, 2021 by admin
Asian Pear Quick Facts | |
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Name.P梨の実。 | Asian Pear |
Scientific Name: | Pyrus pyrifolia |
原産地 | 東アジア 原産地。 中国、韓国、日本。 中国南部、中部、朝鮮半島、ロシア極東、ベトナム、日本南部、タイ、インドで栽培が盛んです。 インドネシア、中近東、フィリピンではマイナーな範囲で栽培されています。 現在では、ニュージーランド、オーストラリア、カリフォルニア、フランス、イタリアで栽培されています。 |
色 | 褐色または黄色、赤褐色(果実) |
形 | 淡いドット、ピル状-亜球状;直径: 5-8cm、亜globrous(果実) |
肉色 | Creamy white, hard, grainy, crispy, watery |
カロリー | 42Kcal.(カロリー) |
肉質 | |
主な栄養素 | 総食物繊維(9.47%)<1503>炭水化物(8.19%)<1503>銅(5.56%)<1503>ビタミンC(4.22%)<1503>ビタミンK(3.75%) |
健康効果 | 消化を助ける、心臓病を防ぐ、ダイエットを助ける、糖尿病を防ぐ、消化器系の病気 |
アジア梨についての詳細 |
Asian Pear is the genus Pyrus L. (アジア梨属)のメンバーであることです。 梨やリンゴを含むバラ科のPyrus L.属に属します。 Pyrus pyrifoliaは、アジア梨、中国梨、アップル梨、日本梨、韓国梨、梨、サンド梨、東洋梨、サンドペロン、台湾梨とも呼ばれています。 小〜中型の落葉高木で、果実は褐色または黄色、赤褐色で、淡い点刻があるポーム果実である。 魅力的な白い花を咲かせる。 温帯気候で育ち、水はけのよい深い土壌を好む。 枝はバラバラで、若いうちは紫褐色だが、成熟すると暗褐色になる。 一般的な品種は以下の通りです。
歴史
東洋ナシは東アジアが原産である。 中国、韓国、日本が原産地である。 中国南部、中部、朝鮮半島、ロシア極東、ベトナム、日本南部、タイ、インドで栽培が盛んである。 インドネシア、中近東、フィリピンではマイナーな範囲で栽培されている。 現在、ニュージーランド、オーストラリア、カリフォルニア、フランス、イタリアで栽培されています。
東アジアでは、花は早春の象徴とされ、田園や庭園でよく見られます。 中国では2000年以上前から栽培されています。 3000以上の品種が栽培されました。 8世紀には日本で栽培されるようになった。 アメリカでは約200年前から栽培されています。 観賞用としても利用されています。 現在では、アメリカのオレゴン州、カリフォルニア州、ケンタッキー州、ワシントン州、アラバマ州などで商業的に栽培されています。 ニューヨーク(フラッシング)には1820年に中国産の梨が渡来した。 1850年代に日本人や中国人の移民とともに西部に渡りました。 オレゴン州とカリフォルニア州は、アジア梨の一大産地として知られている。 999><7220>植物<999><7220>樹高は7〜15mになる。 果実は直径5-8cmの球形で、梨状-亜球形、亜glabulousである。 果実は褐色または黄色、赤褐色で淡い点刻があります。 果肉はクリーム色がかった白色で、硬く、粒状でパリパリしており、水っぽい。 外皮は滑らかでざらざらしている。 それぞれの果実には、小さくて黒い種子が入っています。 葉は互生し、卵形から楕円形または卵形で、7~12×4~6.5cm、つやがあり、基部は丸いか亜脈状である。 花は両性具有で、白色、大きさは2.5~3.5cm。 萼片は三角形から卵形で5mm。 花弁は白色で1.5~1.7cmの卵形。
栄養価
アジアの果物は食物繊維の優れた源で、脂肪とカロリーの量が少ないです。 アジアン・ペア100gのカロリーはわずか42kcal、脂肪は0.23g、食物繊維は3.6gです。 また、ビタミン、カリウム、葉酸、マグネシウム、ビタミンK、ビタミンCなどのミネラルもたっぷり含まれています。食物繊維9.47%、炭水化物8.19%、銅5.56%、ビタミンC4.22%、ビタミンK3.75%、マンガン2.61%、カリウム2.57%、ビタミンB9 2%が含まれています。
アジア梨はりんごに似ています。 低カロリーで食物繊維が豊富、骨、血液、心臓血管の健康に欠かせない微量栄養素を含んでいます。 アジア梨は果実が少なく、丸くて粒々しており、様々な健康効果をもたらす栄養素を多く含んでいます。 この果実は、スープ、スロー、サンドイッチ、サラダに加えられます。 999>
- Assist digestion
Fiber plays a vital role in digestion.The dietary fiber, minerals and vitamins that supports health.
- Assist digestion
Fiber is a vital role in digestion.The fiber has been your own own convenience. 不溶性食物繊維は、便にかさを持たせるので不可欠です。 消化管から老廃物を排出するプロセスを速め、腹部膨満感、便秘、消化不良を予防します。 水溶性食物繊維は、水分を吸収して粘性のあるゼラチン状の物質になり、バクテリアによって発酵されることで消化を促進します。 999>
- 心臓疾患の予防
研究によると、収縮期血圧、トリグリセリド、コレステロール値と不溶性食物繊維の摂取量の間には逆の関係があることが明らかになっています。 さらに、水溶性食物繊維は、コレステロールの吸収を妨げることによって、悪玉コレステロールのレベルを下げます。 999>
- ダイエットに役立つ
食物繊維の豊富な食事は、肥満防止に役立つという研究結果が出ています。 食物繊維の摂取量は、体脂肪や体重と負の関係を持っています。 食物繊維は、長時間満腹にすることによって体重を減らすのに役立ちます。 食物繊維が豊富な食事は、全体の食事の摂取量を減らし、低体重につながる。 999>
- 糖尿病の予防
水溶性食物繊維は消化のプロセスを遅らせ、血糖値のレベルを安定させる。 インスリンの感受性を高め、糖尿病などの症状だけでなく、血糖値の上昇を抑制します。 食物繊維と血糖値には負の関係があります。 999>
- Digestive ailments
食物繊維の豊富な食事は、大腸癌、憩室炎、炎症性腸疾患などの消化器系の病気を防ぐことができる。 プレバイオティクス繊維は、免疫系の機能を高め、腸と大腸の健康を維持します。 また、消化器官に溜まった老廃物を排出します。 さらに、食物繊維が豊富な食事は、心臓病や癌の可能性を低くします。 細菌や酸に対する体の反応能力を変化させることにより、免疫力を高めます。
https://draxe.com/high-fiber-diet/
https://www.youtube.com/watch?v=IcpT-E7oGwA
伝統的な用途
- アジア梨は、体液の再生、解毒、粘液を溶かすために中国の伝統医学に使用されています。 落ち着きのなさ、排尿促進、喉の渇き、便秘、皮膚病、網膜の痛み、喉の潤滑、皮膚の健康増進、喉のかすれ、咳の緩和など。
- 漢方医が目の下のクマを消すのに使う。
- アジア梨は咳、喉頭炎、喉の痛みの治療にも使われる。
http://www.askdrmao.com/natural-health-dictionary/asian-pear/
食べ方
- アジア梨は果物を生食したりフルーツサラダに入れたりして食する。
- 果実はまた調理されます。
- アジア梨は牛肉のマリネにも使われます。
- 梨は水分を豊富に含むのでジャム作りに使用されます。
- パイにしたり、焼いたりします。
- フルーツジュース、パイ、ジャム、サラダにします。
- 桃、パイナップル、ぶどうなど他のフルーツと混ぜたりします。
- 乾燥させたスライスは離乳食に加えられます。
- 焼いたりポーチに入れたりして、アイスクリームと一緒に食べられます。
その他の情報
- バラ科に属し、日本では梨のことを「なしなし」と呼びます。
- 果皮はまだらで薄黄色、黄金色、緑色またはクリーム色です。
- アジア梨は、焼き、ポーチ、焼き、バーベキューされます。
- 東アジアでは、花は春のしるしとされます。
- アジア梨は水分が多いので傷みやすい。
- アジア梨はビタミンC、ビタミンK、食物繊維、カリウムを十分に含んでいる。
http://davesgarden.com/guides/pf/go/92207/
https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=30569
<2433><999><7220>https://en.wikipedia.org/wiki/Pyrus_pyrifolia<999>
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