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簡単ホタテのレシピ（ビデオ付き!）

On 12月 18, 2021 by

この記事は、あなたの価格を変更しませんが、いくつかの手数料を共有するアフィリエイトのリンクが含まれている可能性があります。 このレシピは、「簡単ホタテのポテトフライ」のレシピです。 薄くスライスしたジャガイモに玉ねぎ、小麦粉、調味料、バターを重ねて焼き、チーズを少々トッピング…すぐに食べられます！

美味しそうな家庭料理のように見えませんか？ よかった。 美味しかったですよ。 この簡単なスカロプードポテトをオーブンに入れ、ステーキに下味をつけ、野菜の下ごしらえをしたら、ソファで少しくつろぎました。

自家製スカロプードポテトは、全部豪華にしてもいいし、基本に戻ってジャガイモと玉ねぎの風味を生かしてもいい料理の1つです。

素晴らしいことに、小麦粉が層の間にあるため、調理中に牛乳とバターがホワイトソースのようになり、別に作ってかける必要はありません！

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スカロップドポテトの作り方：

(印刷用レシピ)

  1. ジャガイモの皮をむき、マンドリンや鋭いナイフを使ってジャガイモを中くらいの厚さにスライスします。
  2. 玉ねぎを薄くスライスする。
  3. 8×8の耐熱皿に油を塗り、オーブンを予熱する。
  4. ジャガイモ、玉ねぎ、小麦粉、塩、コショウを約3回重ねる。
  5. 牛乳を沸騰しない程度に温める。
  6. 皿の上から牛乳を注ぎ、チーズをのせる。
  7. ジャガイモが柔らかくなるまで焼く（50分程度）。
  8. 蓋を開け、表面に焼き色がつくまで焼いたら、オーブンから取り出し、ソースにとろみがつくまで放置する。
  9. 食べきる（残った分は自分用に隠しておくとよい）。

簡単ホタテポテトのバリエーションです。

牛乳の代わりに熱いチキンスープを使ったり（層と層の間の塩分を控える）、層にチーズを入れたりすることもあります。

スイートポテトを1層おきに入れると、カラフルで楽しいですよ！

本当にお好きなように作ってください。 ベーコンを入れるのはどうでしょう？ (

Top Tips for making this Scalloped Potatoes Recipe

  • A mandolin will help you get super even slices. あなたが持っていない場合, 超鋭いナイフは不可欠です。
  • Make this ahead and have it ready to bake when you get home!
  • 焼くときに鍋の下にトレイをセットしておくと、溢れたものをキャッチできます（オーブンの掃除の手間も省けます）

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簡単スカロップドポテトのレシピ

スカロップドポテトはどんな食事にもぴったりのサイドディッシュです。 ポテトに玉ねぎ、小麦粉、調味料、バターを重ねて焼き、チーズを少々トッピング…すぐに食べられますよ。
下ごしらえ：10分
調理：50分
合計 : 1時間
収量：8個

材料

  • ▢ 1．5 lb ジャガイモ 中5個くらい〜。 スライスしたジャガイモ3カップ必要
  • ▢玉ねぎ中1/2個
  • ▢全粒粉大さじ3
  • ▢塩・コショウ
  • □塩は、お好みで。 牛乳 2カップ
  • ▢角切りバター 大さじ2（皿に塗るため多めに）
  • ▢チェダーチーズ 1カップ

任意で。 飾り用

  • ▢ 刻みパセリ大さじ1

作り方

  • ジャガイモの皮をむき、マンドリンか鋭いナイフで中くらいの厚さにスライスします。
  • 玉ねぎを薄くスライスする。

    • 8×8の耐熱皿に油を塗り、オーブンを350Fに予熱する。

  • ジャガイモ、玉ねぎ、小麦粉、塩、コショウを3度ほど重ねる。
  • 牛乳を沸騰しない程度に温めます。
  • 皿の上に牛乳を注ぎます。
  • チーズをのせます。
  • ジャガイモが柔らかくなるまで焼く（約50分）
  • 蓋を開け、表面が焦げるまで焼く
  • オーブンから取り出し、ソースが濃くなるまで置いておく
  • 食べきる（食べ残しは自分用に隠す）。

    • Tips & 注：

    このスカロップドポテトのレシピを作る際の一番の秘訣

    • マンドリンを使うと非常に均等にスライスできるようになる。 あなたが持っていない場合, 超鋭いナイフは不可欠です。
    • Make this ahead and have it ready to bake when you get home!
    • Set a tray underneath the pan when baking – catch any overflow (and saves you from cleaning the oven)

    nutrition facts

    calories.Of ‘sは、このレシピは、’Nutrition’ (栄養)の略です。 181kcal (9%) 炭水化物: 16g (5%) タンパク質：8g (16%) 脂質：9g (14%) 飽和脂肪：5g (31%) コレステロール：28mg (9%) ナトリウム：148mg (6%) カリウム: 食物繊維：2g（8%） 砂糖：3g（3%） ビタミンA：330IU（7%） ビタミンC：10.2mg（12%） カルシウム：198mg（20%） 鉄：3mg（17%）
    Nutritional Disclaimer

    Kylee Cooksで執筆、作成されたレシピは情報提供のみを目的としたものです。 Kyleeは認定栄養士ではありません。 Kylee Cooksに掲載されている栄養データは、栄養士または食品医薬品局によって評価または承認されたものではありません。

    執筆者: Kylee Cooks
    Course:Side Dish
    Cuisine:American

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