究極のギリシャ風ハンバーガー

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このギリシャ風バーガーはまさに世界の外を行く旨味が詰まっています! この究極のグリークバーガーは、お気に入りになること間違いなし！あなたのハンバーガー作りにぜひ加えてください！

私は美味しいギリシャのギロとトルコのデナーケバブが絶対的に好きです。 そして、この愛をハンバーガーという形にするのは時間の問題で、この特別なものは「ジャイロ・バーガー」のようなものです。 3681>

このジューシーなパテにどんな味が詰まっているかわかりますか？ まずお肉ですが、お好きなお肉をお選びいただけます。 ビーフ、ポーク、ラム、チキン、ターキーからお好きなものをお選びください。 そして、ガーリック、レッドオニオン、フレッシュパセリ、サンドライドトマト、松の実、私の特別なホームメイドグリークシーズニングブレンド、そして砕いたフェタチーズを加えています。 そして、トマト、赤玉ねぎ、私の特製ギリシャ風ザジキソース、さらに砕いたフェタチーズをトッピングして出来上がりです。 さらに、新鮮なルッコラの葉を敷き詰めた上に、すべての料理を乗せて完成です。 さらに一歩進んで、自家製ハンバーガーバンを作ることもできます。

これらの材料がすべて詰まっているのですから、このグリークバーガーをかじったときの味の炸裂を想像できますか？ 3681>

このハンバーガーには、「ホームメイド・ザジキソース」と「ホームメイド・ギリシャ・シーズニング・ブレンド」という2つの「必須材料」が使われています。 この2つの材料は、必ず手作りする必要があります。 この自家製ソースは、大きな利益をもたらします。 (さらに、この自家製ギリシャ風ギロスを作るのにも、この自家製ギリシャ風調味料が必要です！（私を信じて、あなたもきっと試してみたくなるはずです。 また、この超簡単で超美味しいスロークッカー・グリークチキンにも必要です)。 そして良いニュースは、ザジキソースとギリシャの調味料ブレンドの両方は、事前によく作ることができるということです

だから、私たちの自家製ザジキソースのレシピをつかんで、味が溶け込むための時間を持つことができるように事前にそれを作ることを確認してください。

Homemade Greek Seasoning Blendは少なくとも数日前に作ることができます（もっと長く保存できますが、私は最高の風味のために「新鮮」なうちに使いたいのです）。

そして、前述のように、このとてもおいしいホームメイド・ハンバーガー・バンズも作れます！

あなたについて知らないけれど、私はおなかが空いているのね。 グリークバーガーを作る準備はできていますか？

それでは始めましょう！

肉、レッドオニオン、パセリ、松の実、サンドライドトマト、ガーリック、フェタチーズ、塩、ギリシャ調味料をミキシングボウルに入れる。

手でしっかりと混ぜ合わせる。

同じ大きさのパティに成形する。

パティをグリルやフライパンで中火で片面約2～3分、またはお好みの焼き加減で焼きます（鶏肉や豚肉を使用する場合は、十分に火が通っているかを確認してください）。

コンロで焼く場合は、ロッジキャストアイアングリルパンを使うときれいな焼き目がつきます。 その上にパテをのせます。

トマト…

そしてレッドオニオン…を追加します。

そして、ザジキソースと砕いたフェタチーズを上にかけます。

上のハンバーガーバンズを加え、すぐに盛り付ける。

お楽しみに。

Ultimate Greek Burgers

Kimberly Killebrew