ベリーチーズケーキサラダ
On 1月 28, 2022 by adminこのベリーチーズケーキサラダのレシピは、軽くてクリーミーなチーズケーキ混合物に様々な新鮮なベリーを混ぜ合わせたものです。 夏にぴったりのサラダです！
外が暖かくなると、グリルした肉や野菜のサイドメニューに、冷たくて爽やかなサラダを合わせるのが大好きです。 このベリーサラダは、ほとんどどんな食事にも合うし、デザートとして出してもいいですね！
今、安くておいしいベリーがたくさんお店に並んでいることに興奮している人はいませんか！？ ベリーはそのまま食べてもおいしいですが、このベリーのチーズケーキサラダに入れるとさらにおいしくなります。 熟したジューシーなベリーを、ふわふわのチーズケーキでコーティングしています。 バーベキューやポットラックにぴったりの、究極の夏のサイドディッシュです。
ベリーのチーズケーキサラダの作り方
このレシピは新鮮なベリーとたくさんのベリーで始まります。 イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーを同量ずつ使用します。 4種類のベリーを全部使う必要はなく、手持ちのもので混ぜて使っても大丈夫です。 時々、皮をむいて半分に切った生のチェリーも加えると、特別な味わいになりますよ。 このレシピは、冷凍のフルーツではうまくいきません。 生クリームの代わりに牛乳を、お好みでホイップトッピングの代わりに本物の生クリームを使用することもできます。 また、レモンやライムの皮、バニラエッセンスの代わりにアーモンドエッセンスなど、さまざまな風味のアクセントを加えることができます。 7047>
クリームチーズがとても柔らかく、他の材料を入れる前に完全になめらかに泡立てられることを確認する必要があります。 このサラダは、作ったその日に食べるのが一番おいしいです。 とても美味しいので、残り物には困りません！
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Berry Cheesecake Salad
材料
- 6カップ ブルーベリーなどの混合ベリー類, ブラックベリー、ストロベリー（4分の1にカットしたもの）。 ラズベリー
- クリームチーズ8オンス（常温）
- 粉糖1/2カップ＋大さじ2
- バニラエッセンス小さじ1/2
- 生クリームまたは牛乳1/4カップ
- ホイップトッピング8オンス（1/4カップ 解凍したもの
- 飾り用のベリーとミントの枝を追加する
作り方
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クリームチーズを中くらいのボウルに入れ、完全に滑らかになるまでミキサーで混ぜる。
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粉砂糖を加え、混ぜ合わせる。
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ホイップクリームをクリームチーズミックスにゆっくりと折り込む。
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大きなボウルにベリーを入れ、チーズケーキミックスを上から流し込む。 ベリーがチーズケーキにコーティングされるまで軽くかき混ぜる。
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ベリーとミントの小枝を飾り、盛り付ける。
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