四旬節の進化

キリスト教徒にとって、四旬節は常に復活祭の準備と見なされてきました。 しかし、4世紀までは、この祝日を特徴づける断食は、1日か2日に限られ、1週間を超えることはありませんでした。 2634>

四旬節は、復活祭に行われる洗礼のための準備として、候補者が行う方法として始まった。 4世紀には、この準備のための断食は、身体の不純物を清め、罪を償うための手段として正当化された。 2634>

5世紀には、1日1食、通常は夕方に取る食事のみが許された。 この食事のために、肉、魚、卵、乳製品は禁止された。 事前に水だけは飲むことが許されていた。 8世紀には、正午の祈りの後（ローマの1日の9時間目、午後3時頃）に食事をとるようになり、14世紀には、現在の正午の食事に発展した。

理由はまだ不明だが、魚を食べることの禁止は、9世紀に初めて取り除かれた-おそらく魚がキリスト教と密接に関連していたため、あるいは魚が肉でなかったためだろう。 2634>

その後、ローマ・カトリック教会は、一般市民がすでに実践している食習慣を四旬節の食事規則として正式に定めるという、よくあるパターンに進みました。 実際、14世紀のほとんどの農民にとって、冬は禁欲を強いられる季節であったため、教会が断食を課すことで、飢餓の季節という現実に宗教的な制裁を与えたのかもしれない

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