多くのプロテインパウダーに重金属が含まれているとする研究は、法的措置の脅しを含む大きな反発を受けています

業界関係者の1人である Natural Products Association は、昨日、レポートの普及を阻止するために停止命令書を送るまでになりました。 NPAのエグゼクティブ・ディレクターであるDan Fabricant, PhDは、このグループの資金モデルは明確ではないので、誰が利益を得る立場にあるのかはすぐにはわからないと述べています。 Fabricant はまた、データは、重金属やその他の汚染物質の微量の問題をできるだけ悲惨に見せるような方法で提示されていると述べました。 すべて非常にスキャンダラスで卑猥に見えるように作られています。 すべてが、公衆衛生上の重大な問題があることを暗に示唆しているのです。 私たちは、これはブランド自身にとっても、業界にとっても悪いことだと考えています。 そのため、このような事態が発生する可能性があるのです。 その中には、植物、乳製品、卵などのタンパク質が含まれています。 製品は、2016年にデンバーに設立された独立系ラボ、Ellipse Analyticsでの3回目のパーティング検査に出されました。 Ellipseは、重金属である水銀、鉛、ヒ素、カドミウムの汚染、微生物汚染などのサプライチェーン汚染、プラスチック包装から浸出する可能性のあるBPAなどのプロセス汚染物質を調べました。 検査結果は、複数の製品を検査したブランドに対して、いわゆる「レポートカード」で1～5段階で採点されました

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