最も健康に良いナッツは何ですか？

次のリストは、6種類のナッツをタンパク質含有量の多い順にランク付けし、その他の栄養的利点について説明しています。

ピーナッツ

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ピーナッツを食べることは、食事中のタンパク質の量を増やすのに優れた方法です。 ピーナッツは広く入手可能で、いくつかの必須栄養素を提供します。

ピーナッツは厳密にはマメ科で、特定の植物科の食品群に属していますが、ほとんどの人はそれをナッツとして考えています。 米国農務省（USDA）が作成した栄養データベースによると、ピーナッツ 100 g には 567 カロリーとその他の栄養素が以下の量含まれています：

• タンパク質： 25.80 g
• 脂質： 49.24 g
• 炭水化物：。 16.13 g
• fiber: 8.50 g
• sugar: 4.72 g

ピーナッツの脂肪は主に健康に良い一価不飽和および多価不飽和脂肪酸（PUFAs）で、このナットは少量の飽和脂肪を含みますが、。

また、ピーナッツ100g中には、以下のようなミネラルも豊富に含まれています。

• カルシウム：92ミリグラム（mg）
• 鉄：1． 4.58 mg
• マグネシウム。 168 mg
• リン: 376 mg
• カリウム: 705 mg

ピーナッツは、他の多くのナッツ類に比べて値段が手頃なのも利点です。

アーモンド

アーモンドは近年人気が高まっており、多くの場所で手軽に手に入るようになりました。 ポテトチップスやプレッツェルに代わる、健康的でタンパク質の豊富なおやつを探している人に最適かもしれません。

米国農務省によると、アーモンド100gあたり579カロリーを含み、以下の栄養プロファイルがあります：

• プロテイン：21.15 g
• 脂質：49.93 g
• 炭水化物: 21.55 g
• 食物繊維: 12.50 g
• 糖質: 4.35 g

アーモンドの脂肪はほとんどが一価不飽和脂肪酸である。 アーモンドには、次のようなビタミンやミネラルも豊富に含まれています：

• カルシウム：269 mg
• 鉄分。 3.71 mg
• マグネシウム: 270 mg
• リン: 481 mg
• カリウム: 3.71 mg
• 鉄: 3.71 mg

マグネシウム: 3.71 mg リンのみ。 733 mg

• ビタミンE: 25.63 mg

ピスタチオ

ピスタチオにはタンパク質とその他の重要な栄養素がたくさん含まれています。 また、健康によい脂肪酸と抗酸化物質の源でもあります。

人気のある緑のナッツは、正確にはピスタチオの木の種子ですが、人々はその外観と感触から一般にナッツとみなしています。

ニュートリション トゥデイに掲載された研究では、ピスタチオを食べることは血圧と内皮機能に有益な効果をもたらし、心臓関連の健康問題のリスク軽減につながる可能性があると指摘しています。

USDAのデータベースによると、ピスタチオ100gあたり560カロリーと次の栄養量が含まれます：

• プロテイン： 20.16 g
• 脂質: 45.32 g
• 炭水化物: 27.17 g
• 繊維: 10.60 g
• 糖質: 7.66 g

健康によい一価不飽和脂肪酸およびPUFAはピスタチオに含まれるほとんどの脂質量を構成しています。

ピスタチオのミネラルは他のナッツより少ないものの、100gあたり1,025mgのカリウムが含まれています。

ピスタチオのその他の注目すべきビタミンとミネラルは以下の通りです。 3.92 mg

Cashews

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Cashewsにはクリーム状の食感があるので多くの料理やおやつに加えることができます。

米国農務省の報告によると、カシューナッツ100gには553カロリーと以下の栄養素が含まれています：

• タンパク質：18.22 g
• 脂質：43.85 g
• 炭水化物。 30.19 g
• fiber: 3.30 g
• sugar: 5.91 g

カシューナッツの脂肪のほとんどは一価不飽和脂肪です。

カシューナッツの重要なビタミンとミネラルは以下のとおりです：

• calcium: 37 mg
• iron: 6.68 mg
• マグネシウム: 292 mg
• リン: 593 mg
• カリウム: 660 mg

くるみ

くるみは他のナッツ類より低炭水化物であるにもかかわらず、カロリーが高いものが多くあります。 カロリーが高いのは、脂肪分が非常に高いためです。

しかし、クルミの脂肪は主にPUFAであり、いくつかの健康上の利点をもたらす可能性があります。

100gあたり654カロリーに加え、USDAはクルミの含有量を次のようにリストアップしています：

• タンパク質： 15.23 g
• 脂質： 65.21 g
• 炭水化物： 0: 13.71 g
• fiber: 6.7 g
• sugar: 2.61 g

クルミは他のナッツよりやや低いミネラル含有量：

• calcium: 98 mg
• iron: 2.91 mg
• magnesium: 2: 158 mg
• リン: 346 mg
• カリウム: 441 mg

英国栄養ジャーナルに掲載された研究によると、クルミはフラボノイドとフェノール酸の豊富な供給源でもあります。

Hazelnuts

Hazelnutsは独特の風味を持っているので、甘い食べ物で好まれます。

Hazelnuts には他のナットより少ないタンパク質しかありませんが、他の健康効果でそれを埋め合わせるかもしれません。

Journal of Clinical Lipidologyに掲載された研究によると、ヘーゼルナッツはコレステロールを減らすのに役立つかもしれません。

USDAのデータベースでは、100gのヘーゼルナッツには628カロリーのほか、以下のものが含まれています：

• プロテイン： 14.95 g
• ファット： 60.75 g
• カーボハイドレート：。 16.70 g
• 食物繊維: 9.7 g
• 糖質: 4.34 g

このタンパク質と脂肪の含有量は、ヘーゼルナッツが他の種類のナッツよりもクルミに似ています。

ヘーゼルナッツの脂肪は大部分が一価不飽和脂肪で、さらに多価不飽和脂肪と飽和脂肪も一部含まれています。 ヘーゼルナッツには他にも以下のものが含まれています：

• カルシウム：114mg
• 鉄分：1． 4.70 mg
• マグネシウム。 163 mg
• リン: 290 mg
• カリウム: 680 mg

（注）1．