4 Sons ‘R’ Us

ナチョチーズドリトスと簡単バターミルクマリネ鶏ストリップを組み合わせたこのハイブリッドは、家族全員が大好きな楽しいおやつのフィンガーフードのために。

親として、避けたいことがいくつかあります。 例えば、「ビールをちょうだい」の幼児版ともいえるような、災いをもたらすとわかっているようなことです。 彼らはそれが大好きで、それを消費するのと同じくらい、彼らがそれを味わったり食べたりするのを見るのは楽しいことです。

あなたの子供と半径5フィート以内のすべてのものをチーズの粉で覆い、今あなたはそれらを磨くためにコストコのワイプのパック全体を使用する必要があります – あなたは必ずしもあなたの夫が朝食にチップスを与えたことを知られたくないので、しかし、あなたはまだ対処するF5安っぽいトルネードの余波が残っています。

他のことはそれほど危険ではありませんが、それでも私たちは自分たちの正気のためにそれを避けています。 子供たちに脂っこい食べ物を与えるようなことです。 しかし、チーズボールのようなチーズをまぶした食べ物は、

なぜこんなことをするのでしょうか？

言うまでもなく、いったん彼らを静止した位置に引きずり込むことができても、それを掃除するのは完全に意志の戦いです。 少なくとも私の監視下にはない。

ただ、写真を撮らせてくれ、マジで可愛いんだ。

もうみんな知ってると思うけど、私は息子と同じくらい人生の単純な楽しみが好きなんだ。

だからこそ、パパには見せられないけれど、先週見つけたセールを利用して、ナチョ・チーズ・ドリトスの袋をいくつか買ったんだ。

いつもはおいしいサンドイッチと一緒にお弁当に入れるのですが、3日目になると、何か違うものが食べたくなってきました。 子供たちがランチにチキンテンダーを食べたいと言ったとき、電球がつきました！

Doritos Crusted Chicken Tenders.

これはマジでおいしいチキンテンダーだ。 子供にも、私の中の子供にも、全く同じようにアピールしています。 天才的なハイブリッドで、お気に入りのクラシックチップのような味わいと、柔らかくてジューシーなチキンが中心です。 この「Doritos Crusted Chicken Tenders」は、砕く、コーティングする、焼くといった工程で、有名なナチョ・チーズ風味に焼き上がり、そのクリスプ感はそのままに、チーズの粉がほとんど残らないのだそうです。

あなたの好きなポテトチップスを、家族の大好きなチキンテンダーのカリカリで砕けたコーティングに変身させましょう。 みんなが指の代わりにお皿をなめるので、楽しい夕食になります。

子どもが食べることにワクワクするような、その他の簡単レシピのアイデア。

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• Sloppy Joe Tacos

ドリトス・クラストド・チキン・テンダーズ

ナチョチーズ味のドリトスとサクサクのチキンテンダーを組み合わせた楽しいランチや前菜です。

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Servings: 4

執筆者:小林聡子 Meaghan @ 4 Sons R Us

Ingredients

• 4 boneless, skinless chicken breast
• 1 large bag Doritos, nacho cheese flavor
• 2 cups Buttermilk
• 2 cups flour
• 1 tsp cayenne pepper, お好みで
• 卵4個

作り方

• 1枚ずつ、4枚の胸肉すべてが終わるまで、約1/2の薄さにカットします。
• 中くらいの大きさのタッパーに短冊切りにしたものを移します。 バターミルクを上からまんべんなく注ぎ、蓋をします。
• ドリトスの袋から空気を抜きます。
• 割ったチップスをフードプロセッサーのボウルに移し替えます。 チップスが砕け、パン粉のような状態になるまで軽くパルスをかける。
• 別の皿に小麦粉を加え、フォークでカイエンペッパー（あれば）を軽く混ぜる。 卵は別のボウルでスクランブルエッグになるまで溶く。
• 指でもいいですが、フォークを使うと、いろいろなものが固まったり、汚れたりしないので、おすすめです。 鶏のささ身を槍で刺し、1～2秒垂らして余分なバターミルクを落とします。 完全にコーティングするために、小麦粉に浸す。 卵液に浸す前に、余分な粉を振り落とす。 もう一度、余分なものを落としてから、ドリトスのパン粉の皿に移します。
• ドリトスパン粉で完全にコーティングされるまでドレッジングします。 準備した鶏肉片を、ノンスティッククッキングスプレーを軽く塗った天板に取り出します。 すべてのストリップが出来上がるまで繰り返します。
• テンダーを400度で10分間焼く。 オーブンから取り出し、トングで裏返し、再びオーブンに戻します。

注意事項

これは、ディップ用のクリーミーなランチドレッシングと完全にペアになっています。 しかし、あなたの子供が私のようであれば、彼らはケチャップを添えて提供したいでしょう。

recipe adapted from The Black Peppercorn

ナチョチーズ味が好きではないのですか？ 違う味やドリトスに絶対的な愛着がありますか？ クールランチやタイチリはどうでしょうか？ どちらも美味しいパン粉になりますよ。 バーベキューソースやお好みのアジアンディッピングソースと組み合わせると、さらに楽しい味になりますよ！