ミントのコンテナガーデンの育て方

私たちは皆、ミントマニアです。 何にでも入れるのが大好きです。 氷水一杯でも、摘みたてのミントの葉を数枚入れれば、ご馳走に変身しますよ。 大きめのメイソンジャーやピッチャーに、キュウリのスライスとミントの枝を数本入れれば、オリジナルのスパウォーターができあがります。 ミントをライムと一緒にグラスに入れ、氷とメイプルシロップやハーブシンプルシロップを加えれば、ノンアルコールのモクテルになります。 まず、ミントの鉢をキッチンのドアのすぐそばに置いておけるので、いつでも手に入れることができます。 また、ミントはあっという間に広がっていくので、庭や芝生が野心的なミントの植物で溢れかえらないようにすることもできます。 ミントは本当に凶暴なので、鉢植えでも地面に垂れ下がって根を張り、広がらないように気をつけましょう。 ストロベリーポットなら、それぞれのポケットに異なるミントを植えることができます。

コンテナで育てるのに好きなのは、ジンジャーミント、パイナップルミント、チョコレートミント、オレンジミント、アップルミントなどです。 ミントの植物の手入れと育て方

ミントの育て方

ミントはとんでもなく簡単に育てられます（実は殺すのはかなり難しいのです）。

• 日当たり～半日陰 – ミントは日当たりを好みますが、半日陰でも育ちます
• かなり湿度を保つ – 土は湿らせておくことがベストですが、ミントは多少の乾燥には耐えます
• 肥料をあげない – 他のハーブ同様、ミントは肥料をあげすぎると風味が落ちることがあります
• 肥料のあげすぎは禁物です
• 肥料をあげすぎればミントは育ちます。
• 定期的にピンチバックする-ミントは茂り、充実した状態を保つためにピンチバックします。
• 越冬-ほとんどのミントはゾーン5まで丈夫で、ゾーン3までいけるものもあります。 寒冷地にお住まいで、凍結に耐えられる鉢があれば、鉢に入れたままでも大丈夫です。 また、暖房のないガレージに鉢を置いても大丈夫です。 ただ、春になったら鉢を硬くするようにしましょう。
• ミントの苗が、成長期に脚気になってしまったら、土に1センチつくくらいにピンチしてください。 数週間後には、植物が元気になる可能性があります。
• おやつには、ミントベースのハーブティサネを作りましょう。